Descrizione

Buonasera... Sono uno chef professionista con oltre 10 anni di esperienza nella preparazione di piatti e nella gestione di team di cucina. Negli ultimi 5 anni ho gestito un ristorante esclusivamente di pesce, presente nelle più importanti guide gastronomiche, ho sviluppato una forte competenza nella creazione di menu innovativi e nella gestione delle operazioni di cucina. Dal pane, passando per i grissini, burro, arrivando ai dolci. Sono alla ricerca di una nuova opportunità per utilizzare le mie abilità e la mia esperienza in un ambiente dinamico e stimolante. Da aprile 2026 a settembre 2026 sous chef presso ristorante Habanero di Miramare. Per visionare il CV "Emozioni Chef Angelo pagano" su Instagram. Vivo a Rimini da Settembre 2025. Sono disponibile da ottobre! Grazie mille