Descrizione

Sono uno chef di cucina con esperienza ventennale nella tipologia di cucina romana di mare no gourmet! Propongo la mia esperienza a tutti i ristoranti dove vogliono introdurre dei piatti in più o delle modifiche al menù in base alle risorse già presenti nel loro ristorante! Esempio:riciclo ingredienti evitando lo spreco ..antipasti..salse ..fritti contorni ecc.. La tipologia di lavoro si svolgerà in questo modo : Verrò a conoscervi ..e in base alle vostre richieste stipuliamo il metodo di lavoro senza impegni fissi di tutti i giorni... impostando dei fuori menù che poi voi continuerete a proporre da soli .. Il costo è di 15 euro l' ora ..(minimo 3 ore ) Questo annuncio è soprattutto per fare entrare in tutte le cucine la mia passione inesorabile per questo mestiere ! Provare per credere ! Non ve ne pentirete !