Collaboratore professionista in tutta Italia

Descrizione

Spettabile Azienda Presentazione / Introduzione Leggere con attenzione Premetto che valuto il mio ruolo, un passo indietro la proprietà ( la sola a cui rispondo ) e posso anche sostituire se necessita e NON mi precludo di svolgere il mio ruolo in tutta Italia, o in più punti vendita. Non rispondo a preposti, agenzie perché il mio ruolo ? lo definisci con la sola proprietà. Non ho il forma mentis del dipendente, avendo fatto il percorso diametralmente opposto e diretto ! Non ho perciò il classico Curriculum ( del dipendente ) ma un Tragitto Professionale/ Know How diretto ! Ex Titolare, Amministratore di : Pubblici Esercizi, Azienda Artigiana Produttiva e poi mi sono occupato di consulenze/ organizzare/consolidare/sviluppare Brand, problem solving dal 2018 e conseguenza vuole che sia un' operativo, polivalente perché parte della mia professione è essere poi direttore, conduttore dell'azienda, o di più pubblici esercizio. Seguo/seleziono il personale, formo una squadra, sono ragioniere perciò se si vuole economo, così dà consolidare l'esistente, migliorare il fatturato, la redditività ( full cost ). Gestione e processi d'espansione, consolidamento aziendale e sviluppo format. Conoscenza delle norme igienico sanitario, gestione marketing, organizzazioni eventi, delivery, come seguo il magazzino, acquisti, mi confronto quotidianamente con la sola proprietà, talvolta la sostituisco. Ruoli di mia conoscenza ( Alimentari, Pubblici Esercizi, Artigianale Produttivo ) conoscenza territorio Nazionale e Sviluppo Multi Sede e rete commerciale. Sono poi un'operativo perciò un problem solving e se necessita di svolge più ruoli ( sala, reception, servizio cliente, etc ) per 300 giorni l'anno, dieci ore al giorno. Conoscenza del marketing, delivery, vini, sviluppo brand ! Persona corretta, esigo interlocutore alla pari, ottima presenza, educazione. A disposizione per maggiori informazioni Gian