Descrizione

43 anni, ottimo standing ed esperienza in tutti i settori della ristorazione si propone come responsabile, direttore operativo o capo area anche per ristoranti con flussi importanti o catene. - gestione e formazione del personale - creazione menu e piatti con gli chef - organizzazione fornitori e stoccaggi - haccp e standard qualitativi - accoglienza e fidelizzazione dei clienti - problem solving, leadership e teambuilding Massima serietà. Richiesto compenso adeguato all'esperienza e ai risultati ottenuti. Disponibile da settembre su Roma, Latina, Aprilia, Pomezia, Anzio e Nettuno. Se interessati contattatemi anche via whatsapp e invio il mio CV.