Head chef

Descrizione

Buongiorno provo a presentarmi, sono Benito chef pugliese di 46 anni con comprovata esperienza in tutti i rami alberghieri e privati in somministrazione. Ho 26 anni di attività culinaria all'interno di strutture che mi hanno aiutato a crescere lavorativamente, sono capace su carne pesce ed il resto delle partite , sushi , dolci cacciagione antipasteria e quantaltro. Sono single da un po' il che mi mette in condizione di avere la totale lucidità e fermezza nello gestire brigata e cucina ... Si sa i. Questo lavoro l'unica famiglia che si può avere e nel posto di lavoro .. sono figlio di una chef , alla quale mi rimproverava sempre che se dovessi fare questo lavoro avrei dovuto farlo bene , cerco realtà di erse da quelle che offre la puglia ,ho un master di 4 mesi pagato autonomamente a villa crespi . E la scuola di cucina internazionale, ALMA. SAREI DISPOSTO A PARTIRE SUBITO SE ME NE FOSSE DATA LA POSSIBILITÀ , in fondo in fondo il lavoro non e altro che il sogno di un disoccupato. Spero di avere la fortuna di lavorare perché muoio dentro lontano dai fornelli. Grazie a chi leggerà queste parole . Benito D'aloia, head chef