Restaurant - f&b manager

Descrizione

Quand le service se complique, il ne faut pas d'effets spéciaux. Il faut quelqu'un qui sache tenir l'ensemble. Je suis Restaurant / F&B Manager opérationnel. Je travaille sur le terrain, aux côtés de l'équipe, je mets de l'ordre et je garde le calme, surtout dans les moments de pression. Je mets en place des procédures simples et reproductibles. Ainsi, le travail est plus léger, l'équipe fonctionne, les clients reviennent et les comptes restent sous contrôle. Alfredo - 340 9725802