Descrizione

Abbattitore di temperatura domestico Irinox Fresco Classic. Funzioni avanzate: abbatte e surgela rapidamente. Dimensioni: L 564 x P 380 x H 392 mm. Raffreddamento rapido: raffredda velocemente le pietanze calde, bloccando la proliferazione batterica. Surgelazione: surgelamento rapido per mantenere la qualità del prodotto. Surgelazione delicata: abbassa gradualmente la temperatura di alimenti caldi e/o delicati. Scongelamento controllato: scongela gli alimenti senza parziali cotture, mantenendo umidità e fragranza. Raffreddamento bevande: riduce la temperatura di vino e bevande di un grado al minuto. Cottura a bassa temperatura: cuoce carne e pesce fino a 75°C, esaltando sapore e proprietà nutritive. Lievitazione naturale: mantiene costante la temperatura di lievitazione per impasti più digeribili. Piatto pronto: rigenera i piatti mantenendoli caldi al rientro. MAI USATO COME NUOVO è provvisto di libro istruzioni, purtroppo non ho più la scatola originale.