Tritaerbe e Grattugia

Descrizione

L'oggetto a sinistra (con la scritta "Mouli"): È un tritaprezzemolo o trita-erbe manuale. Marca: La scritta "Mouli" fa riferimento alla Mouli Manufacturing Company, un'azienda francese fondata da Jean Mantelet (che in seguito divenne la famosa Moulinex). Funzionamento: Si inseriscono le erbe fresche (prezzemolo, basilico, menta) nell'imbuto e si gira la manovella. Le lame interne "stracciano" e tritano le erbe che cadono dal fondo. È un classico del design industriale da cucina. L'oggetto a destra (con la scritta "BREVETTATO"): È una grattugia rotativa a manovella. Uso: Serve principalmente per grattugiare formaggi a pasta dura (come il Parmigiano o il Grana) o pane secco direttamente sul piatto. Dettagli: La scritta "BREVETTATO" indica che è un prodotto di fabbricazione italiana (o destinato al mercato italiano). Il design ricorda molto i modelli prodotti dalla OMRA o dalla Quick Mill, marchi storici italiani di casalinghi. Entrambi sono perfettamente funzionanti.

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