Descrizione

In Job Hospitality, divisione per Hotellerie e Ristorazione, sta cercando un sommelier da inserire in un rinomato albergo situato a Venezia.   Responsabilità principali: - Gestione e supervisione della carta dei vini in collaborazione con il Restaurant Manager - Consulenza enologica avanzata agli ospiti durante il servizio - Supporto e formazione del personale di sala sulle basi del servizio del vino - Controllo della corretta conservazione e rotazione delle referenze - Gestione degli ordini e rapporto con fornitori e cantine     Requisiti ideali: - Esperienza consolidata come Sommelier in contesti fine dining o luxury hospitality - Certificazione AIS, WSET o equivalente - Ottima conoscenza del panorama vitivinicolo nazionale e internazionale - Attitudine al coordinamento del team e al problem solving - Ottima conoscenza della lingua inglese (ulteriori lingue sono un plus)     Cosa offriamo: - Inserimento in un contesto esclusivo e internazionale - Possibilità di crescita professionale   Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato  

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.