Descrizione

CUOCO/A – AIUTO CUOCO/A FULL TIME Storica realtà situata nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza di Spagna, ricerca un/a cuoco/a o aiuto cuoco/a da inserire stabilmente nella propria brigata di cucina. La risorsa collaborerà alla preparazione della linea e alla realizzazione dei piatti, lavorando in un ambiente professionale e attento alla qualità delle materie prime e del servizio. Principali attività: Preparazione e organizzazione della linea; Lavorazione delle materie prime; Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti; Supporto durante il servizio serale; Gestione e riordino della propria postazione; Controllo della corretta conservazione degli alimenti; Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata; Pulizia degli spazi e delle attrezzature; Rispetto delle procedure HACCP. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa come cuoco/a o aiuto cuoco/a; Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina; Capacità di organizzare autonomamente la linea; Rapidità, precisione e attenzione alla qualità; Serietà, puntualità e affidabilità; Predisposizione al lavoro di squadra; Disponibilità full time in orario serale; Preferibile possesso dell’attestato HACCP in corso di validità. Cosa offriamo: Contratto full time; Turno prevalentemente serale; Domenica di riposo; Inserimento stabile in una realtà consolidata; Ambiente di lavoro professionale e organizzato; Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza; Possibilità di crescita all’interno della brigata. Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, turno serale Giorno di riposo: domenica Sede di lavoro: Roma, zona Piazza di Spagna Per candidarsi, inviare il proprio curriculum aggiornato, indicando le principali esperienze maturate in cucina e la disponibilità.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.