Descrizione

Gran Cafè Opera è una realtà dedicata alla caffetteria e alla pasticceria di qualità, con sede di lavoro a Termini Imerese. L'azienda punta su materie prime selezionate, cura artigianale e attenzione ai dettagli per offrire prodotti freschi e un servizio attento alla clientela. L'ambiente di lavoro è collaborativo e orientato alla crescita professionale, con attenzione alla formazione continua del personale. Chi entra nel team trova un contesto dinamico e organizzato, in cui passione per il gusto e professionalità sono al centro dell'attività quotidiana. Stiamo ampliando il nostro organico per le seguenti figure: CUOCO - PASTICCERE - PANETTIERE Le figure selezionate saranno responsabili della preparazione quotidiana di prodotti da forno, dolci tradizionali e moderni, creme e farciture, garantendo costanza nella qualità e nel rispetto delle ricette e degli standard del locale. La persona si occuperà di organizzare la produzione, curare la presentazione dei prodotti e contribuire alla definizione di nuove proposte di pasticceria. Il ruolo prevede il rispetto delle norme igienico-sanitarie, la pulizia delle postazioni di lavoro e la collaborazione con la brigata di cucina e con il personale di sala. Si tratta di un ruolo full time, in presenza, con sede di lavoro a Termini Imerese. Qualifiche Il/la candidato/a dovrebbe possedere solide competenze in bakery e baking, con esperienza nella produzione di prodotti da forno e dolci artigianali. È richiesta buona padronanza di food preparation e cooking, con attenzione alle tecniche di lavorazione e alla sicurezza alimentare. Sono fondamentali sviluppate culinary skills, capacità di lavorare in team, precisione e attenzione ai dettagli. Costituiscono titolo preferenziale formazione nel settore gastronomico o alberghiero, conoscenza delle normative HACCP e flessibilità negli orari di lavoro. Per chi è interessato mandare il curriculum con foto qui su subito o alla nostra mail grancafeopera@gmail.com

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.