Descrizione

12 Morsi Pub Gourmet sito a Napoli zona Chiaia, seleziona: Piastrista Siamo alla ricerca di una figura motivata, dinamica e con esperienza da inserire nella nostra brigata di cucina. Se hai passione per la ristorazione di qualità, precisione nei ritmi di servizio e spirito di squadra, stiamo cercando te! La risorsa si occuperà principalmente della gestione della stazione piastra (cottura carni, smash burger, panini gourmet) e collaborerà attivamente alla linea e alla preparazione della merce. Mansioni Principali Gestione autonoma, pulita ed efficiente della postazione piastra durante il servizio. Esecuzione delle preparazioni quotidiane (linea, salse, marinature e porzionatura). Rispetto rigoroso delle normative HACCP e degli standard di igiene della cucina. Coordinamento con il resto della brigata per garantire la fluidità del servizio. Requisiti Richiesti Comprovata esperienza nel ruolo, preferibilmente in pub gourmet, hamburgherie o contesti di ristorazione veloce di alto livello. Capacità di mantenere lucidità e precisione nei momenti di maggiore afflusso. Attitudine al lavoro di squadra, puntualità e flessibilità. Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. Cosa Offriamo Inquadramento contrattuale a norma di legge e retribuzione commisurata alle effettive capacità. Possibilità di stabilità e crescita professionale in un ambiente stimolante. Un team affiatato e orientato alla qualità.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.