De Ioanni Forni

Spezzatrice esagonale NOVAPAN modello NV 37/60, ideale per panifici, pasticcerie e laboratori artigianali,usata completamente revisionata da tecnici specializzati, pronto all'uso e in condizioni eccellenti sia meccaniche che estetiche.

La spezzatrice esagonale è perfetta per tagliare con precisione e delicatezza paste soffiare, michette, tartughe e altre tipologie di pane, garantendo un'ottima grammatura senza stressare l'impasto.

Caratteristiche Principali:

Marca: NOVAPAN
Modello: NV 37/60
Forma taglio: Esagonale (garantisce massima regolarità e assenza di scarti)
Numero divisioni: 37 divisioni
Stato:usata completamente revisionataFunzionamento: Semplice, rapido e silenzioso

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De Ioanni Forni 
Vendita e assistenza attrezzature nuove ed usate per: panifici,pasticcerie,pizzerie,ristoranti,pub,bar,gelaterie,industrie dolciarie, usato garantito 
Z. ind.Z2 Ponte Valentino 
82100 Benevento 
0824315717-3351287167-3280631883
www.deioanniforni.it
info@deioanniforni.it

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Spezzatrice esagonale novapan 37/60

Angelo

Occasione unica per laboratori, ristoranti, agriturismi o pastifici. Vendo macchina professionale per pasta fresca estrusa Fimar modello MPF2.5CN, completa di un set monumentale di 21 trafile e del suo carrello portapasta originale.

Il macchinario è in condizioni eccellenti, perfettamente funzionante, igienizzato e pronto a produrre fin da subito. Chi acquista questo blocco ha un laboratorio completo senza dover spendere altri soldi in accessori.

COSA COMPRENDE L'OFFERTA (UN KIT COMPLETO):

Macchina Fimar MPF2.5CN: Struttura solida rivestita in vernice antigraffio, vasca e supporto cuffia in acciaio inox AISI 304. Microinterruttore di sicurezza sul coperchio della vasca. Capacità vasca 2,5 kg, produzione oraria circa 8 kg.

Carrello Portapasta Professionale: Perfetto per spostare la macchina in sicurezza e ottimizzare gli spazi in cucina.

SET COMPLETO DI 21 TRAFILE (Valore commerciale altissimo):
Bigoli, Bucatini, Canestrini, Cannellone, Capelli d'angelo, Caserecce, Fettuccine, Fusilli, Gnocchi, Gramigna, Linguine 3x1.6, Linguine 4x1.6, Maccheroni Ø 15, Maccheroni Ø 4.8, Maccheroni Ø 8.5, Pappardelle, Pappardelle ricce, Pasta sfoglia, Spaghetti alla chitarra, Spaghetti, Tagliolini.

PUNTI DI FORZA:

Versatilità Totale: Con questo parco trafile puoi coprire qualsiasi richiesta del menu, dalla pasta lunga alla corta, fino alle specialità regionali.

Affidabilità Fimar: Azienda leader nel settore della lavorazione della pasta, macchina robusta con componentistica meccanica instancabile e di facile manutenzione.

SCHEDA TECNICA IN SINTESI:

Alimentazione: Monofase / Trifase (specificare nelle foto)

Produzione: ~ 8 kg/h

Capacità Impasto Vasca: 2,5 kg

Disponibile per il ritiro in zona o spedizione su pallet a carico dell'acquirente da concordare.

Prezzo adeguato al valore immenso del lotto completo. No perditempo o offerte ridicole.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Macchina Pasta Fresca FIMAR + 21 Trafile+ Carrello

Se cerchi il massimo della produttività e dell'affidabilità per la tua cucina professionale, questo è il pezzo definitivo. Vendo cuocipasta professionale a gas metano Berto's modello SG9CP40 (Serie S900), un vero e proprio pilastro per la ristorazione ad alte prestazioni.

Il macchinario è in condizioni eccellenti, perfettamente funzionante e pronto all'uso. Chi conosce il marchio Berto's sa che parliamo di una garanzia assoluta in termini di robustezza e costanza del bollitore.

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO MODELLO:

Potenza straordinaria (Gas Metano): Bruciatori in acciaio inossidabile ad alto rendimento con combustione ottimizzata. Raggiunge l'ebollizione in tempi record e la mantiene costante anche a pieno carico.

Vasca da 40 Litri: Realizzata in acciaio inox anticorrosione AISI 316, specifica per resistere all'azione del sale e della pasta.

Comfort e Sicurezza: Accensione piezoelettrica, valvola di sicurezza a termocopia e fiamma pilota protetta.

Pulizia Rapida: Sistema di sfioramento per l'eliminazione degli amidi della pasta e rubinetto di scarico frontale con sistema di sicurezza.

SCHEDA TECNICA IN SINTESI:

Alimentazione: Gas Metano (predisposto)

Capacità vasca: 40 Litri

Dimensioni d'ingombro: 400 mm (Larghezza) x 900 mm (Profondità) x 900 mm (Altezza)

Struttura: Interamente in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10, piedini regolabili.

Perfetto per ristoranti, hotel, pastifici o pizzerie che non vogliono scendere a compromessi sulla velocità del servizio.

Disponibile per il ritiro in zona [Inserisci la tua città/provincia] o spedizione a carico dell'acquirente da concordare.

Prezzo leggermente trattabile solo dopo visione. No affaristi o perditempo.

Cuocipasta a gas metano sg9cp40

fornitech

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

Forno professionale RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 elettrico, ultima generazione Rational, ideale per ristorazione moderna ad alta produttività.

- Tecnologia intelligente, cottura automatizzata e risultati sempre perfetti.

DATI TECNICI
Marca: RATIONAL
Modello: iCombi Pro 6-1/1
Capacità: 6 teglie GN 1/1
Alimentazione: Elettrico trifase 400V
Potenza: circa 10.8 kW
Frequenza: 50/60 Hz
Produzione giornaliera: 30 - 100 pasti
Tipologia: forno combinato intelligente

 FUNZIONI PRINCIPALI
Aria calda (convezione)
Vapore
Combinato (aria + vapore)
Sistema intelligente che regola automaticamente:
temperatura
umidità
tempo di cottura

 PUNTI DI FORZA
 Tecnologia iCombi Pro (top gamma Rational)
 Display touch intuitivo
 Riduzione consumi e tempi di lavoro
 Sistema di lavaggio automatico
 Perfetto per produzione continua
 Standardizzazione delle cotture (zero errori)

 IDEALE PER
Ristoranti
Gastronomie
Catering
Hotel
Cucine professionali moderne

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero Mostra numero
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Forno Rational iCombi Pro 6 teglie GN1/1 elettrico

GRAZIANO - Attrezzature e Arredamenti

TRITTICO/COMBINATO/COMBINATA MANTECATORE/ macchina gelato/pastorizzatore/CUOCICREMA/pasto crema/pastocrema attrezzature gelateria/macchina per il gelato/del gelato
modello MAESTRO* 1 STELLA HCD marca CARPIGIANI.

DIMENSIONI: CM 50X95X140H

Macchina combinata composta da 1 CILINDRO unico, display elettronico digitale con programmi vari sia per la mantecazione di GELATO e GRANITA (con programma dedicato) sia per CREME, CIOCCOLATA, PASTICCERIA VARIA E DECINE DI ALTRE PREPARAZIONI.

Capacità mantecatore: 5 KG per ciclo e 30 KG ORARI.
Macchina dotata di MANUALISTICA di utilizzo completa ed in ITALIANO.

Ruote girevoli per facile spostamento e SISTEMA DI LAVAGGIO DI SERIE. Agitatore con raschianti a molla "Carpigiani" in teflon.

In sintesi, un prodotto completo per la lavorazione e produzione completa di tutte le attività di gelateria e pasticceria in laboratorio. 

Verificata, perfettamente funzionante, pronta all'uso ed in condizioni estetiche ottimali.

Alimentazione TRIFASE V400.
Raffreddamento AD ACQUA. 

Possibilità di spedizione Nazionale ed Internazionale.

Inoltre, acquistando dal nostro sito ufficiale sotto riportato, possibilità di pagamento rateale in 2,3 o più rate con PAYPAL, KLARNA e SCALAPAY. 

www.grazianoattrezzature.com

Per forniture di più prodotti insieme, o singoli dal costo molto elevato, proponiamo servizio di FINANZIAMENTO con compagnia finanziaria convenzionata, anche a distanza territoriale.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

MANTECATORE mod. MAESTRO* HCD Carpigiani

nardone martino srl

Formatrice per pane a 4 cilindri. è costituita da un nastro d'introduzione ai quattro cilindri i quali eseguono la laminazione della pasta; quest'ultima passando successivamente tra i nastri rotanti a velocità diverse si arrotola formando i vari tipi di pane. Lunghezza cilindri 600 mm. Assorbimento 0,74 kw monofase. Dimensioni macchina 920x1130x1200H.

MODELLO: C/40
MARCA: SOTTORIVA
CONDIZIONE: USATA/RIGENERATA

Formatrice per panini 4 cilindri Sottoriva

ARROTONDATRICE CONICA PER PEZZATURA DA 400 A 2300 GRAMMI. CONO TEFLONATO. L'arrotondatrice conica AC viene impiegata per arrotondare porzioni di pasta e predisporle alle successive lavorazioni. La spezzatura della pasta, sia manuale che meccanica, provoca la rottura delle fibre lungo la linea di taglio. L'operazione intermedia di arrotondamento "chiude" le pezzature conferendo forma sferica e favorisce, grazie alla ricomposizione delle fibre, un uniforme rilassamento della pasta migliorandone la lavorabilità. 

MARCA: ESMACH
MODELLO: AC/3
CONDIZIONE: USATA/REVISIONATA (12 MESI DI GARANZIA)

Arrotondatrice conica 400 A 2300 GRAMMI Esmach

SPEZZATRICE ESAGONALE AUTOMATICA 37 DIVISIONI, CAPACITà PASTA 6 KG, PEZZATURA DA 40 A 165 GRAMMI. DIMENSIONI MACCHINA 70X59X110h.

MARCA: GEROSA
MODELLO: NV37/60
CONDIZIONE: USATA/RIGENERATA

Le Spezzatrici Gerosa di minimo ingombro e robusta costruzione, offrono assoluta sicurezza di funzionamento, massima precisione e lunga durata. Tutta la gamma è dotata di coltelli e coperchio in acciaio inox e garantiscono un taglio perfetto delle singole porzioni di pasta anche laterali grazie alla rigidità del gruppo coltelli che scorre all'interno dei settori. Come tutte la macchine Gerosa le spezzatrici sono prodotte secondo le più moderne ed esigenti norme di sicurezza ed igiene e sono quindi conformi alle Direttive Comunitarie.

Spezzatrice esagonale idraulica automatica Gerosa

SMC di De Bortoli Alessandro

Dosatore LIBRA 2000 adatto per dosare farine, mandorle, legumi, pasta, taralli, biscotti, noccciole, granelle ecc.. grazie alle vibrazioni autoregolabili diventa il modello di punta!
Non necesita di installazione! Non necessita di aria compressa!
( basta collegarlo ad una presa e iniziare a lavorare)
costruito completamente in acciaio inox si può posizionare su un banco da lavoro smontando il carrello portante con un semplice click. 
Disponibile carrello per lavorare da seduti e in piedi.
Possibilità di attrezzarlo con una tramoggia maggiorata!

Contadosi a display completo di pedalina scarico
Corrente necessaria 220 v singola fase!
Dosaggio da 20 grammi fino a 5 kg in base al modello

Prezzo modello base 6.800 euro

Semplice e affidabile! Per info 3489112030

In sede disponiamo di oltre 60 macchine in pronta consegna dalle manuali alle automatiche.

Alessandro De Bortoli 

SMC macchine confezionatrici

UDINE

Possibilità di nolleggio a lungo termine!

Disponibilità di usati fieristici in pronta consegna.

DIFFIDATE DALLE IMITAZIONI

Pesatrice dosatore farine legumi pasta caffe ecc

Pesatrice adatta per dosare legumi, farine, pasta, taralli, biscotti, noccciole, granelle ecc.. vibrazioni autoregolabili costruito completamente in acciaio inox 304. Si può posizionare la pesatrice su un banco da lavoro smontando il carrello portante con un semplice click. Contadosi a display pedalina scarico corrente 220 v singola fase!
Disponibili vari modelli con dosaggi da 20 grammi fino a 5 kg

Per info 3489112030 Alessandro SMC UDINE

Possibilità di nolleggio a lungo termine!

Disponibilità di usati fieristici in pronta consegna!

DIFFIDA DALLE IMITAZIONI!

PER INFO E PREZZI 3489112030 ALESSANDRO DE BORTOLI

Dosatore granuli, farine, pasta, riso

GRAZIANO - Attrezzature & Arredamenti

Pastorizzatore GELATERIA PROFESSIONALE inox da 60 LITRI modello PASTO 60 XPL/P, marca CARPIGIANI. 

RAFFREDDAMENTO ad ACQUA, display digitale, programmi di lavorazione, ciclo AUTOMATICO e MANUALE, bassa ed alta pastorizzazione a (65°C/85°C) con raffreddamento a 4°C, LAVAGGIO INTEGRATO con doccino. 

PRODOTTO PARI AL NUOVO, UTILIZZATO SOLO 6 MESI.

Alimentazione TRIFASE, V400.
Raffreddamento: AD ACQUA.

PERFETTAMENTE FUNZIONANTE, revisionato e pronto all'uso immediato.

Possibilità spedizione in tutta Italia/Europa/Mondo.

Inoltre, acquistando dal nostro sito ufficiale sotto riportato, possibilità di pagamento rateale in 2,3 o più rate con PAYPAL, KLARNA e SCALAPAY. 

www.grazianoattrezzature.com

Per forniture di più prodotti insieme, o singoli dal costo molto elevato, proponiamo servizio di FINANZIAMENTO con compagnia finanziaria convenzionata, anche a distanza territoriale.

PASTORIZZATORE 60 LITRI Carpigiani Pasto 60 XPL/P

Dosatore adatto per dosare legumi, farine, pasta, taralli, biscotti, noccciole, granelle ecc.. vibrazioni autoregolabili costruito completamente in acciaio!
Si può posizionare la pesatrice sopra ad un
banco da lavoro smontando il carrello portante con un semplice click. 
Contadosi a display e pedalina comprese.
220 v singola fase!

Dosaggio da 20 grammi fino a 5 kg a seconda del modello

Semplice e affidabile! 

Disponiamo di impianti di confezionamento automatici pronta consegna!

Possibilità di nolleggio a lungo termine!

Disponibilità di usati fieristici in pronta consegna!

Diffidate dalle Imitazioni!

Per info 3489112030
Alessandro SMC UDINE

Dosatore farina, legumi, pasta, riso, pasta

Essiccatoio per pasta capacità 1 carrello compreso 25 setacci dim.600x1200 capacità circa 100 kg di pasta. Dimensioni 2150x950x2500H. Assorbimento 4800 watt 380 volt.
L'essiccatoio è costruito in pannelli isolanti uniti ad incastro, per eliminare tutti i punti termici interni ed esterni. I pannelli sono isolati con iniezione di poliuretano e sono rivestiti in PVC La gamma degli essiccatoi prodotti dalla nostra azienda ha sviluppato delle geometrie interne delle celle di essiccazione per permettere ai flussi d'aria, alla temperatura e all'umidità di essere uniformi, al fine di ottenere un'essiccazione omogenea in tutti i punti dell'essiccatoio Le celle sono dotate di sistema di ventilazione bidirezionale, riscaldamento elettrico o circuito di acqua calda, estrattori di umidità e valvole di immissione aria. L'intero ciclo di essiccazione viene controllato da sonde di umidità e temperatura. Il sistema automatico di essiccazione è dotato di un PLC che permette di scegliere, tramite un visualizzatore touch screen, la ricetta più idonea per il formato pasta che si vuole essiccare. Tale procedura permette un ottimo risultato finale garantito dal controllo di fine processo per mezzo di test dell'umidità residua e stop fine ciclo. Si possono scegliere tre fasi di essicazione; lenta per i produttori più esigenti che cercano un prodotto di alta qualità, veloce per ridurre costi e tempi di essiccazione ed infine una fase studiata dal cliente secondo le proprie esigenze.

MARCA: LA MONFERRINA 
MODELLO: EC 25
CONDIZIONE: SEMINUOVO

Essiccatoio per pasta la monferrina 100 kg

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