Alamo

? Ricerca personale di sala e cucina - Ristorante di pesce ad Alghero

Ristorante di cucina di mare ricerca personale di sala e cucina per ampliamento staff.

? Figure richieste

SALA (40 ore settimanali)

Commis di sala

Chef de rang

CUCINA (40 ore settimanali)

Aiuto cuoco

? Requisiti

Esperienza nel ruolo (anche minima per commis e aiuto cuoco)

Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra

Disponibilità a lavorare su turni

Non si offre alloggio

? Offerta

Contratto trimestrale, con possibilità di rinnovo

1 giorno di riposo settimanale

Ambiente di lavoro strutturato e professionale

Retribuzione commisurata all'esperienza

? Retribuzione indicativa (netto mensile)

Commis di sala: €1.250 - €1.350

Chef de rang: €1.450 - €1.600

Aiuto cuoco: €1.350 - €1.500

? Sede di lavoro: Alghero

Sala e cucina

Società di ristorazione

La Trattoria Ai Frati, ristorante di alto profilo rinomato per la cucina gourmet, l'eccellenza del servizio e una cantina di vini e Champagne di livello superiore, è alla ricerca di una figura professionale stabile e qualificata da inserire nel proprio team.

RESPONSABILE DI SALA / CHEF DE RANG

Profilo richiesto

Cerchiamo una persona affidabile, equilibrata e motivata, desiderosa di inserirsi in un progetto serio e di lungo periodo all'interno di un ristorante con clientela internazionale ed esigente.

Requisiti fondamentali:
 o Ampia e comprovata conoscenza del vino, con particolare competenza in Champagne e grandi etichette
 o Qualifica di Sommelier o formazione avanzata in enologia (requisito preferenziale)
 o Esperienza consolidata nel servizio di sala in ristoranti di medio-alto / alto livello
 o Capacità di relazionarsi con una clientela competente e specializzata
 o Inglese fluente (requisito imprescindibile)
 o Conoscenza della lingua tedesca preferibile
 o Eleganza nel servizio, ottime doti comunicative e cura dell'immagine
 o Attitudine al lavoro di squadra e rispetto dei ruoli in un ambiente professionale strutturato

Cosa offriamo
 o Inserimento in un team di lavoro di alto profilo
 o Ambiente elegante, serio e rispettoso
 o Progetto continuativo e non stagionale
 o Retribuzione commisurata all'esperienza e al valore professionale
 o Concrete possibilità di crescita e valorizzazione delle competenze

Responsabile di sala chef de rang

Star srl

Il Sangiorgio Resort&SPA*****, realtà rinomata nel settore della ristorazione e dell'ospitalità in Salento, ricerca un/a Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio organico.
La figura si occuperà della preparazione e gestione della propria partita, garantendo alti standard qualitativi sia per il servizio à la carte che per eventi di banqueting e catering.

Responsabilità principali:
-Preparazione, cottura e presentazione dei piatti secondo le linee guida dello Chef Executive.
-Gestione della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) in autonomia.
-Coordinamento e supporto dello staff di cucina durante i servizi.
-Cura della mise en place e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
-Collaborazione nella pianificazione dei menu e nell'ottimizzazione delle scorte.

Requisiti richiesti
-Esperienza comprovata nel ruolo di Capo Partita o Commis esperto in strutture ristorative di alto livello.
-Ottima conoscenza delle tecniche di cucina per banchettistica, catering e servizi à la carte.
-Capacità di lavorare in team, flessibilità e attenzione al dettaglio.
-Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.
-Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.

Si offre:
Inserimento in un ambiente dinamico e professionale.
Opportunità di crescita all'interno di una brigata qualificata.
Retribuzione commisurata all'esperienza.

Come candidarsi:
Inviare il proprio CV aggiornato con eventuale lettera di presentazione.

Cuoco Capo Partita

Cala Sinzias Resort Srl - Unipersonale

Sei pronto a vivere un'esperienza lavorativa unica in uno dei migliori hotel del Sud Sardegna? Il Cala Sinzias Resort, situato a Castiadas, a pochi passi dalla splendida spiaggia di Cala Sinzias, è alla ricerca di talenti per la stagione estiva 2026.

Posizioni aperte:

o Economo
o Segretaria di Ricevimento
o Segretario di Ricevimento Notturno
o Primo Chef
o Secondo Chef
o Pasticcere
o Cuoco Capo Partita
o Commis di Cucina
o Commis di Pasticceria
o Chef de Rang
o Commis di Sala
o Hostess di Sala
o Responsabile di Bar
o Commis di Bar
o Bagnino Piscina
o Cameriera ai Piani
o Facchino ai Piani
o Lavapiatti

Cosa offriamo:

o Contratto full time a tempo determinato (aprile - ottobre 2026)
o Vitto e alloggio inclusi
o Un ambiente di lavoro dinamico e professionale
o La possibilità di vivere e lavorare in una bellissima location
o Mance incassate con bancomat e carta di credito divise in parti uguali per ogni dipendente mensilmente

Requisiti preferenziali:
Avere residenza o domicilio in loco o nelle zone limitrofe sarà considerato un plus.

Come candidarsi:
Pensi di essere la persona giusta o conosci qualcuno che potrebbe esserlo? Invia il tuo CV, completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali, a hr@calasinziasresort.it
L'offerta è rivolta a entrambi i sessi (L. 903/77 e 125/91).

Unisciti a noi per un'estate indimenticabile al Cala Sinzias Resort!

Staff Stagione Estiva 2026

hosteda srl

HOSTED HOTELS SRL - Catena alberghiera della Famiglia Veratour ricerca CHEF per i propri resort situati nel Nord e Sud Sardegna.

La figura sarà responsabile della preparazione e del coordinamento delle linee di cucina, garantendo l'eccellenza sia per il servizio Buffet che per il servizio À la Carte, assicurando standard qualitativi elevati.

MANSIONI
o Gestione operativa: preparazione e supervisione delle linee per buffet e servizio à la carte.
o Qualità e sicurezza: rispetto rigoroso delle normative HACCP e della conservazione delle materie prime.
o Problem solving: gestione di allergie, intolleranze e richieste speciali degli ospiti.
o Lavoro di squadra: coordinamento con la brigata e comunicazione fluida con la sala.
o Standard professionali: cura della postazione e rigore nell'uniforme tecnica, garantendo l'ordine e la pulizia richiesti da un contesto d'eccellenza.

REQUISITI
o Disponibilità per la stagione da maggio a ottobre 2026.
o Preferenza residenza nei dintorni e automunita.
o Esperienza pregressa in Hotel 4/5* o Resort balneari di alto livello in ruoli analoghi.
o Capacità di gestire grandi numeri (buffet) mantenendo la finezza del servizio gourmet (à la carte).
o Conoscenza delle normative sull'igiene alimentare (HACCP)
o Flessibilità oraria, resistenza allo stress e attitudine al lavoro di squadra.
o Ottime capacità comunicative, relazionali e dinamicità operativa.

COSA OFFRIAMO
o Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Full Time, Livello di inquadramento commisurato in base all'esperienza.
o Possibilità di vitto e alloggio.

Per candidarsi
Inviare il proprio CV aggiornato all'indirizzo e-mail personale@hostedahotels.it oppure compilare il form nella sezione "Lavora con noi" sul sito ufficiale https://www.hostedahotels.it.

Chef

az. agricola il casale di roma

Per dinamica realtà ristorativa situata a Roma Nord, siamo alla ricerca di Runner di Sala per il potenziamento dello staff durante il fine settimana. Cerchiamo persone energiche, veloci e con una forte propensione al lavoro di squadra.
Il Ruolo
Il Runner è il supporto fondamentale per il flusso del servizio, garantendo che i piatti arrivino in tavola con tempismo e precisione.
Attività principali:
Trasporto piatti: Consegna delle portate dalla cucina ai ranghi di competenza.
Sbarazzo: Supporto nella pulizia veloce dei tavoli per ottimizzare i tempi di rotazione.
Coordinamento Cucina-Sala: Comunicazione fluida con il pass per garantire l'uscita corretta delle comande.
Supporto Operativo: Assistenza allo Chef de Rang per ogni necessità immediata del cliente.
Skills e Requisiti
Dinamismo e velocità: Capacità di gestire ritmi intensi e continui spostamenti tra cucina e sala.
Attenzione ai dettagli: Precisione nel riconoscere i piatti e i numeri dei tavoli.
Resistenza fisica: Attitudine a un lavoro dinamico che richiede rapidità di movimento.
Professionalità: Educazione e standing curato.
Disponibilità: Impegno concentrato nel fine settimana (Venerdì, Sabato e Domenica).
Cosa Offriamo
Inquadramento: Da discutere in sede di colloquio (riferimento CCNL Pubblici Esercizi/Ristorazione).
Giorni di lavoro: Weekend e giorni festivi.
Contesto: Un ambiente professionale, stimolante e ad alto volume di lavoro.
Sede: Roma Nord.

Se sei una persona attiva e vuoi inserirti in un team d'eccellenza nei momenti di massima operatività, invia il tuo CV.

Runner di Sala - Weekend (Roma Nord)

Sei un leader naturale in cucina e un abile stratega nei processi gestionali? Per realtà dinamica e in espansione, cerchiamo un Executive Chef con spiccata attitudine manageriale, capace di coniugare l'eccellenza operativa con l'efficienza amministrativa.
Il Ruolo
La posizione è di natura multi-task: sarai il cuore pulsante della cucina durante il servizio, ma anche il responsabile della sostenibilità economica del reparto.
1. Area Operativa (In Cucina):
Coordinamento e supervisione della linea e del servizio.
Controllo qualità costante sulle preparazioni e sulla presentazione dei piatti.
Mantenimento di standard igienico-sanitari d'eccellenza (HACCP).
2. Area Manageriale (Back Office):
Gestione del food cost, monitoraggio degli sprechi e ottimizzazione dei processi di acquisto.
Creazione e ingegnerizzazione del menù (Menu Engineering).
Gestione dei turni, formazione della brigata e leadership orientata ai risultati.
Rapporto diretto con i fornitori e gestione degli ordini.
Requisiti Richiesti
Esperienza pregressa consolidata in ruoli di responsabilità (Chef di Cucina o Sous Chef Senior).
Mentalità imprenditoriale: non cerchiamo solo un esecutore, ma un professionista che tratti la cucina come un'azienda.
HR & Formazione: Reclutamento del personale extra e impegno nella formazione continua del team per garantire standard qualitativi elevati
Forte leadership e capacità di gestione dei conflitti.
Ottima conoscenza dei software gestionali e degli strumenti di calcolo del food cost.
Resilienza e adattabilità a ritmi di lavoro intensi.
Cosa Offriamo
Retribuzione d'ingresso: € 2.500 netti/mese (parametrata all'effettiva esperienza).
Contratto: Tempo indeterminato finalizzato a una collaborazione di lungo periodo.
Orario: 6 giorni lavorativi, si richiede sempre la presenza nei weekend 
Ambiente: Un contesto che valorizza il merito e offre autonomia decisionale nella gestione del reparto.

Sede di lavoro: Roma Nord

Executive Chef & Kitchen Manager

V.T.E. - Villaggio Turistico Europa S.r.l

PERSONALE RISTORAZIONE ESTATE 2026: CUOCHI, PERSONALE DI SALA, AIUTO CUCINA E BARISTI.

VTE- Villaggio Turistico Europa, GRADO, realtà di riferimento nel settore del turismo all'aria aperta, ricerca per la stagione estiva 2026 cuochi, pizzaioli, personale di sala, aiuti di cucina e baristi da inserire all'interno delle strutture ristorative del villaggio.

REQUISITI RICHIESTI
o Precedente esperienza nel ruolo;
o Capacità di lavorare in team;
o Predisposizione al contatto con il pubblico e alla soddisfazione della clientela;
o Gradita una discreta conoscenza della lingua inglese e/o tedesca(Sala e Bar);
o Flessibilità e capacità di adattamento alle esigenze operative aziendali.
SI OFFRE
o Inserimento diretto con contratto stagionale;
o Ambiente di lavoro dinamico e strutturato;
o Retribuzione commisurata al ruolo e all'esperienza;
o Vitto incluso e possibilità di alloggio

Candidature:
Inviare il curriculum vitae a cv@villaggioeuropa.com

Chef, aiuto cuoco, pizzaiolo, personale sala e bar

Su'entu Agricola Srl

Per ristorante inserito all'interno di una prestigiosa tenuta vitivinicola, siamo alla ricerca di uno chef capo partita con esperienza, passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.
La risorsa entrerà a far parte di uno staff giovane, dinamico e motivato, in un ambiente stimolante e orientato alla qualità e alla valorizzazione del territorio.

Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Serietà, precisione e spirito di squadra
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione

Offriamo:
- Inserimento in una realtà solida e in crescita
- Ambiente di lavoro professionale e collaborativo
- Possibilità di crescita e formazione

Gli interessati possono inviare il proprio curriculum per fissare un colloquio conoscitivo.

Capo partira

cala luas srl

Struttura Ricettiva 4 stelle con sede in Ogliastra ricerca per la stagione estiva 2026 le seguenti figure professionali:

Cuoco Capo Partita - Commis di Cucina e Commis di Pasticceria con esperienza pluriennale in resort di grandi dimensioni con cucina organizzata con servizio a buffet.

Chef de Rang, Commis di Sala e Barista con esperienza pluriennale in resort di grandi dimensioni.

Cameriera ai Piani con esperienza in resort di grandi dimensioni.

Addetto al Ricevimento con buona conoscenza della lingua inglese (e preferibilmente di una seconda lingua) con esperienza pluriennale in Resort 4 stelle.

I candidati dovranno avere buoni doti comunicative e organizzative, forte motivazione, flessibilità, disponibilità, propensione al lavoro di gruppo e capacità organizzative e relazionali.

Per tutte le posizioni è requisito preferenziale una buona conoscenza della lingua inglese.

I CANDIDATI DOVRANNO INVIARE IL PROPRIO CURRICULUM RIGOROSAMENTE CON FOTO.

Offriamo contratto stagionale, se in possesso delle caratteristiche richieste ed interessati inviare CV - con allegata una breve presentazione - via mail specificando la mansione per la quale si presenta la candidatura.

Si prenderanno in considerazione solo i Curricula con esperienza pluriennale documentata nel settore di riferimento.

Data la mole di candidature, non saremo in grado di rispondere per iscritto a tutte le proposte, e di questo ce ne scusiamo in anticipo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Personale stagione 2026

IMPORTANTE: Cerchiamo personale Italiano, in quanto il concept aziendale è basato sulla cultura e tradizione italiana. Deve insegnare le tradizioni e cultura Italiana. Se segnalate annuncio lo rimetto :)

Figura: Tutor/Chef Italiana/o per la nostra cooking class a Roma e food tours da inserire nel nostro team, zona Trastevere/ Campo De' Fiori/ Ghetto/ Piazza Venezia. Lavoro in ambiente giovane, dinamico e internazionale.
Il team è composto principalmente da donne. 

MOLTO IMPORTANTE Le candidature saranno considerate solo se complete di:
- CURRICULUM con indirizzo di domicilio e Fotografia
- Numero di telefono Italiano Valido 

REQUISITI OBBLIGATORI 
- INGLESE PARLATO 
- MASSIMA DISPONIBILITA' a lavorare su turni
- Attitudine positiva e zero presunzione, non vengono considerate persone che scrivono Executive chef nel CV. 

Le domande senza questi elementi non verranno prese in considerazione.

DESCRIZIONE DEL RUOLO La figura accompagnerà piccoli gruppi in tour enogastronomici nei principali punti storici di Roma, spiegando piatti, tradizioni e curiosità locali. Mentre per la parte in cucina, dovrà spiegare piatti italiani, facendo dimostrazioni. È preferibile avere esperienza culinaria di base, ma non è obbligatoria: valutiamo anche profili alle prime armi con voglia di imparare. TRAINING E CONTRATTO Per candidati tra i 18 e 26 anni senza esperienza è previsto un periodo formativo di 6 mesi con tirocinio retribuito. Al termine è previsto contratto a tempo indeterminato. ORARI E RETRIBUZIONE Turni tra le 10:00 e le 21:00, massimo 8 ore, alternati con il resto dello staff. Retribuzione secondo CCNL Commercio, varia in base all'esperienza. Niente lavoro in nero, niente doppi impieghi. Possibile candidatura come studenti (senza secondo lavoro). Se ti riconosci in questo profilo e vuoi lavorare in un ambiente serio, stimolante e internazionale, inviaci la tua candidatura completa.

Tutor, Chef scuola Roma Centro

quojobis spa

QuoJobis S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - ricerca e seleziona per importante Azienda cliente operante nel settore turismo/ristorazione sita a Bogogno (NO):

PERSONALE DI BAR, SALA E CUCINA

Il CAMERIERE DI SALA si occuperà di:

Predisporre la sala ristorante per il servizio.
Servire ai clienti cibo e bevande
Riassettare L'area operativa

Il BARISTA si occuperà di preparare e somministrare vari tipi di bevande ai clienti e della preparazione di panini e piatti freddi.

Richieste puntualità, massima serietà e precisione nelle mansioni svolte, esperienza nella mansione , conoscenza della lingua inglese e disponibilità al lavoro ai weekend.

L' AIUTO CUOCO si occuperà di:

Misurazione e preparazione ingredienti per le portate a supporto del/degli Chef
Mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro e degli strumenti di cucina
Controllo dell'approvvigionamento scorte materie prime

Il CUOCO/A CAPO PARTITA si occuperà della preparazione di antipasti/primi piatti/secondi piatti e del coordinamento e supervisione del personale di cucina.

Richieste puntualità, massima serietà e precisione nelle mansioni svolte, esperienza nella mansione e disponibilità al lavoro ai weekend.

Orario di lavoro: FULL TIME 40 H SU TURNI

Si offre contratto in somministrazione per la stagione estiva 2026 con possibilità di riassunzione per la stagione 2027.

Sede di lavoro: BOGOGNO (NO)

Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito www.quojobis.it

Personale di sala e cucina

Ranyele Srl

Ricerchiamo per la stagione 2026 le seguenti figure professionali con comprovata esperienza.

Sala - chef se rang e Camerieri 
Cucina - Aiuto Cuoco 
Bar - Barman 

Offriamo - Contratto Full time, Ottimo stipendio commisurato all'esperienza 
Alloggio idoneo due persone per camera, orari Sala flessibili, ambiente di lavoro professionale e ben organizzato.

Requisiti Esperienza nel ruolo, serietà, affidabilità e spirito di gruppo. Astenersi perditempo !

Luogo di Lavoro - Villasimius - Ristorante la Vela

Per candidarsi inviare il curriculum correlati di foto al seguente indirizzo mail 

candidatura@ristorantelavelavillasimius.it

Personale Ristorazione

OSTIER giordana iuppa

RICERCA PERSONALE - SOUS CHEF & PASTRY CHEF

Ristorante OSTIER Giordana Iuppa orientato all'alta cucina e a importanti obiettivi di crescita è alla ricerca di:
? Sous Chef
? Pastry Chef
Requisiti fondamentali:

Esperienza comprovata in ristoranti gourmet / fine dining
Ambizione, forte motivazione e desiderio di crescita professionale
Massima professionalità, costanza e cura del dettaglio
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Serietà e rispetto degli standard qualitativi elevati

Orari di lavoro:
Lunedì - Sabato: servizio serale dalle 19:00 alle 23:00
Domenica: servizio pranzo dalle 12:00 alle 15:00
Giorno di riposo: Martedì

Il ristorante punta a livelli di eccellenza, offrendo un ambiente stimolante, strutturato e orientato alla crescita personale e professionale.

? Le candidature saranno prese in considerazione SOLO ed ESCLUSIVAMENTE se complete di:
Curriculum vitae certificato
Foto recente
Le candidature non conformi ai requisiti richiesti non verranno valutate.

Sous chef e Pastry chef

lido giulianova

CERCASI PERSONALE PER LIDO A GIULIANOVA - STAGIONE ESTIVA 2025 si inizia da pasqua!

E' PREFERIBILE RESIDENZA IN ZONA, NO ALLOGGIO!
SI PREGA DI SCRIVERE PER QUALE RUOLO SI CANDIDA E INVIARE IL CURRICULUM!

Si ricercano figure professionali per l'apertura del lido a Giulianova.
L'attività inizierà nel periodo di Pasqua e proseguirà nei fine settimana fino all'inizio della stagione estiva.

Posizioni aperte:

-Chef con esperienza nella cucina di pesce

-Aiuto cuoco con esperienza

-Camerieri con esperienza per pranzo e cena

-Barista

-Bagnino di terra

Si offre ambiente di lavoro serio e dinamico, contratto stagionale e possibilità di continuità nei weekend prima dell'estate.

Luogo di lavoro: Giulianova (TE)
Periodo: da Pasqua fino al termine della stagione estiva, possibilità di lavorare anche d'inverno

Inviare curriculum con foto e breve presentazione

Staff lido Giulianova:chef,bagnino,aiutocuoco,sala

hotel bazzoni et du lac srl

Il Ristorante N26, realtà fine dining sul Lago di Como, ricerca una figura di Junior Sous Chef da inserire in brigata con responsabilità principale sulla partita dei secondi.
Ruolo e responsabilità:
La risorsa affiancherà l'Executive Chef nella gestione della cucina e sarà responsabile di:
-Gestione del pass in assenza dello chef
-Coordinare la brigata in supporto all'executive chef
-Gestione autonoma della partita dei secondi
-Servizio pranzo e serale
-Controllo qualità, standard estetici e gustativi dei piatti
Rispetto delle norme HACCP e delle procedure interne
Collaborazione allo sviluppo dei piatti e del menu stagionale
Requisiti
Esperienza pregressa in ristoranti di medio/alto livello o fine dining
Ottima conoscenza delle tecniche di cottura di carne, pesce e fondi
Capacità organizzative e gestione dello stress durante il servizio
Attitudine al lavoro in brigata strutturata
Pulizia, precisione e rispetto degli standard
Forte motivazione alla crescita professionale
-Cosa offriamo:
Inserimento in un progetto gastronomico ambizioso
Ambiente professionale e formativo
Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza
Si offre vitto e alloggio in camera condivisa
Inviare CV aggiornato con breve presentazione a
Mail di riferimento: info@dorosholdings.com
Sede di lavoro
Tremezzina (CO) - Lago di Como
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77)

Junior Sous Chef - Capo Partita ai Secondi

Dodici srl

Per ampliamento staff di cucina, in realtà ristorativa al vomero presente da anni e ben consolidata e conosciuta, si ricerca figura di aiuto chef che abbia esperienza nella cucina italiana, e voglia di cimentarsi in una nuova avventura con dedizione al lavoro e particolare attenzione al lavoro di gruppo., alla pulizia e la preparazione della propria linea. Orari lavorativi dal martedì alla domenica dalle 17 circa a chiusura, ed il sabato e la domenica anche di mattina dalle 11 circa fino alle 14:30, il locale si trova in via Giotto 9 (vicino piazza medaglie d'oro)

Aiuto chef

Kyro srls

STAFF STAGIONE ESTIVA 2026 - HOTEL 4? ISOLE TREMITI
Per Hotel 4 Stelle alle Isole Tremiti, con ristorante, bar, piscina e cala privata riservata, selezioniamo personale qualificato per la stagione estiva 2026.
? Località: Isole Tremiti (FG)
? Periodo di lavoro: Aprile - Ottobre 2026
? Contratto: Full time - tempo determinato
? POSIZIONI APERTE
AREA DIREZIONE / MAGAZZINO
Economo
AREA RICEVIMENTO
Addetto/a Ricevimento
Segretario/a Notturno/a
AREA CUCINA
Chef
Capo Partita ai Primi
Capo Partita ai Secondi
Commis di Cucina
Lavapiatti
AREA SALA
Chef de Rang
Commis di Sala
Hostess di Sala
AREA BAR
Barman / Bar Lady
AREA HOUSEKEEPING
Cameriera ai Piani
Facchino ai Piani
AREA PISCINA & CALA PRIVATA
BAGNINO per piscina e cala privata
(brevetto in corso di validità obbligatorio)
? REQUISITI
Esperienza nel ruolo (preferibile)
Serietà, affidabilità e spirito di squadra
Capacità di lavorare in contesto stagionale organizzato
Per il bagnino: brevetto FIN / MIP o equivalente valido
? COSA OFFRIAMO
Vitto e alloggio inclusi
Ambiente di lavoro professionale e organizzato
Possibilità di riconferma per stagioni future
? COME CANDIDARSI
Inviare CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Personale alberghiero

SocietÃÂ  cooperativa Alberghiera Lucana a.r.l

La Maison Giubileo cerca CHEF DI PARTITA 
Se la cucina è la tua passione e ami lavorare in un ambiente curato e stimolante, La Maison Giubileo è pronta ad accoglierti nel suo team.
Offriamo concreta possibilità di assunzione a tempo indeterminato, crescita professionale e un contesto di lavoro dove qualità, tecnica e passione fanno la differenza.
 Cerchiamo talento, serietà e voglia di mettersi in gioco.
Inviare il curriculum a info@hotelgiubileo.it

Chef di Partita

S.A.T.A. Srl

Hotel 4 Stelle sul mare ad Alghero ricerca per la stagione estiva 2026 ( Maggio-Ottobre ) personale qualificato per le seguenti mansioni: Segretaria al ricevimento, Cameriere di Sala, Chef de rang, Addetta alle pulizia delle camere, Barman, Lavapiatti, Commis di cucina. Viene data preferenza a figure professionali con esperienza. Non viene garantito l alloggio, viene garantito il vitto. Viene garantito contratto collettivo nazionale del lavoro . Si valutano full time, ma anche part time

Lavoro Stagionale presso Hotel 4 Stelle

Merryday

Merryday, realtà giovane e dinamica nel settore food delivery a Padova, ricerca per la propria cucina n.1 ASSISTENTE CUOCO. Se la serietà e l'impegno rientrano fra le tue caratteristiche principali e desideri lavorare in un ambiente moderno e confortevole contattaci.

Il lavoro si svolge dal lunedì al venerdì dalle 7:00/15:30.

La risorsa risponderà allo Chef, lavorerà in un team di 4/5 persone e si occuperà di:

- preparazione piatti in orario pranzo;
- preparazione buffet;
- preparazione linea;
- pulizia e riordino;

Cosa offriamo:

- cucina nuova e confortevole, dotata delle migliori tecnologie;
- contratto di lavoro a tempo determinato;
- possibilità di trasformazione a tempo indeterminato in caso di esperienza positiva;
- possibilità di crescita in ruoli di maggior responsabilità.

Cosa richiediamo:

- eventuale disponibilità nel week end;
- esperienza nella mansione o formazione in scuola alberghiera;
- buona conoscenza della lingua italiana.

Per candidatura inviare Curriculum

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Assistente cuoco

umana spa

UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE

Si richiede:

- propensione al lavoro di squadra;

- pregressa esperienza nella mansione;

- passione per il servizio di cucina;

- conoscenza degli standard di servizio;

- disponibilità a prestare servizio su turno spezzato;

- residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro.

Si propone contratto di lavoro full-time con possibilità di inserimento in azienda.

La struttura offre alloggio nel periodo iniziale.

Cuoco capo partita - trento (tn)

lavora con noi italia srls

Opportunità di Lavoro: AIUTO CUOCO/A

Località: BALDISSERO TORINESE (TO)

Giorni lavorati: 5/7

Ore settimanali: 40

Descrizione Lavoro : supporto allo chef, preparazione degli ingredienti, pulizia e organizzazione della cucina

LA RICERCA HA CARATTERE D'URGENZA PER ASSUNZIONE IMMEDIATA.

LASCIARE CONTATTO TELEFONICO E CURRICULUM VITAE PER CANDIDARSI.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

Aiuto cuoco-baldissero torinese (to)-#21809

il prado srl

Il Ristorante El Prado di Torino, noto per la sua autentica cucina spagnola e caliente anima iberica, è alla ricerca di personale qualificato per ampliare il proprio team. Le posizioni aperte includono:
Chef e Aiuto chef: preferibilmente di origini spagnole o con una profonda conoscenza della vera cucina spagnola. Cerchiamo dei veri artisti capaci di innovare i piatti tradizionali e che si divertano nel valorizzare i prodotti di qualità che usiamo curando al massimo la presentazione e l'impiattamento.
Responsabile di sala: con esperienza nella gestione del personale e nel garantire un servizio clienti di alta qualità. Cerchiamo un mix tra un ottimo organizzatore, un leader carismatico e un esperto del servizio, con l'obiettivo di garantire un'esperienza di qualità ai clienti e un ambiente di lavoro efficiente per i colleghi.
Camerieri professionisti: I veri protagonisti della sala, coloro che accolgono i nostri clienti, presentano al meglio il menu e i vini, consigliando e coccolando i nostri ospiti facendo attenzione a tutti i dettagli. Molto importante il lavoro di squadra, la comunicazione chiara e tempestiva con i cuochi è fondamentale per garantire un servizio fluido.
Le figure selezionate devono essere esperte e appassionate per il lavoro che svolgono. E' preferibile la conoscenza della lingua spagnola. Per noi i clienti fidelizzati rappresentano un tesoro coltivato nel tempo e il personale che sarà selezionato dovrà trattare con la stessa cura i servizi che offriamo, il locale e i colleghi. In cambio troverà un ambiente dinamico, un'atmosfera famigliare e allegra ma nello stesso tempo fedele ai valori professionali e umani. Il ristorante fa solo il servizio serale dal martedì al sabato e la domenica solo il pranzo.
La nostra politica retributiva si basa sulla meritocrazia: il compenso sarà determinato in base all'esperienza e alle competenze, con possibilità di crescita per chi si distingue.

Chef - aiuto chef - responsabile di sala - camerie

Orienta

ORIENTA S.p.a. - Società Benefit, filiale di AFFI, ricerca per prestigioso Hotel 4 Stelle un/a COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026

 

Mansioni

- Supporto nella preparazione di piatti per menù à la carte e buffet
- Affiancamento allo Chef e alla brigata di cucina
- Riordino della postazione di lavoro e rispetto delle norme HACCP
Requisiti

- Esperienza anche minima nel ruolo
- Formazione in ambito alberghiero
- Domicilio in zona o disponibilità al trasferimento
Offerta

- Contratto stagionale da marzo a ottobre 2026, con possibilità di proroga fino a dicembre
- Ambiente di lavoro professionale e strutturato
- Opportunità di crescita e formazione
 

Orario di lavoro: full time, turni spezzati, un giorno di riposo infrasettimanale
Luogo di lavoro: Bardolino (VR)
 

142215 | COMMIS DI CUCINA STAGIONE 2026

Il Presidente Srl

Cerchiamo sous chef per l'Osteria dei Vespri, con solida esperienza in ristoranti fine dining.

Requisiti:
 o Esperienza pregressa in contesti di alta ristorazione
 o Ottima conoscenza delle tecniche di cucina contemporanea
 o Capacità di gestione della partita e del team
 o Attitudine al lavoro di squadra e al rispetto degli standard qualitativi
 o Gradita esperienza in ambito gestionale e organizzativo 
 o Conoscenza della lingua inglese 

Offriamo:
 o Inserimento in una realtà di prestigio
 o Ambiente dinamico e stimolante
 o Concrete possibilità di crescita professionale

? Inviare CV aggiornato

Sous chef

Summer Dream Sas

Il "4 PUNTO 6 - LOUNGE BAR & RESTAURANT" 
per la stagione estiva 2026 è alla ricerca delle seguenti figure professionali da inserire nello staff:

- AIUTO CUOCO
- CUOCO CAPO PARTITA
- BARMAN O BARLADY
- CHEF DE RANG
- CAMERIERA/E

ORARIO DI LAVORO PER LA CUCINA PROPOSTO:
da concordare con la possibilità del TURNO UNICO

ORARIO DI LAVORO LAVORO PER SALA/BAR PROPOSTO:
Turno Mattina 11:00-18:00 o Turno Sera 18:00-24:00
 
INVIACI IL TUO CURRICULUM ALLA MAIL:

4punto6fertilia@gmail.com 

Si richiede esperienza pregressa nel settore, capacità di lavorare in gruppo, conoscenza della lingua inglese. 

 Si offre ambiente dinamico e giovanile.

Staff Cucina e Sala/Bar

LavoropiÃÂ¹ S.p.a

Lavoropiù S.p.A., Divisione Horeca, ricerca per importante azienda cliente:

Addetto/a ai lavaggi, Chef de rang, Commis de rang, commis di cucina, magazziniere/a L. 68/99

Orario di lavoro: full time
Luogo di lavoro: Milano

La ricerca è rivolta a risorse che abbiano maturato esperienza nel reparto Food & beverage di un hotel, ristorante, bar, o contesti simili semi strutturati .

Requisiti:
Laurea e/o diploma;
Esperienza pregressa in ruoli similari;
Dinamicità e proattività;
Appartenenza alle categorie protette, l. 68/99.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato.

Cameriere/a - personale F&B L. 68/99 - MILANO 020

gestala srl

Per la nostra stagione estiva 2026 selezioniamo professionisti dell'ospitalità pronti a lavorare in un ambiente dinamico, elegante e immerso nella natura della splendida Sardegna.

Cosa offriamo:
- Contratto stagionale full time
- Team giovane e motivato

Possibilità di vitto e alloggio (da valutare caso per caso)

Un contesto di lavoro stimolante all'interno di un resort rinomato

Chi cerchiamo:
- Pizzaiolo (con esperienza)
- Capi partita e commis di sala (con esperienza)
- Demis Chef 
- Commis di Cucina 
- Baristi / banconieri
- Camerieri di Sala e Bar 
- Addetti alla Plonge

Professionalità, sorriso e orientamento al cliente

Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi dinamici

Candidature:
Invia il tuo CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati (ex D.Lgs. 196/2003) a:
selezionecv@horsecountry.it

Ricordati di specificare il ruolo per cui ti candidi!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

CapoPartita,Pizzaiolo,Banconieri,Camerieri di sala

UMANA SPA per noto ristorante, in zona Brescia (BS), cerca uno CHEF.

Si richiede:
- esperienza pregressa nella mansione;
- propensione al lavoro di squadra;
- passione per il servizio di cucina;
- conoscenza degli standard di servizio;
- disponibilità a prestare servizio su turni spezzati.

È necessario che il candidato sia automunito
Si offre contratto full time da lunedì al sabato, scopo inserimento in azienda.

CHEF - Ristorante a Brescia (BS)

Clima Control Holding srl

Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, guidato dallo Chef Emin Haziri, seleziona professionisti qualificati per ampliare la propria brigata di cucina:

Posizioni aperte

Sous Chef

Junior Sous Chef

Chi siamo:

In poco più di un anno di attività, Procaccini Milano ha raggiunto traguardi di assoluto rilievo:

Una stella Michelin già ottenuta

Inserimento in Guida Michelin, Gambero Rosso, Il Golosario e altre guide di prestigio

Riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera, Il Sole 24 Ore, Repubblica

Premio come "Miglior Ristorante dell'Anno in Lombardia" presso il Palazzo della Regione Lombardia

Mansione del candidato

Supportare lo Chef nella gestione operativa della cucina.

Garantire la qualità e la coerenza dei piatti proposti.

Collaborare con la brigata per un servizio di alto livello.

Requisiti

Esperienza comprovata in ristoranti presenti almeno in Guida Michelin.

Professionalità, precisione e spirito di squadra.

Disponibilità immediata.

Dettagli offerta

Servizio solo serale (cena).

Ingresso in cucina dalle ore 14.

6 turni serali su 7.

Retribuzione netta € 2.000 - € 2.200, in base a esperienza e competenze e con possibilità di crescita per le risorse che progrediranno nel nostro team.

Candidatura

Si prega astenersi i candidati

- senza esperienza regressa in locali inseriti in Guida Michelin;

- con aspettative economiche non commisurate alle proprie esperienze;

- non immediatamente disponibili.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

Junior sous chef: 1 anno (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Sous Chef o Junior Ristorante 1 Stella Michelin

La Chicca Srl

La risorsa si occuperà della gestione della propria partita, collaborando con lo chef e il resto del team durante il servizio, con attenzione alla qualità e all'organizzazione del lavoro.

- Esperienza preferibilmente di almeno 1 anno in cucina
- Capacità di gestire la propria partita e i ritmi del servizio
- Conoscenza delle normative HACCP, con attenzione a pulizia, ordine e organizzazione
- Contributo creativo allo sviluppo del menu stagionale

Orario di lavoro
- Full time

Contratto e condizioni
- Contratto full time
- RAL: 24.000 
- Alloggio non previsto

 Lingue
- Italiano
- Inglese

Cosa offriamo
- Team giovane e organizzato, 
- Contratto a tempo indeterminato o determinato (da concordare)
- 1 giorno di riposo settimanale
- Ambiente di lavoro stimolante in una brigata piccola e affiatata
- Opportunità di esprimere la tua creatività con prodotti di eccellenza
- RAL circa 24.000 (negoziabile in base all'esperienza)
- Pasti inclusi, ambiente professionale e stimolante

Se ami il pesce, la cucina mediterranea e vuoi lavorare in un ambiente sano e dinamico, mandaci la tua candidatura

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