az machinery

nuovo prezzo ribassato dal 15 novembre 

Cerveteri
Immediatamente disponibile 
Cuocitore a vapore del rinomato costruttore Roboqbo modello 120.3

Non è presente il generatore di vapore 

Perfettamente funzionante
Fatturabile 
Prezzo indicato iva esclusa

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Cuocitore a Vapore Roboqbo 120.3

due grill elettrici per gyros e kebab mai usati, in realtà si tratta di due cuocitori per kebab NUOVI di marca CB S.r.l mod. IR6/40 del 2017 funzionanti a 400v e completi di marchio CE dotati di 6 resistenze a infrarosso in ceramica, regolazione resistenze a settori, asta centrale rotante completa di piatto, bacinella asportabile, regolazione asta prodotto e presa di alimentazione per coltello elettrico (non incluso). manca un vassoio.
dimensioni: 43X48cm h82cm, h spiedo 70cm
una costa 950,00€ ma se le acquisti entrambe spendi 1.600,00€

due grill elettrici per gyros e kebab mai usati

sistema di cottura della tupperware per cuocere a vapore utilizzando il microonde.
nuovo, mai usato
completo di accessori e libretto d'uso. 


Tupperware cuocitore Micro Urban Large

Stefano

Come da titolo vendo per cambio progetto Cuocitore in eccellente stato, De Danieli Cooker CT small. Ottimo sia per alimenti semiliquidi come marmellate o sughi che per torrone. 

Potenza impegnata 4,5 kw
Tutto elettrico
Vasca completamente ribaltabile con raschiatori e spatola per torrone.

Cuocitore 30 litri de Danieli

Temperatura Precisione display 0.01 C  - Rango 5 C - 95 C -Temperatura ambiente ammessa 5 C - 40 C - Tempo Risoluzione 1  -Durata ciclo 1 - 99 h  - Capacità massima recipiente 56 l  - Potenza Totale 2000 W  - Dimensioni parte sommergibile 117 mm x110 mm x 147 mm - Dimensioni esterne 124mm x 140 mm x 360 mm - peso 3,6 kg

CUOCITORE SOTTOVUOTO PROF. SMART VIDE7

Cuocitore a vapore

6 pezzi, Cuocitore Per Uova In Silicone, Coppette Antiaderenti, Per La Cucina Domestica ottima idea di cucinare un uovo sodo, e poi semplicemente ribaltando cercando di farlo uscire invece di togliere il guscio 

Cuoci uova in silicone

Forno ad acqua per cottura alimenti sotto vuoto. 
Per cottura lenta a bassa temperatura

Forno cuocitore sous vide

Cuocitore elettrico speedy chef touch , ditta stima , usato due volte , vendo x inutilizzo. Possibilmente ritiro a mano. Prezzo 2500,00 trattabili

Cuocipasta  elettrico

Vendo un Moulinex Cuisine Companion, un frullatore e cuocitore multifunzionale che ti permette di preparare una varietà di piatti in modo semplice e veloce. Questo elettrodomestico è perfetto per chi ama cucinare e vuole avere un alleato in cucina.

Usato pochissime volte, ha imballo originale, ricettario: tutto integro come quando l'ho ricevuto
SVUOTO CASA!!!!!

Moulinex Cuko Cuisine Companion Robot

Set di 6 pratici cuocitori per uova senza guscio.

- Ideali per preparare uova sode o alla coque.
- Facili da usare e da pulire.

Set 6 Cuoci Uova Dmail Senza Guscio

Cuocitrice cuocitore elettrica gourmet by keenox pizza paella

Cuocitrice cuocitore elettrica gourmet by keenox p

cuocipasta a gas da ristorante usato, si tratta di un cuocitore professionale per cucina da ristorante dotato di due cestelli 28X15cm h20cm (non completano la vasca ma ne abbiamo qualcuno da aggiungere).
dalle foto si vede che il fondo della vasca è un po' rovinato ma stiamo provando la tenuta e non dovrebbe avere problemi.
dimensioni: 40X90cm h85/100cm

cuocipasta a gas da ristorante usato

Commercialtecnica mette in vendita Cuocimix da 10 litri. La marca è Tred Tecnology modello CM10-E, il macchinario è Seminuovo e FUNZIONANTE, le sue dimensioni sono cm L70xP60xH55.
Il CUOCI MIX ELETTRICO è un cuocitore di ultima generazione.
Con il suo nuovo design innovativo e compatto, è una macchina ideale per la cottura di salse, sughi, confetture, marmellate, frutta, legumi, creme, prodotti gastronomici che necessitano di cotture rapide e per la pastorizzazione dei vasetti in vetro.
Il CUOCIMIX ELETTRICO è stato prodotto, in base a specifiche personalizzate, da Tred Technology.
CUOCIMIX è apprezzato da chef, ristoratori e scuole di cucina, il macchinario presenta una serie di caratteristiche funzionali che lo rendono unico nel suo genere:
Vasca di cottura, miscelazione e pastorizzazione in acciaio inox, di forma circolare che massimizza la conduzione del calore;
Sonda di rilevazione temperatura all’interno della vasca in fase di cottura e di concentrazione del prodotto;
Pala raschiante fondo e fascia completamente amovibile con motore a giri variabili costruita in acciaio inox con palette raschianti in EPDM alimentare;
Valvola di scarico in acciaio inox completamente smontabile e sanitizzabile che consente non solo una corretta sanificazione ma anche il riempimento dei vasetti direttamente dalla vasca;
Coibentazione che limita le dispersioni termiche;
Sistema di riscaldamento innovativo elettrico a risparmio energetico, che permette un controllo puntuale della temperatura, facilità nella regolazione;
Telaio in acciaio inox completo di n°4 piedini regolabili per la messa in bolla della macchina;
Inclinazione della vasca mediante leva meccanica manuale che consente, a fine lavorazione, uno scarico totale del prodotto.

Spedizione in Sardegna gratuita, disponibile anche per spedizioni in altre regioni d’Italia. Pagamento tramite bonifico e su richiesta anche PayPal. All'atto della vendita verrà emessa regolare fattura. L’importo indicato è IVA INCLUSA.

CuociMix 10 litri professionale 2kw - 230v

Un solo macchinario per il tuo laboratorio! Valore nuovo 22k€ più Iva 
prezzo 13 Mila , subito non mi aggiunge uno  zero in più 
Tiene traccia dei lotti, lavorazioni e cicli di sterilizzazione, si connette ad internet oppure si possono scaricare su chiavetta usb

Cuocere con temperatura impostabile fino a 140°C anche in pressione
• Cuocere/concentrare in vuoto a 50°C
• Brasare
• Soffriggere
• Candire
• Cuocere in acqua o altro liquido a pressione atmosferica o sotto pressione con temperatura impostabile fino a 135°C
• Cuocere a vapore a pressione atmosferica o sottopressione con temperatura impostabile fino a 135°C
• Mescolare in vuoto e a pressione atmosferica
• Sterilizzare/pastorizzare fino a 135°C con calcolo dell’algoritmo F0, F100 ed F71
• Sterilizzare/pastorizzare fino a 135°C con impostazione manuale dei parametri tempo e temperatura

• Marmellate e confetture
• Sughi pronti
• Patè e creme salate
• Baby food
• Sott’olii e sott’aceti
• Passata di pomodoro
• Conserve di pomodoro

• Ready meals
• Concentrati
• Frutta sciroppata
• Succhi di frutta
• Carne o pesce in barattolo
• Conserve di tartufo
• Conserve alimentari di qualunque genere

• Capacità vasca : 30lt
• Capacità produttiva in barattoli da 212ml : 46 pz/ciclo
• Sistema di riscaldamento con intercapedine : Si
• Alimentazione : Elettrica
• Temp. Massima cottura : 140°C
• Temp. Massima sterilizzazione : 135°C
• Sist. concentrazione in vuoto : Si
• Controllo: Touchscreen
• Smart control : Si
• DATALOGGER : Si
• USB : Si
• Ethernet : Si
• Compatibile industria 4.0 : Si
• Certificazione CE : Si
• Certificazione PED : Si
• FDA Ready: No
• Per prodotti vegetali : Si
• Per prodotti proteici : Si
• Dimensioni L*P*H : 120*85*125

COTTURA AUTOMATICA
Sistema automatico di cottura ad alte prestazioni con temperatura impostabile fino a 140°C dotato di: riscaldamento tramite bruciatore gas o resistenze elettriche; intercapedine con liquido termico per una perfetta distribuzione del ca

Cuocitore automatico sottovuoto ed atuoclave

Cuocicrema per panelle,creme, risotti, besciamella, ragù, ecc...

Struttura esterna ed interna in acciaio inox di tipo alimentare. Banco carrellato compreso, provvisto di ruote.
Adatto per feste e sagre.
 I cuocitori per creme, risotti ecc. sono dotati di una bacinella in inox con fondo radiante e la pala mescolatrice è in acciaio inox con raschiatori in teflon. Le protezioni che si trovano sopra la bacinella sono in materiale alimentare.

Caratteristiche principali

Trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio Circuito elettrico con comandi in bassa tensione (24 volt) per maggior sicurezza d'arresto in caso d'emergenza e completo di microinterruttore in modo che, nel caso in cui il gruppo motore non sia posizionato esattamente, la macchina non funzioni. Bruciatore completo di valvola di sicurezza ed accensione piezoelettrica

Scheda tecnica
Altezza (mm)1430
Larghezza (mm)1500
Profondità (mm)1000
Potenza motore (kW)0.3 - 0.4
Potenza bruciatore (kW)5.5
Consumo (m³/h)0.58
Consumo (kg/h)0.43

CUOCI PASTA CUICI CREMA CUOCI RISO CUOCI POLENTA

Elettrodomestico per cottura con 8 funzioni automatiche per riso, verdure al vapore e stufati. Nuovo mai usato

cuocitore elettrico TEFAL

cuocitore per marmellata 70 l ALBRIGI
USATO  1 VOLTA

cuocitore marmellata 70 l

TORRONIERA ROLLERCOOK_5 Plus – Cuocitore Professionale per Torrone e Altri Preparati
Vendo TORRONIERA ROLLERCOOK_5 Plus, cuocitore professionale di nuova generazione, anno 2008, ideale per piccole produzioni artigianali. Grazie a un sistema brevettato di miscelazione dal basso, facilita notevolmente il lavoro dell’operatore.
Costruita interamente in acciaio inox per uso alimentare, è dotata di vasca a doppia parete con riscaldamento elettrico indiretto tramite liquido termico, che assicura una temperatura costante senza necessità di interventi manuali.

✅ Facile scarico del prodotto grazie alla spatola estraibile
✅ Assenza di vibrazioni, massima stabilità
✅ Velocità variabile da 8 a 100 giri/min
✅ Temperatura di lavoro fino a 210°C
✅ Capacità produttiva: 5–7 kg
Ideale per la preparazione di:
Torrone (morbido o friabile)
Barrette di cereali
Marmellate e confetture
Topping dolci o salati
Geléè, ganache, panna cotta, bavaresi
Marshmallow, meringhe, bignè, creme

📐 Dimensioni (LxPxH): 900 x 700 x 1150 mm
⚖️ Peso: 140 kg
🔌 Alimentazione: 230 V – 13,5 A – 3,1 kW
🔌 Connessione elettrica: IEC 60309 3 poli Blue P+N+E 6h

📅 Macchina del 2008, ben tenuta e perfettamente funzionante.

➡️ Per informazioni sul prezzo reale, contattami in privato.

Prezzo escluso IVA

TORRONIERA ROLLERCOOK_5 Plus

Vendo cuocitore multifunzione a infrarossi JL-2602, nuovo, mai usato, ancora nella scatola originale.

Multi Cooker a infrarossi JL-2602

forno per pizzeria con rialzo usato, si tratta di un cuocitore per pizza professionale di cui non conosciamo marca e modello in quanto l'etichetta è illeggibile probabilmente del 2003 per la cottura della pizza dotato di alzatina.
dimensioni: 100X87cm h146cm, interno 65X69cm h16cm

forno per pizzeria con rialzo usato

Cuocitore e concentratore 
Capacità vasca : 190lt
Capacità produttiva: 160kg/ciclo
Alimentazione : GPL/Metano/Elettrica
Temperatura massima di cottura : 140°
Certificazione CE

Cuocitore

VENDO PER INUTILIZZO PENTOLONE INOX DIAMETRO 110 CM X 55 DI ALTEZZA, PERFETTO PER CHI FA CONSERVE O PER FESTE DI PAESE.

PENTOLONE-CUOCITORE INOX GRANDI DIMENSIONI

Vendo Cuocitore a bassa temperatura. 50€

Cuocitore a bassa temperatura

Vendo Monsieur Cuisine Connect 2023 SKMC E5 per inutilizzo.
Condizioni ottime, prodotto come nuovo completo di tutti gli accessori originali

🔸 *Caratteristiche principali:*
- *Funzioni multiple*: Frullatore, tritatutto, impastatrice, cuocitore a vapore, e molto altro in un solo dispositivo!
- *Display intuitivo*: Facile da usare grazie al suo schermo touch e alle impostazioni pre-programmate.
- *Potenza e precisione*: Motore potente che garantisce ottimi risultati in tempi rapidi.
- *Capacità XL*: Perfetto per famiglie o per chi ama cucinare in grandi quantità.

MONSIEUR CUISINE CONNECT SKMC E5

Microwave cuocitore riso

Sistema Microwave steamer cuocitore broccolo verdure

Sistema Microwave steamer cuocitore verdure

Tino Cuocitore Inox 150 litri , per uso con fornellone . Ideale per lavorare il latte, i pomodori, le confetture ecc. ecc.

Tino Cuocitore Inox 150 litri

cuocitore frigojollinox seminuovo multifunzione a vapore elettrico sottovuoto 

cuocitore 

Macchina per Fusione di Cioccolato in Acciaio Inox Doppia Vasca da 1,5 L, Pentola Elettrica di Fusione del Cioccolato 800W Uso Commerciale per Hotel Albergo, Bagnomaria per Cioccolato 30℃ - 85℃ Riscaldamento Veloce: grazie all'elevata potenza di 800 W, il tubo di riscaldamento interno a forma di M e il bagnomaria garantiscono un riscaldamento rapido senza che il cioccolato si attacchi al fondo dell'apparecchio. Il cioccolato viene riscaldato in modo efficiente, ottenendo un impasto più omogeneo e salse più morbide. La linea di livello massimo dell'acqua all'interno della pentola impedisce all'acqua di traboccare, mentre la linea di livello minimo dell'acqua impedisce la cottura a secco, prolungando la durata.
Corpo in Acciaio Inox 304: l'intero corpo dello scalda cioccolato commerciale è realizzato in acciaio inox 304 per uso alimentare, dotato di vasi rimovibili e di un coperchio antipolvere pulito e igienico, che offre eccellenti prestazioni di isolamento e conservazione del calore.
Controllo Preciso della Temperatura: la temperatura può essere impostata manualmente in un intervallo compreso tra 30 ℃ e 85 ℃, consentendo un controllo più preciso. Questo cuocitore per cioccolato è in grado di soddisfare le diverse esigenze di riscaldamento e di fondere vari tipi di blocchi di cioccolato con un'elevata efficienza, consentendo lo scioglimento e l'utilizzo immediato.
2 Vasche di Grande Capacità: questa fonditrice di cioccolato in acciaio inox dispone di 2 vasche indipendenti. È possibile utilizzarne una per fondere il cioccolato e l'altra per sciogliere il latte o la panna, consentendo una maggiore efficienza sul lavoro e nella vita quotidiana. Ogni pentola ha una capacità di 1,5 litri, per cui è possibile servire molte persone contemporaneamente.
Diversi Usi: questo bagnomaria elettrico professionale è adatto per riscaldare e sciogliere blocchi di cioccolato, blocchi di burro, panna, latte e molti altri prodotti. È ideale per diverse occasioni, come riunioni di famigl

Macchina per Fusione di Cioccolato in Acciaio Inox

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

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