Causa inutilizzo, vendo mulino MULLY TOP di ICB Tecnologie. 

MULLY TOP è un mulino a macine ideato per la lavorazione della granella sia di frutta secca che di fave di cacao. Durante la lavorazione è possibile aggiungere zucchero, burro di cacao e quanto necessario per ottenere il prodotto desiderato. Mully Top può inoltre essere utilizzato per ottenere paste di frutta secca (mandorle, pistacchio, nocciole, etc) da utilizzare in pasticceria e in gelateria e per la realizzazione di creme spalmabili.

- Possibilità di realizzare fino a 7 kg di prodotto.
- Struttura in acciaio inox, macine e fondo in pietra (granito).
- Regolatore di velocità.
- Voltaggio: 220 V
- Potenza: 0,55
- Dimensioni: 42x53x65h cm
- Peso: 57 kg

Acquistato nel 2022. Prezzo iva inclusa. 
Possibilità di passare a vederlo in funzione.

Mulino a macine Mully TOP

Pasticciando srls

Il banconista di pasticceria è una figura professionale che gestisce la vendita diretta e il rapporto con il cliente all'interno di un laboratorio artigianale o di una rivendita dolciaria. 
Mansioni Principali
Le attività quotidiane includono:
Vendita e Servizio: Presentazione dei prodotti (mignon, torte, lievitati), gestione degli ordini e servizio al tavolo o al banco.
Allestimento: Preparazione accattivante della vetrina e rifornimento costante della merce.
Confezionamento: Imballaggio accurato dei dolci e preparazione di confezioni regalo.
Caffetteria: no
HACCP: È obbligatorio il possesso dell'attestato per la sicurezza e l'igiene alimentare.
Soft Skills: Ottime doti comunicative, orientamento al cliente, pazienza e capacità di problem solving.. il banconista di pasticceria agisce come un anello di congiunzione tra il laboratorio e la vendita, occupandosi della personalizzazione dei prodotti su richiesta del cliente. 
Cosa fa nello specifico al banco?
Farcitura al momento: Soprattutto durante il servizio della colazione, il banconista utilizza sac-à-poche per riempire cornetti, bombe e bignè con creme, cioccolato o confetture.
Piccole guarnizioni: Può rifinire i dolci con una spolverata di zucchero a velo, l'aggiunta di granelle, glasse o piccole decorazioni (come frutta fresca o scaglie di cioccolato) per migliorarne la presentazione.
Rigenerazione prodotti: In alcuni casi, si occupa di riscaldare leggermente i prodotti da forno o di completare la cottura finale di alcuni lievitati. 
Perché è importante?
Questa operatività richiede non solo velocità e pulizia, ma anche una buona conoscenza delle materie prime per consigliare gli abbinamenti migliori (es. quale crema si sposa meglio con un determinato impasto). che interviene direttamente nel processo di "trasformazione" finale del prodotto destinato alla vendita.pulizia e l'igiene del piano di lavoro e dell'area di vendite cestini ecc

Banconista pasticceria

Divertente kit scientifico Clementoni per realizzare esperimenti con il cioccolato ed applicare i principi scientifici più noti all'arte culinaria.
I bambini potranno realizzare muffin al cioccolato, cake pops, tanti cioccolatini di forme diverse e delle uova di cioccolata da farcire con vere sorprese.
Il kit contiene un manuale-ricettario, gli ingredienti alimentari e tanti utensili: formine tagliabiscotti, pirottini in silicone e un vero termometro per alimenti!
Il kit è completo di tutti gli utensili, che non sono mai stati aperti, nè utilizzati, mentre sono assenti i due articoli commestibili (granella di zucchero e la bustina di cacao in polvere).
Possibile consegna a mano in zona Monteverde-Portuense e zone limitrofe (Ostiense, Trastevere, Eur).

Gioco Cioccomania Clementoni

USATO SOLO 1 VOLTA!! RITIRO IN ZONA O SPEDIZIONE A CARICO DELL'ACQUIRENTE
    
GELATIERA AUTOREFRIGERANTE: La macchina del gelato di De’Longhi è dotata di una pala mescolatrice per mixare gli ingredienti all’interno del cestello e di un compressore incorporato che refrigera il composto direttamente all’interno della gelatiera, senza bisogno di inserirla in freezer; In pochi minuti avrai a casa i tuoi gusti di gelato preferiti
    OTTIMO GELATO: durante tutta la preparazione grazie allo speciale GRUPPO DI LAME BREVETTATO che donano al gelato una corretta mantecazione e cremosità e alla TEMPERATURA COSTANTE creata dall’impianto frigorifero con compressore: creerai un OTTIMO GELATO; Prepara fino a 700 g di gelato, sorbetti, yogurt freddi e dessert freddi
    3 FUNZIONI: scegli fra preparazione del gelato, solo movimento delle pale mantecatrici, solo sistema refrigerante; Potete scegliere la funzione che preferite. Cestello in acciaio inox removibile, coperchio e gruppo lame sono lavabili in lavastoviglie
    NON ACCONTENTARTI DI UN SOLO GUSTO DI GELATO: Non riesci a decidere qual è il tuo gusto di gelato preferito? Nessun problema con la gelateria De’Longhi; Grazie al cestello estraibile potrai trasferire il gelato appena preparato in un altro contenitore e dedicarti alla preparazione di un altro gusto
    GELATO AL CIOCCOLATO O AFFOGATO AL CAFFE’: Latte, panna e cioccolato, non ti servirà nient’altro per fare a casa il gelato al cioccolato; Potrai decorarlo con la granella di nocciole, abbinarlo a un gusto classico come la nocciola o la crema e, per i più golosi, “affogarlo” nel cioccolato fuso o nel caffè caldo
    SORBETTO AL LIMONE FATTO IN CASA: A fine cena d’estate un fresco sorbetto alla frutta non può mai mancare; Con la gelatiera puoi preparare anche il sorbetto, ti basterà utilizzare acqua, zucchero e succo di limone o del frutto che più preferisci

De'Longhi ICK5000 Gelatiera autorefrigerante

Lotto di n. 6 riviste per la tecnica decorativa del sospeso trasparente, usate ma ancora in buone condizioni.
In omaggio n. 10 pellicole, una busta di granelli di vetro, un filo di zucchero (finto), una rivista per la tecnica sbalzo su rame più una lamina di rame.

Lotto n. 6 riviste tecnica Sospeso Trasparente

Marco

Usata pochissimo! 
Macchina Zucchero Filato marca Ariete completa di accessori

Semplice e facile da usare
Funziona con la granella di zucchero bianco o colorato
Facile da pulire e smontare
cucchiaio di misura incluso

Prezzo non trattabile il prodotto è in eccellenti condizioni usato solo 3 volte

Macchina Zucchero Filato Ariete

matteo

VENDO GIOCO "GRANELLATRICE DOLCE PARTY" NUOVO, MAI APERTO DALLA SCATOLA

Per tutte le bambine che amano cucina e che hanno già appreso a imparare i loro dolcetti, il gruppo Giochi Preziosi propone la Granellatrice, una macchina Dolce Party preziosa per le bambine che vorranno decorare biscotti, cupcake e piccole tortine da offrire alla famiglia e agli amichetti.

La Granellatrice non include alimenti o sostante commestibili poiché saranno le bambine a scegliere gli zuccherini da posare sulle torte più dolci. All'interno della sua scatola, la Granellatrice offre alle piccole cuoche tre stencil diversi: uno a forma di fiore, uno a forma di stella e l'ultimo a forma di luna. I tre stencil potranno essere posati sulla granellatrice e, grazie a una stretta per assicurare l'applicazione, tutte le bambine potranno far scivolare i granelli di zucchero colorati sulle tortine a seconda della forma che hanno scelto.

L'età consigliata per l'uso della Granellatrice è di 8 anni (età minima) e la macchina decoratrice è in vendita in tutti i negozi di giocattoli e on line al prezzo di 16 euro circa.

PER DOMANDE CONTATATTEMI.
SPESE DI SPEDIZIONE AL 50%.

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mini colomba pasquale decorativa da 100g. adatta per decorare la pasqua.decorazione con crema pasticcera  granella di zucchero e biscotti. prodotto artigianale verrà consegnata in confezione regalo

decorazione pasquale 

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

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