Salumificio Lanzarini Giovanni srl

Cercasi operaio salumiere per produzione mortadella e insaccati 
Contratto industria alimentare

Operaio salumiere

Isabella Bosio

Cedesi negozio di alimentari gastronomia macelleria in provincia di Viterbo.situato su strada di forte passaggio .il locale è in locazione con contratto di affitto .il locale viene ceduto completo di attrezzature(celle frigo, banco per carne fresca e banco per salumi e latticini , tritacarne insaccatrice grattugia professionale, piastra ad induzione affettatrici bilance e cassa, laboratorio per piatti pronti annesso forno professionale con canna fumaria a norma. La cessione avviene per trasferimento. Trattativa riservata. Ideale per giovani imprenditori o gestione familiare.

Immobile abitabile anche se i materiali non sono recenti e potrebbero presentare segni di usura.

Alimentari macelleria gastronomia

Felice Donnici

Vendesi, per dismissione, linea completa per la produzione di salumi insaccati (marca VELATI - MILANO) composta da : tritacarne, impastatrice, insaccatrice sottovuoto con imbuto da 100kg, vagonetti, baltresche, griglie per spianate. Tutto in acciaio inox. Prezzo da concordare se veramente interessati.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Linea di produzione salumi insaccati

Guido

Insaccatrice continua per salumi

Roberto

Questa macchina è un'insaccatrice industriale, marca Iozzelli, progettata per la lavorazione di carne e salumi.
La struttura principale è realizzata in acciaio inossidabile per garantire igiene e conformità alle normative alimentari.

Insaccatrice

Pit-master ; Chef grigliatore
Italiano, istituto Alberghiero, cultura superiore.
Esperienza trentennale, Grilling, Smoker, Parrilla, Josper, Kamado e altre.
Catering tematici, gare di settore, e realizzazione eventi a tema.
Frollature anche esotiche, Maturazioni dry-aging, realizzazione salumi ed insaccati home made.
Allevamento, selezione genetica, preparazione capi unici.

Valuto progetti lavorativi di alto profilo e che rappresentino un vero investimento sul lungo periodo.
Disponibile a preparare il personale necessario ed eventualmente se richiesto a progettare o riprogettare la linea di lavoro.

Disponibilità immediata Italia ed estero.

Se interessati lascate contatto telefonico.

cuoco grigliatore , chef , executive , grill manager

Pit Master

Alessandro

Sono Alessandro, ho 35 anni, lavoro da circa 8 anni in un Salumificio Artigianale a Cagliari, con la mansione di norcino.

Le mie mansioni pertanto sono la lavorazione delle carni (partendo dal sezionamento della mezzena di maiale) finalizzata alla produzione di salumi (wurstel, speck, pancette affumicate, affettati, testa in cassetta etc) e altre preparazioni confezionate s/v pronte alla cottura (gulasch, involtini, hamburger) o già cotte (crauti, insalate a base maionese etc), per citarne alcune.

Mi occupo come ovvio anche delle pulizie di macchinari (cutter, insaccatrice, caldaia di cottura, vasca raffreddamento, impastatrice) e dell'utensileria (cesti alimentari, coltelli, taglieri).

Causa spese sono alla ricerca di un secondo lavoro nel turno serale (a partire dalle 16.30/17.00, dopo aver smontato dal mio lavoro) per alcuni giorni a settimana (da 2 a 4), venendo incontro alle esigenze dei riposi e delle ferie delle aziende.

Ho già svolto extra in tale maniera per 2 anni in una salumeria di un minimarket, dove talvolta mi sono occupato anche della gastronomia.
Attualmente da 1 anno e mezzo faccio extra 3 sere a settimana come addetto ai taglieri e piatti freddi in un wine bar, ma smonto interno a mezzanotte e sarei più propenso a qualche attività che chiude un po' prima visto che l'indomani mattina devo lavorare.

Disponibile da subito a colloquio e prova per fare conoscenza e eventualmente accordarci.

Salumiere extra

Nordest carni Srl

Insaccatrice risco per carne salumi salsiccia insaccati ecc con porzionatore totalmente revisionata, caricatore da 200 lt, impianto sottovuoto. Prezzo non trattabile solo chiamate al ###phonenumber###

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Insaccatrice Risco con porzionatore

Splendido tritacarne manuale d'epoca in robusta ghisa, perfetto sia come pezzo da collezione/arredamento rustico, sia per gli amanti delle lavorazioni tradizionali fatte in casa (ideale per preparare l'impasto di salami, salsicce e cotechini).
L'oggetto è completo di tutti i suoi componenti originali dell'epoca, come mostrato nelle foto 36779.jpg e 36780.jpg:
Corpo macchina in ghisa con morsetto di fissaggio al tavolo.
Manovella originale con impugnatura in legno.
2 piastre forate (trafile) di differente misura, perfette per scegliere la grana del macinato (da quella più grossa per i salami a quella più fine).
2 coltelli a stella (lame a croce).
Ghiera frontale di bloccaggio.
Imbuto/beccuccio in metallo per insaccare i salumi direttamente nel budello.
Stato dell'oggetto:
Il tritacarne è strutturalmente perfetto, solido e con i meccanismi fluidi e funzionanti. Presenta una bellissima patina del tempo che ne autentica l'età. Necessita solo di una pulizia approfondita se si desidera utilizzarlo per scopi alimentari, altrimenti è già pronto per essere esposto in taverne, cucine o vetrine di negozi.

Tritacarne manuale d'epoca in ghisa con accessori

In Job S.p.A.

In Job S.p.A. - Career Center di Treviglio seleziona


OPERAI PRODUZIONE ALIMENTARE

per importante realtà produttrice di salumi e insaccati.


La risorsa selezionata entrerà a far parte del team produttivo e si occuperà principalmente delle attività legate alla linea di produzione, contribuendo al corretto funzionamento dei macchinari e al confezionamento dei prodotti alimentari.

 

Mansioni

- carico e scarico macchinari di produzione
- confezionamento alimentare su linea
- controllo qualità visivo del prodotto
- imballaggio e inscatolamento
- movimentazione merce e preparazione bancali
 

Requisiti

- esperienza pregressa in produzione
- disponibilità al lavoro su turni
- disponibilità a lavorare a temperatura controllata (6/7 gradi)
 

Caratteristiche dell'offerta

- contratto: iniziale contratto in somministrazione con possibilità di proroga; inserimento VI livello CCNL Alimentare Industria, 1800€ lordi mensili su 14 mensilità
- luogo di lavoro: Medolago (BG)
- Disponibilità oraria: Full-time su giornata e turni
 

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
 



Sector:

Role:

Monthly salary:

Will manage other people:

Job type:

C

67370 | OPERAIO/A PRODUZIONE ALIMENTARE

In Job S.p.A. - Career Center di Parma seleziona

ADDETTI PRODUZIONE SALUMI 

per realtà operante nel settore alimentare - produzione salumi.

Mansioni

- Attività di produzione nel reparto salumi cotti
- Movimentazione e appendimento dei prodotti in linea produttiva
- Supporto alle attività del reparto stufe (cottura dei prodotti)
- Operazioni di insacco o impasto/macina delle carni
- Controllo delle fasi di lavorazione nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie
L'inserimento nei reparti avverrà in base all'attitudine e alle capacità operative della persona.

Requisiti

- Pregressa esperienza in ambito produttivo/manifatturiero, anche provenienti da settori diversi
- Buona manualità, rapidità e resistenza a lavori fisici
- Idoneità alla movimentazione manuale di carichi (fino a 25 kg)
- Buona conoscenza della lingua italiana per la sicurezza sul lavoro
- Affidabilità, flessibilità oraria e disponibilità a straordinari
- Gradito domicilio entro 15-20 km dalla sede di lavoro 
Caratteristiche dell'offerta

- Contratto: iniziale a tempo determinato di 2 settimane con successive proroghe
- Periodo di lavoro: copertura stagionale giugno - settembre
- Inserimento previsto: tra 8 e 12 giugno
- Luogo di lavoro: Busseto (PR)
- Disponibilità oraria a seconda del reparto:
- Orario spezzato dal lunedì al venerdì
- 08.30-12.30 / 13.00-17.00
- 08.00-12.30 / 13.00-16.30
- Possibilità di straordinari il sabato
- 2 turni:
- 06.00-14.00 / 14.00-22.00
- 07.00-14.30 / 14.30-22.00
 

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche

67347 | ADDETTO PRODUZIONE SALUMI A BUSSETO

Lorenzo

Milazzo Attrezzature Food
Di Lorenzo Milazzo
Via Galermo,308 F
95123 Catania (CT)

Aperti 
Lun-Ven 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00
Chiamare per Urgenze

BAR (arredamenti bar,banchi bar,tavola/vetrina calda, tavola/vetrina fredda,frullatori,spremi agrumi,produttori di ghiaccio,lavatazze,mixer,banchi cocktail,vetrine ) 
GELATERIE (arredamenti gelaterie,vetrine gelato, mantecatore,pastorizzatore,abbattitore,armadi frigo,vetrine verticali, mantenitori , ecc) 
PASTICCERIE (Vetrine , sfogliatrici, forno, planetaria, raffinatrice, ecc) 
PANIFICI (vetrine, forno,impastatrice,spezzatrice,arrotondatrice,sfogliatrice,ferma lievitazione,tavoli acciaio,ecc) 
PIZZERIE (impastatrici, frigoriferi, vetrine condimenti, affettatrice,forni, forni a legna rotativi, taglia mozzarella, cucine, friggitrici, cappe ,ecc) 
MACELLERIE (banchi macelleria ,tritacarne, affettacarne, insaccatrice, hamburgatrice, celle frigo refrigerate con guidovie, ceppi, ecc) 
SALUMERIE (affettatrici, banchi salumi, grattuggia, retrobanchi, murali, scaffalatura supermercati) 
RISTORANTI (cucine serie 65,70,90 e 110 gas e metano, Cappe industriali normali e carboni attivi, affettatrici, cuocipasta, brasiere, friggitrici, cucine, fry top, griglia pietra lavica, tavoli e sedie, , ECC... 

TUTTA MERCE DA POTER FATTURARE , CON GARANZIA E ASSISTENZA COMPRESA. 

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FINANZIAMENTI AGEVOLATI

Arredamenti & Attrezzature USATE E NUOVE

Agenzia Immobiliare Dimensione Immobiliare

Rif:21439676 (104290831) - 
Vendesi attivita avviata adibito ad uso macelleria, salumeria e gastronomia a Rosignano Solvay (LI) Il negozio posto al piano terra di circa 60 mq, risulta completamente munito di tutta la strumentazione necessaria a lavorare; due celle frigo, sottobanco refrigerato, espositore per salumi refrigerato, tre affettatrici, due bilance elettroniche di ultima generazione, tritacarne refrigerato, insaccatrice elettrica, forno a convenzione. Scaffali per esposizioneIl locale dispone di un comodo laboratorio con due grandi piani lavoro e ampio lavello professionale, spogliatoio e bagno riservato al personale. E presente laria condizionata ed altri confort.Il negozio ha una posizione angolare, dotato di doppia vetrina con affaccio su strada principale, di forte passaggio sia pedonale che veicolare.Disponibile gia da subito.Zona ad alto potenziale commerciale, visto il continuo passaggio. OTTIMO PREZZO! SOLUZIONE IMPERDIBILE!Per garantire la privacy dei proprietari, l'indirizzo non puo rispecchiare esattamente l'ubicazione dell'immobile ed e utile al solo fine di fornire un riferimento generico per la sua localizzazione ed un ausilio alla consultazione. Per Info & Visite:.

Immobile di 60 m² con 2 locali a Rosignano Maritti

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lavora con noi italia srls

OPPORTUNITA' DI LAVORO:  MACELLAIO

LOCALITÀ: ROMA (zona TRIESTE) (RM)

GIORNI SETTIMANALI: 6/7

ORE GIORNALIERE:  da concordare in fase di colloquio 

ORARIO SETTIMANALE: 40 H

DESCRIZIONE LAVORO: eseguire la preparazione della carne in tagli per la vendita o produrre salumi insaccati o interi, nel rispetto delle norme alimentari e di igiene, dissosatura completa di ogni tipologia di carne.

LA RICERCA HA CARATTERE D'URGENZA PER ASSUNZIONE IMMEDIATA

PER LA CANDIDATURA LASCIARE CV E  CONTATTO TELEFONICO

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

Macellaio-roma (rm)-#16001

vendo insaccatrice in acciaio capienza 15 kg perfetta guarnizione nuova..e valvola aria nuova


Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

insaccatrice per salumi kg 15.tutta in acciaio

Vendo macchina per insaccare salumi perfettamente funzionante vendo per inutilizzo 220v ho anche coltelli e imbuto da applicare alla macchina qualsiasi  prova

Macchina per salumi

insaccatrice industriale per salumi+arriccia budelle+imbuto da 200lt caricatore per vagonetti ecc...

insaccatrice salumi

I QUADERNI DI CLARA
Gribaudo editore
17 volumetti
- Le mie ricette
- Cercar funghi
- Come fare conserve di frutta
- Come fare conserve di verdura
- Come fare liquori e grappe
- Come fare salse e sughi
- Come fare tisane e infusi
- Erbario classico
- Erbe aromatiche
- Erbette di prati e boschi
- Il pane fatto in casa
- La pasta fatta in casa
- Le ricette con la polenta
- Salumi e insaccati
- Torte rustiche
- Usi e proprietà degli oli essenziali
- Usi e proprietà del miele

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Ricette di cucina

Vendo Insaccatrice Risco pari al nuovo revisoanta completamente con porzionatore attorcigliatore mano automatica per attorcigliare salumi salsiccia wurstel ecc, con sottovuoto. Caricatore per Vagonetti da 200 lt. No perditempo prezzo non trattabile solo chiamate al ###phonenumber###

Insaccatrice Risco porzionatore attorcigliatore

Vendo insaccatrice per salumi  manuale orrizzontale da 20 Kg (circa) datata ma in buono stato,sprovvista di imbuti ( reperibili facilmente in internet).

Insaccatrice per salumi

Vincenzo Cannata

Si vende lotto completo di macchinari professionali per macelleria, salumeria o gastronomia. Tutte le macchine sono in buono stato estetico e funzionale, realizzate in acciaio inox e conformi agli standard di settore.
Il set comprende i seguenti 7 pezzi 

1. Affettatrice Professionale: Struttura robusta in alluminio anodizzato, ideale per ogni tipo di salume. Dotata di affilatoio integrato.
Prezzo: 400€ 

2. Affettacarne professionale: progettata appositamente per il taglio della carne. Struttura in lega di alluminio anodizzato, facile da igienizzare, con lama in acciaio di alta qualità e affilatoio incorporato.
Prezzo: 450€ 

3. Tritacarne Professionale: Corpo in acciaio inox, potente e facile da smontare per la pulizia quotidiana. Marca Omega 22. Completo di coltello e piastra.
Prezzo: 450€ 

4. 
x 2 : Bilance Elettroniche Mach 2120: Bilancia professionale con colonna, display LCD retroilluminato, tastiera a membrana e stampante termica integrata per scontrini.
Prezzo: 450€ cad. 

5. Insaccatrice Orizzontale Tre Spade: Marca leader del settore. Interamente in acciaio inox, ideale per la produzione artigianale di salsicce e insaccati.
Prezzo: 200€ 

6. Confezionatrice Sottovuoto Professionale a Campana (Modello CV 400): Struttura in acciaio inox, coperchio trasparente bombato per monitorare il ciclo. Pannello di controllo completo con vuotometro analogico, timer e regolazioni. Marca omega. 
Prezzo: 600€ 

Caratteristiche principali del lotto:
o Condizioni: Usato, perfettamente pulito e pronto all'uso.
o Materiali: Acciaio inox e leghe alimentari di alta qualità.
o Ideale per: Nuove aperture, rinnovo locali o laboratori di trasformazione carne.

Il valore totale dei macchinari è di 2550€, ma per chi acquista il lotto il prezzo è scontato a 2350€

Consegna: ritiro a mano
Per informazioni, dettagli tecnici, ulteriori foto o per fissare un appuntamento per la visione, contattatemi tramite la chat di Subito o al numero +39 338 5716 783

Attrezzatura per macelleria

Proponiamo cessione di azienda per attività commerciale ambulante , di macelleria , norcineria , gastronomia , I camion sono completamente arredati e attrezzati, con banco frigo di 6 metri, banco caldo per rosticceria , celle frigorifere inferiore e vetrina frigo per bibite e salumi , bilancia , affettatrice , 2 friggitrici girarrosto 48 polli , botte vino alla spina , taglieri . Il camion più piccolo frigo banco 3 metri , più frigo basso , affettatrice , bilancia . Abbiamo i migliori mercati ( Mentana , Palombara , Montelibretti, ) . Forno porchetta , tritacarne , insaccatrice , tavoli per lavorazione carni , tavolo in acciaio , scaffalature tutto ciò che riguarda vassoi ecc ecc , Attività avviata da oltre 100 anni , con ottimi incassi. numero 3393057453 per fissare un appuntamento.. Prezzo affare

Immobile abitabile oppure ristrutturato con materiali recenti e che non presenta segni di usura se non minimi.

Attività Ambulante

Tritacarne datato ma funzionante, adatto per chi vuole cimentarsi nella produzione di salumi fatti in casa. Eventualmente disponibile con annessa insaccatrice 5 kg

Tritacarne datato ma funzionante

Ciao! Se hai domande o vuoi approfondire le caratteristiche tecniche di questa macchina, non esitare a contattarmi. Sono a tua completa disposizione per ogni chiarimento.

TEL. 379/1546754

Vendo insaccatrice elettrica da 10 litri in acciaio inox. Un macchinario robusto e affidabile, perfetto sia per un uso casalingo avanzato che per piccole attività. Il vantaggio principale è la gestione tramite pedale, che permette di avere le mani libere per gestire il budello e il controllo della velocità regolabile per un riempimento preciso.

Il prodotto è nuovo, in pronta consegna (o disponibile in pochissimi giorni in caso di esaurimento scorte momentaneo). Ideale per chi cerca velocità e igiene nella lavorazione dei salumi.

DATI TECNICI

Capacità: 10 Litri
Materiale: Acciaio inossidabile
Funzionamento: Elettrico con comando a pedale
Regolazione velocità: Continua tramite manopola
Valvola di sfiato: Integrata nel pistone
Dimensioni totali: 36,5 x 32,5 x 68 cm
Diametro tubi di uscita: 16mm, 22mm, 32mm, 38mm
Potenza motore: 40 Watt
Tensione: 220 Volt.
Peso: 25 kg circa

La struttura verticale permette di occupare meno spazio sul banco da lavoro ed è molto semplice da smontare per una pulizia profonda e rapida. Fornisco inclusi i 4 tubi di diverso diametro per preparare dai mini-würstel alle salsicce più grandi o salami.

Insaccatrice elettrica nuova da 10 Litri

Insaccatrice modellatrice metti rete per coppe pancette bresaole arrosti lonzini salumi fava axel Giorgio totalmente revisionata. No perditempo prezzo non trattabile solo chiamate al ###phonenumber###
Disponibile n2 pezzi, 5490 euro cadauna

Insaccatrice pressa salumi

Insaccatrice Omet pari al nuovo no perditempo prezzo non trattabile solo chiamate al 3929032963

Insaccatrice salumi

Vendo trancia taglierina per salumi Tribus insaccati speck soppresse salami porchette pancette ecc 
Spazio utile di taglio in altezza massimo 14 cm no perditempo prezzo non trattabile solo chiamate al 3929032963

Trancia

vendo insaccatrice verticale 3kg usata pochissimo  non mando solo ritiro a mano 

INSACCATRICE PER SALUMI
Cilindro in acciaio inox AISI 304, struttura in acciaio smaltato. Dotata di variatore di velocità e 4 imbuti in plastica.

INSACCATRICE

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