Clima Control Holding srl

Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, guidato dallo Chef Emin Haziri, seleziona professionisti qualificati per ampliare la propria brigata di cucina:

Posizioni aperte

Sous Chef

Junior Sous Chef

Chi siamo:

In poco più di un anno di attività, Procaccini Milano ha raggiunto traguardi di assoluto rilievo:

Una stella Michelin già ottenuta

Inserimento in Guida Michelin, Gambero Rosso, Il Golosario e altre guide di prestigio

Riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera, Il Sole 24 Ore, Repubblica

Premio come "Miglior Ristorante dell'Anno in Lombardia" presso il Palazzo della Regione Lombardia

Mansione del candidato

Supportare lo Chef nella gestione operativa della cucina.

Garantire la qualità e la coerenza dei piatti proposti.

Collaborare con la brigata per un servizio di alto livello.

Requisiti

Esperienza comprovata in ristoranti presenti almeno in Guida Michelin.

Professionalità, precisione e spirito di squadra.

Disponibilità immediata.

Dettagli offerta

Servizio solo serale (cena).

Ingresso in cucina dalle ore 14.

6 turni serali su 7.

Retribuzione netta € 2.000 - € 2.200, in base a esperienza e competenze e con possibilità di crescita per le risorse che progrediranno nel nostro team.

Candidatura

Si prega astenersi i candidati

- senza esperienza regressa in locali inseriti in Guida Michelin;

- con aspettative economiche non commisurate alle proprie esperienze;

- non immediatamente disponibili.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

Junior sous chef: 1 anno (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Sous Chef o Junior Ristorante 1 Stella Michelin

Mario

Per raggiunti limiti di età si cede attività di ristorazione, "ready to work"
Gestione ventennale, da oltre 15 anni presente ininterrottamente in guida Michelin. Affitto dei muri prezzo modico. Si valutano offerte e metodi di pagamento dopo presa visione locale.

Ristorante

Procaccini Management Srl

Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una Stella Michelin, seleziona un Direttore e un Assistent professionisti da inserire nel team di sala.

Chi siamo

Procaccini Milano si è affermato in breve tempo come punto di riferimento dell'alta ristorazione, raggiungendo traguardi di rilievo:

Una stella Michelin già ottenuta

Inserimento in Guida Michelin, Gambero Rosso, Il Golosario

Riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera, Il Sole 24 Ore, Repubblica

Premio come "Miglior Ristorante dell'Anno in Lombardia" presso il Palazzo della Regione Lombardia
Gestione e cura del proprio rango e dei tavoli assegnati in sala con cura del cliente meticolosamente attenta

Consulenza tecnica e abbinamenti durante il servizio.

Attività di vendita e valorizzazione dei piatti con approccio professionale e coinvolgente verso il cliente.

Requisiti

Comprovata esperienza come Direttore e Assistent in ristoranti con una Stella Michelin.

Ottima conoscenza tecnica del mondo dei ristoranti in Guida Michelin e del relativo servizio.

Spiccata capacità di vendita e attitudine alla relazione con il cliente.

Presenza elegante e professionalità assoluta.

Disponibilità immediata.

Dettagli offerta

Servizio solo serale (cena).

Ingresso in sala dalle ore 15 circa.

6 turni serali su 7.

Retribuzione netta € 2.000,00 - € 3.000,00 commisurata a esperienza e competenze, con possibilità di crescita.

Candidatura

Si prega astenersi i candidati senza comprovata esperienza nel ruolo o non immediatamente disponibili.

Si prega astenersi i candidati senza pregressa esperienza in ristoranti in Guida Michelin.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

Direttore o Assistent in ristorante inserito in Guida Michelin: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

inglese (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

Bevande gratis
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Maitre e Assistent di sala per ristorante 1 Stella

Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, guidato dallo Chef Emin Haziri, seleziona professionisti qualificati per ampliare la propria brigata di cucina:

Posizioni aperte

Sous Chef

Junior Sous Chef

Chi siamo:

In poco più di un anno di attività, Procaccini Milano ha raggiunto traguardi di assoluto rilievo:

Una stella Michelin già ottenuta

Inserimento in Guida Michelin, Gambero Rosso, Il Golosario e altre guide di prestigio

Riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera, Il Sole 24 Ore, Repubblica

Premio come "Miglior Ristorante dell'Anno in Lombardia" presso il Palazzo della Regione Lombardia

Mansione del candidato

Supportare lo Chef nella gestione operativa della cucina.

Garantire la qualità e la coerenza dei piatti proposti.

Collaborare con la brigata per un servizio di alto livello.

Requisiti

Esperienza comprovata in ristoranti presenti almeno in Guida Michelin.

Professionalità, precisione e spirito di squadra.

Disponibilità immediata.

Dettagli offerta

Servizio solo serale (cena).

Ingresso in cucina dalle ore 14.

6 turni serali su 7.

Retribuzione netta € 2.000 - € 2.200, in base a esperienza e competenze e con possibilità di crescita per le risorse che progrediranno nel nostro team.

Candidatura

Si prega astenersi i candidati

- senza esperienza regressa in locali inseriti in Guida Michelin;

- con aspettative economiche non commisurate alle proprie esperienze;

- non immediatamente disponibili.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

Junior sous chef: 1 anno (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

Bevande gratis

Sous Chef o Junior Sous Chef per Ristorante 1 Stel

Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, seleziona uno Chef de Rang professionista da inserire nel team di sala.

Chi siamo

Procaccini Milano si è affermato in breve tempo come punto di riferimento dell'alta ristorazione, raggiungendo traguardi di rilievo:

Una stella Michelin già ottenuta

Inserimento in Guida Michelin, Gambero Rosso, Il Golosario

Riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera, Il Sole 24 Ore, Repubblica

Premio come "Miglior Ristorante dell'Anno in Lombardia" presso il Palazzo della Regione Lombardia
Gestione e cura del proprio rango e dei tavoli assegnati in sala con cura del cliente meticolosamente attenta

Consulenza tecnica e abbinamenti durante il servizio.

Attività di vendita e valorizzazione dei piatti con approccio professionale e coinvolgente verso il cliente.

Requisiti

Comprovata esperienza come Chef de Rang in ristoranti di livello.

Ottima conoscenza tecnica del mondo dei ristoranti in Guida Michelin e del relativo servizio.

Spiccata capacità di vendita e attitudine alla relazione con il cliente.

Presenza elegante e professionalità assoluta.

Disponibilità immediata.

Dettagli offerta

Servizio solo serale (cena).

Ingresso in sala dalle ore 15 circa.

6 turni serali su 7.

Retribuzione netta € 1.800 - € 2.400,00 commisurata a esperienza e competenze, con possibilità di crescita.

Candidatura

Si prega astenersi i candidati senza comprovata esperienza nel ruolo o non immediatamente disponibili.

Si prega astenersi i candidati senza pregressa esperienza in ristoranti in Guida Michelin.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

Chef de Rang in ristorante inserito in Guida Michelin: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

inglese (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

Bevande gratis

Chef de Rang per Ristorante 1 Stella Michelin

RE MAX Platinum

Rif: 30721045-239
SULLE ORME DI CAMILLERI
Posizione.
RAGUSA, città dall'eleganza senza tempo e dal fascino inconfondibile, si trova nell'angolo sud-orientale della Sicilia. Con i suoi 70.000 abitanti, sorge nel cuore della Valle del Barocco dell'isola (il Paese di Montalbano, in riferimento alla famosa serie TV Il Commissario Montalbano). La città comprende l'antico quartiere di Ragusa Ibla, situato su una collina sottostante, rinomato per l'architettura storica, i panorami mozzafiato e l'atmosfera.
Ragusa gode di una posizione eccezionale: a soli 90 minuti di auto dall'Aeroporto Internazionale di Catania-Fontanarossa (con collegamento autostradale) e a 20 minuti dall'Aeroporto di Comiso. La costa mediterranea è a soli 20 minuti di distanza, dove troverete Marina di Ragusa, una vivace località balneare con un moderno porto turistico e splendide spiagge sabbiose.
A un'ora di auto, potrete esplorare alcuni dei gioielli culturali della Sicilia: Noto, patrimonio dell'umanità UNESCO, celebre per il suo barocco siciliano; Marzamemi, pittoresco borgo di pescatori e sede del festival cinematografico CINEFEST; La Riserva Naturale di Vendicari, riserva naturale protetta e sede di un'antica tonnara; e Modica, che offre un'atmosfera ancora più barocca grazie al suo cioccolato artigianale. La scena culinaria di Ragusa è tra le più raffinate della Sicilia, con diversi ristoranti stellati Michelin che celebrano gli autentici sapori siciliani. Tra le prelibatezze tradizionali locali figurano la provola ragusana e le "scacce", focacce ripiene tipiche, spesso apprezzate come street food.
Descrizione dell'immobile.
Incantevole casa privata di circa 52 metri quadrati che combina comfort, carattere e privacy in un ambiente davvero pittoresco. La proprietà è raggiungibile tramite un cortile privato al di sotto del livello stradale, accessibile tramite una scala in pietra che conduce al cancello d'ingresso e alla porta d'ingresso.
La cucina è completamente attrezzata...

Casa Indipendente - Ragusa

Procaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl, seleziona un Pianista professionista.

Chi siamo

Procaccini Milano si è affermato in breve tempo come punto di riferimento dell'alta ristorazione:

Inserimento in Guida Michelin con una Stella già ottenuta, Gambero Rosso, Il Golosario.

Riconoscimenti su RAI, Mediaset, Corriere della Sera, Il Sole 24 Ore, Repubblica.

Premio come "Miglior Ristorante dell'Anno in Lombardia" presso il Palazzo della Regione Lombardia.

Mansione

Il/la candidato/a si occuperà di:

Suonare durante la cena dalle 19:00 fino alla chiusura
Eseguire performance al pianoforte con elevata tecnica e sensibilità
Cantare oltre a suonare
Gestire pause brevi in autonomia
Interagire con gli ospiti con eleganza e professionalità
Adattare volume e stile al contesto fine dining
Utilizzare la propria attrezzatura professionale (pianoforte a coda Yamaha fornito dal ristorante)
Requisiti

Esperienza comprovata come pianista in ristoranti di alto livello, hotel 5* o locali premium
Ottima tecnica pianistica e capacità vocale
Repertorio ampio (italiano e internazionale)
Professionalità, presenza elegante e ottime doti relazionali
Disponibilità immediata
Offerta

Lavoro solo serale
6 serate su 7
Compenso: € 1.800 mensili
Possibilità di collaborazione artistica o inserimento diretto
Ambiente esclusivo, prestigioso e orientato all'eccellenza
Candidatura

Saranno valutate solo candidature con esperienza comprovata nel ruolo.
Inviare CV + video/registrazioni dimostrative.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Collaborazione

Durata contratto: 3 mesi

Benefit:

Bevande gratis
Orario flessibile

Pianista-Cantante per Ristorante 1 Stella Michelin

Maurizio

Salve,

Disponibile da subito.

Necessiterei di un alloggio temporaneo.

Possibilità di intere brigate a seguito. Ho terminato il 31.10.25 l'avvio di due startup food and beverage, in Puglia (Gallipoli) come Bar & Restaurant Manager di 2 locali annessi. Con lancio della nuova on page, su Google. Quindi: tra i primi, su tutto il territorio di Gallipoli. Ho terminato la collaborazione lavorativa, il 17.11.24, per il secondo anno consecutivo come Restaurant Manager in un locale Gambero Rosso ad Ostuni. Referenze "Eugenio" il titolare. Adotto il sistema di: sommellerie internazionale per la mescita dei vini, vinando i calici. Collaborazioni lavorative come Direttore Ristorante / Restaurant Manager svolte in contesti Gourmet, Fine Dining, in guida Gambero Rosso e in guida Michelin. In ristoranti, strutture turistiche - ricettive - alberghiere, club e lounge bar. Indi per cui: disponibile per collaborazioni e/o progetti seri nel settore food & beverage. Peculiarità: attitudine alla vendita, solarità, empatia, professionalità, competenze tecniche - gestionali - organizzative, problem solving, serietà, affidabilità, precisione, cura nei dettagli, dinamicità, training, briefing, haccp, team building e azzeramento dei costi.

Cordialmente saluto.

Maurizio Tesoro

Info e WhatsApp - 338 199 40 71

Direttore Ristorante / Restaurant Manager

Salve,

Residente a Gallipoli.

Disponibile da subito.

Possibilità di intere brigate a seguito. Ho terminato il 31.10.25 l'avvio di due startup food and beverage, in Puglia (Gallipoli) come Bar & Restaurant Manager di 2 locali annessi. Con lancio della nuova on page, su Google. Quindi: tra i primi, su tutto il territorio di Gallipoli. Ho terminato la collaborazione lavorativa, il 17.11.24, per il secondo anno consecutivo come Restaurant Manager in un locale Gambero Rosso ad Ostuni. Referenze "Eugenio" il titolare. Adotto il sistema di: sommellerie internazionale per la mescita dei vini, vinando i calici. Collaborazioni lavorative come Direttore Ristorante / Restaurant Manager svolte in contesti Gourmet, Fine Dining, in guida Gambero Rosso e in guida Michelin. In ristoranti, strutture turistiche - ricettive - alberghiere, club e lounge bar. Indi per cui: disponibile per collaborazioni e/o progetti seri nel settore food & beverage. Peculiarità: attitudine alla vendita, solarità, empatia, professionalità, competenze tecniche - gestionali - organizzative, problem solving, serietà, affidabilità, precisione, cura nei dettagli, dinamicità, training, briefing, haccp, team building e azzeramento dei costi.

Cordialmente saluto.

Maurizio Tesoro

Info e WhatsApp - 338 199 40 71

Antonio Rossitti

Salve siamo una giovano coppia di 25 anni , entrambi diplomati alla scuola alberghiera. 
Conseguito il diploma ,abbiamo acquisito varie esperienze in hotel 4/5 stelle lusso , resort , boutique , ristoranti sulla guida Michelin e slow food e tradizionali . 
Chi siamo : Siamo dei ragazzi seri, affidabili e con tanta voglia di lavorare . 
Cerchiamo un'occupazione annuale ,che ci permetta di lavorare insieme e crescere professionalmente ( anche su due punti ristoro diversi ). Siamo disponibili a trasferimenti . 
Abbiamo spirito di adattamento e attitudine al lavoro di squadra , abbiamo anche capacità relazionali e organizzative acquisite con le esperienze . 
Io Antonio Rossitti , ho vari corsi privati tra i quali : food design , cake design , food art e pasticceria base , mentre la mia compagna AlessiaPia Petrosino ha titolo di studio nelle lingue : inglese , francese e spagnolo. 
Entrambi abbiamo il corso base e di avanzamento H.A.C.C.P. 
Siamo disponibili a valutare nuove proposte lavorative . 
Per qualsiasi altra informazione , alleghiamo curriculum a chi è interessato .
Attendiamo un vostro riscontro , grazie . 
Cordialmente Antonio e AlessiaPia .

Cuochi capo partita

Bar & Restaurant Manager

Salve,

Disponibile da subito. 

Necessiterei di un alloggio temporaneo.

Possibilità di intere brigate a seguito. Ho terminato il 31.10.25 l'avvio di due startup food and beverage, in Puglia (Gallipoli) come Bar & Restaurant Manager di 2 locali annessi. Con lancio della nuova on page, su Google. Quindi: tra i primi, su tutto il territorio di Gallipoli. Ho terminato la collaborazione lavorativa, il 17.11.24, per il secondo anno consecutivo come Restaurant Manager in un locale Gambero Rosso ad Ostuni. Referenze "Eugenio" il titolare. Adotto il sistema di: sommellerie internazionale per la mescita dei vini, vinando i calici. Collaborazioni lavorative come Direttore Ristorante / Restaurant Manager svolte in contesti Gourmet, Fine Dining, in guida Gambero Rosso e in guida Michelin. In ristoranti, strutture turistiche - ricettive - alberghiere, club e lounge bar. Indi per cui: disponibile per collaborazioni e/o progetti seri nel settore food & beverage. Peculiarità: attitudine alla vendita, solarità, empatia, professionalità, competenze tecniche - gestionali - organizzative, problem solving, serietà, affidabilità, precisione, cura nei dettagli, dinamicità, training, briefing, haccp, team building e azzeramento dei costi.

Cordialmente saluto.

Maurizio Tesoro

Info e WhatsApp - 338 199 40 71

Salve,

Disponibile da subito.

Possibilità di intere brigate a seguito. Ho terminato il 31.10.25 l'avvio di due startup food and beverage, in Puglia (Gallipoli) come Bar & Restaurant Manager di 2 locali annessi. Con lancio della nuova on page, su Google. Quindi: tra i primi, su tutto il territorio di Gallipoli. Ho terminato la collaborazione lavorativa, il 17.11.24, per il secondo anno consecutivo come Restaurant Manager in un locale Gambero Rosso ad Ostuni. Referenze "Eugenio" il titolare. Adotto il sistema di: sommellerie internazionale per la mescita dei vini, vinando i calici. Collaborazioni lavorative come Direttore Ristorante / Restaurant Manager svolte in contesti Gourmet, Fine Dining, in guida Gambero Rosso e in guida Michelin. In ristoranti, strutture turistiche - ricettive - alberghiere, club e lounge bar. Indi per cui: disponibile per collaborazioni e/o progetti seri nel settore food & beverage. Peculiarità: attitudine alla vendita, solarità, empatia, professionalità, competenze tecniche - gestionali - organizzative, problem solving, serietà, affidabilità, precisione, cura nei dettagli, dinamicità, training, briefing, haccp, team building e azzeramento dei costi.

Cordialmente saluto.

Maurizio Tesoro 

Info e WhatsApp - 338 199 40 71

Salve,

Disponibile da subito.

Necessiterei di un alloggio temporaneo.

Possibilità di intere brigate a seguito. Ho terminato il 31.10.25 l'avvio di due startup food and beverage, in Puglia (Gallipoli) come Bar & Restaurant Manager di 2 locali annessi. Con lancio della nuova on page, su Google. Quindi: tra i primi, su tutto il territorio di Gallipoli. Ho terminato la collaborazione lavorativa, il 17.11.24, per il secondo anno consecutivo come Restaurant Manager in un locale Gambero Rosso ad Ostuni. Referenze "Eugenio" il titolare. Adotto il sistema di: sommellerie internazionale per la mescita dei vini, vinando i calici. Collaborazioni lavorative come Direttore Ristorante / Restaurant Manager svolte in contesti Gourmet, Fine Dining, in guida Gambero Rosso e in guida Michelin. In ristoranti, strutture turistiche - ricettive - alberghiere, club e lounge bar. Indi per cui: disponibile per collaborazioni e/o progetti seri nel settore food & beverage. Peculiarità: attitudine alla vendita, solarità, empatia, professionalità, competenze tecniche - gestionali - organizzative, problem solving, serietà, affidabilità, precisione, cura nei dettagli, dinamicità, training, briefing, haccp, team building e azzeramento dei costi.

Cordialmente saluto.

Maurizio Tesoro 

Info e WhatsApp - 338 199 40 71

RockAgent

Rif: 116486 - 12/12/2025 (193393003) - Villaggio Praialonga, Isola di Capo Rizzuto (KR), a pochi metri dalla spiaggia proponiamo la vendita di un appartamento ristrutturato. Il villaggio Praialonga è rinomato per la sua posizione strategica e la sua spiaggia con il suo mare cristallino che è accessibile solo ai villeggianti, infatti sono molte le richieste per poter soggiornare nel villaggio nel periodo estivo. A pochi chilometri è possibile raggiungere le mete turistiche principali sia di Crotone che di Catanzaro come per esempio le Castella, Capo Colonna, le valli cupe con i suoi canyon, gole, cascate, alberi secolari e le altre offerte turistiche che caratterizzano la costa Ionica. Inoltre il villaggio ha il privilegio di ospitare al suo interno uno dei pochi Hotel 5 stelle della costa che vanta anche un ristorante con 1 stella Michelin. L' immobile è sito in posizione privilegiata a ridosso della spiaggia, a pochi metri si raggiunge sia la splendida pineta che precede la spiaggia che il centro del villaggio con tutte le sue attività (campi da tennis, Bar, ristoranti, anfiteatro) ed è composto da ampio soggiorno con cucina a vista, un comodo soppalco con letto matrimoniale, ampio ripostiglio finestrato (utilizzabile come cameretta) e bagno. L' appartamento è stato completamente ristrutturato ed è stato installato l'impianto di aria condizionata. La soluzione si presta sia uso vacanze oppure uso investimento con un ottima rendita nel periodo estivo. Punti di forza dell'immobile: - Ristrutturato - Adiacenta alla spiaggia - Zona turistica Stai pensando di vendere o affittare casa? Con RockAgent puoi vendere o affittare il tuo immobile assicurandoti un servizio eccellente, garantito da agenti immobiliari selezionati supportati da un team tecnico, marketing e legale di altissimo livello. Visita il sito RockAgent.it e ottieni una valutazione gratuita del tuo immobile.

APPARTAMENTO RISTRUTTURATO NEL VILLAGGIO PRAIALONG

Guida turistica d'epoca di Parigi, con alberghi, ristoranti e garage, pubblicata da Michelin negli anni '50. Copertina verde con l'illustrazione della Torre Eiffel. Raro e affascinante pezzo di storia del viaggio e dell'editoria, ottimo per collezionisti di guide e automobilia.

Guide du Pneu Michelin - PARIS (1952-53)

Tir Srl

Per ristorante guida Michelin a Padova cerchiamo figure con comprovata esperienza.
Due giorni di riposo settimanali.
Inviare CV a info@tolarasa.it

Cuoco

Agenzia immobiliare Guizza

Cedesi in paese vicino a Cittadella immobile adibito a ristorazione con licenza che fattura circa 500000 euro all'anno ristorante iscritto su guide Michelin, affianco a grande zona industriale,attività con circa 70 posti interni più plateatico estivo ,parcheggio di circa 3000 metri, tutto su location storica, possibilità sui due piani superiori di creare stanze ad uso turistico.Per l'attività e l'immobile il prezzo di acquisto è di euro 470000 trattabili.Per maggiori informazioni contattare il 3500628373 agenzia Guizza Padova via Guizza Conselvana 262

Ristorante con immobile

Guide Michelin; cucina, alberghi, ristoranti, strade e mappe delle principali città italiane. Edizione Automobile Club d’Italia del 1961, 350 pagine, formato cm 12 x 20 x 1,7, peso 315g; copertine flessibili plasticate / Edizione Michelin Italia 1982, 695 pagine, formato cm 12 x 20 x 3,5, peso 625g; copertine cartonate. Entrambi le guide quasi mai consultate e quindi in splendide condizioni. Prezzo: 15 Euro cad.; le 2 guide in blocco 25 Euro.

Guide Michelin 1961 e 1982

La guida verde di Berlino con alberghi e ristoranti  Berlino Michelin ISBN 978 2 06 713927 5 . Editore Michelin. pagine 332

Guida Verde Berlino Michelin (Alberghi/Ristoranti)

Immobile abitabile oppure ristrutturato con materiali recenti e che non presenta segni di usura se non minimi.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

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