Antonio Rossitti

Salve siamo una giovano coppia di 25 anni , entrambi diplomati alla scuola alberghiera. 
Conseguito il diploma ,abbiamo acquisito varie esperienze in hotel 4/5 stelle lusso , resort , boutique , ristoranti sulla guida Michelin e slow food e tradizionali . 
Chi siamo : Siamo dei ragazzi seri, affidabili e con tanta voglia di lavorare . 
Cerchiamo un'occupazione annuale ,che ci permetta di lavorare insieme e crescere professionalmente ( anche su due punti ristoro diversi ). Siamo disponibili a trasferimenti . 
Abbiamo spirito di adattamento e attitudine al lavoro di squadra , abbiamo anche capacità relazionali e organizzative acquisite con le esperienze . 
Io Antonio Rossitti , ho vari corsi privati tra i quali : food design , cake design , food art e pasticceria base , mentre la mia compagna AlessiaPia Petrosino ha titolo di studio nelle lingue : inglese , francese e spagnolo. 
Entrambi abbiamo il corso base e di avanzamento H.A.C.C.P. 
Siamo disponibili a valutare nuove proposte lavorative . 
Per qualsiasi altra informazione , alleghiamo curriculum a chi è interessato .
Attendiamo un vostro riscontro , grazie . 
Cordialmente Antonio e AlessiaPia .

Cuochi capo partita

Tir Srl

Per ristorante guida Michelin a Padova cerchiamo figure con comprovata esperienza.
Due giorni di riposo settimanali.
Inviare CV a info@tolarasa.it

Cuoco

Fabio

Buongiorno mi candido come cuoco sia per stagione invernale o annuale sono italiano ho 33 anni ho più di 10 anni di esperienza, ho esperienza sia con piatti di mare e terra anche qualche dolce no cucine "Michelin" cerco con vitto e alloggio incluso almeno per un primo periodo preferisco lavorare in ristoranti pizzerie.... Ho si la patente ma NON ho la macchina 
DISPONIBILE DA SUBITO 
FABIO 3805933162

Cuoco stagione invernale/annuale

RE MAX Platinum

Rif: 30721045-239
SULLE ORME DI CAMILLERI
Posizione.
RAGUSA, città dall'eleganza senza tempo e dal fascino inconfondibile, si trova nell'angolo sud-orientale della Sicilia. Con i suoi 70.000 abitanti, sorge nel cuore della Valle del Barocco dell'isola (il Paese di Montalbano, in riferimento alla famosa serie TV Il Commissario Montalbano). La città comprende l'antico quartiere di Ragusa Ibla, situato su una collina sottostante, rinomato per l'architettura storica, i panorami mozzafiato e l'atmosfera.
Ragusa gode di una posizione eccezionale: a soli 90 minuti di auto dall'Aeroporto Internazionale di Catania-Fontanarossa (con collegamento autostradale) e a 20 minuti dall'Aeroporto di Comiso. La costa mediterranea è a soli 20 minuti di distanza, dove troverete Marina di Ragusa, una vivace località balneare con un moderno porto turistico e splendide spiagge sabbiose.
A un'ora di auto, potrete esplorare alcuni dei gioielli culturali della Sicilia: Noto, patrimonio dell'umanità UNESCO, celebre per il suo barocco siciliano; Marzamemi, pittoresco borgo di pescatori e sede del festival cinematografico CINEFEST; La Riserva Naturale di Vendicari, riserva naturale protetta e sede di un'antica tonnara; e Modica, che offre un'atmosfera ancora più barocca grazie al suo cioccolato artigianale. La scena culinaria di Ragusa è tra le più raffinate della Sicilia, con diversi ristoranti stellati Michelin che celebrano gli autentici sapori siciliani. Tra le prelibatezze tradizionali locali figurano la provola ragusana e le "scacce", focacce ripiene tipiche, spesso apprezzate come street food.
Descrizione dell'immobile.
Incantevole casa privata di circa 52 metri quadrati che combina comfort, carattere e privacy in un ambiente davvero pittoresco. La proprietà è raggiungibile tramite un cortile privato al di sotto del livello stradale, accessibile tramite una scala in pietra che conduce al cancello d'ingresso e alla porta d'ingresso.
La cucina è completamente attrezzata...

Casa Indipendente - Ragusa

Mario

Per raggiunti limiti di età si cede attività di ristorazione, "ready to work"
Gestione ventennale, da oltre 15 anni presente ininterrottamente in guida Michelin. Affitto dei muri prezzo modico. Si valutano offerte e metodi di pagamento dopo presa visione locale.

Ristorante

Guide Michelin; cucina, alberghi, ristoranti, strade e mappe delle principali città italiane. Edizione Automobile Club d’Italia del 1961, 350 pagine, formato cm 12 x 20 x 1,7, peso 315g; copertine flessibili plasticate / Edizione Michelin Italia 1982, 695 pagine, formato cm 12 x 20 x 3,5, peso 625g; copertine cartonate. Entrambi le guide quasi mai consultate e quindi in splendide condizioni. Prezzo: 15 Euro cad.; le 2 guide in blocco 25 Euro.

Guide Michelin 1961 e 1982

RockAgent

Rif: 116486 - 25/11/2025 (193363279) - Villaggio Praialonga, Isola di Capo Rizzuto (KR), a pochi metri dalla spiaggia proponiamo la vendita di un appartamento ristrutturato. Il villaggio Praialonga è rinomato per la sua posizione strategica e la sua spiaggia con il suo mare cristallino che è accessibile solo ai villeggianti, infatti sono molte le richieste per poter soggiornare nel villaggio nel periodo estivo. A pochi chilometri è possibile raggiungere le mete turistiche principali sia di Crotone che di Catanzaro come per esempio le Castella, Capo Colonna, le valli cupe con i suoi canyon, gole, cascate, alberi secolari e le altre offerte turistiche che caratterizzano la costa Ionica. Inoltre il villaggio ha il privilegio di ospitare al suo interno uno dei pochi Hotel 5 stelle della costa che vanta anche un ristorante con 1 stella Michelin. L' immobile è sito in posizione privilegiata a ridosso della spiaggia, a pochi metri si raggiunge sia la splendida pineta che precede la spiaggia che il centro del villaggio con tutte le sue attività (campi da tennis, Bar, ristoranti, anfiteatro) ed è composto da ampio soggiorno con cucina a vista, un comodo soppalco con letto matrimoniale, ampio ripostiglio finestrato (utilizzabile come cameretta) e bagno. L' appartamento è stato completamente ristrutturato ed è stato installato l'impianto di aria condizionata. La soluzione si presta sia uso vacanze oppure uso investimento con un ottima rendita nel periodo estivo. Punti di forza dell'immobile: - Ristrutturato - Adiacenta alla spiaggia - Zona turistica Stai pensando di vendere o affittare casa? Con RockAgent puoi vendere o affittare il tuo immobile assicurandoti un servizio eccellente, garantito da agenti immobiliari selezionati supportati da un team tecnico, marketing e legale di altissimo livello. Visita il sito RockAgent.it e ottieni una valutazione gratuita del tuo immobile.

APPARTAMENTO RISTRUTTURATO NEL VILLAGGIO PRAIALONG

La guida verde di Berlino con alberghi e ristoranti  Berlino Michelin ISBN 978 2 06 713927 5 . Editore Michelin. pagine 332

Guida Verde Berlino Michelin (Alberghi/Ristoranti)

Heston Blumenthal, chef di uno dei più importanti ristoranti al mondo, il Fat Duck, un posto che negli ultimi anni ha vinto qualunque premio possibile in termini di "miglior cibo del pianeta".  "Heston Blumenthal at home" è il libro che contiene non solo le ricette che lo hanno reso famoso - con tanto di minuziose istruzioni per realizzarle - ma anche una chiave segreta, una formula per la cucina fatta in casa, una cucina raffinata ma semplice, una cucina che possiamo affrontare anche noi comuni mortali. In  "Heston Blumenthal at home", lo chef londinese ci porta in casa sua e ci dimostra che la sopraffina arte del Fat Duck si può, con le dovute accortezze, realizzare anche in una normale cucina casalinga. Nella prima parte ci sono i concetti base come la preparazione degli alimenti, la salatura, la macerazione, la marinatura e altre tecniche fondamentali. Nella seconda parte troviamo le ricette, dal metodo per cucinare un pesce inconfutabilmente perfetto ai piatti meno convenzionali, come salmone alla liquirizia e lasagne di granchio. "Sono un autodidatta", dice Blumenthal, "e quindi conosco molto bene la frustrazione e le perplessità che la cucina può provocare. Per questo, la parola d'ordine è: semplicità". Copertina cartonata rigida, 407 pagine, in inglese

Heston Blumenthal at home libro 3 stelle Michelin

Ittica Nora Soc. Coop

Il ristorante Fradis Minoris e il FradisLAB Bistrò sono alla ricerca delle ultime figure professionali per completare il team per la stagione 2026

Posizioni ricercate Fradis Minoris:
- 2x Chef de rang (con inglese)
- 2x Lavapiatti

Posizioni ricercate FradisLAB Bistrò:
- 1x Responsabile (con inglese)
- 2x camerieri

È richiesta esperienza nel settore.

Offriamo contratto full time con possibilità di alloggio.

Il ristorante Fradis Minoris è situato a Pula (CA), all'interno del parco naturale Laguna di Nora, ed è premiato con la Stella Michelin e la Stella Verde per la sostenibilità dal 2021.
Il FradisLAB bistrò, aperto nel 2024 e situato anch'esso all'interno del parco lagunare, offre sempre una filosofia sostenibile e di qualità ma con un approccio diverso. 
Ambiente dinamico e professionale, sarete a contatto con professionisti del settore che vi aiuteranno nella vostra crescita personale e professionale.

Se interessati inviare il curriculum a info@fradisminoris.it

Chiediamo anticipatamente scusa se non possiamo rispondervi uno ad uno. Contatteremo solamente chi passa la prima selezione. Generalmente contattiamo entro 5/6 giorni.

CURRICULUM AGGIORNATI
NON RISPONDO A MESSAGGI IN PRIVATO

Cameriere e lavapiatti

Ai Porteghi Bistrot Srls

Sì ricerca per piccolo ristorante Michelin in centro a Padova, un responsabile di sala con conoscenze nel mondo del vino con almeno 2 anni di esperienza nel settore. 
La risorsa si occuperà della gestione della sala, della cantina, accoglienza clienti, presa comande e del regolare svolgimento dell'attività ristorativa. 

Orari di lavoro. 
Dal martedì al sabato pranzo e cena 12.00 - 15.30 /19.00 - 23.30

Chiusura 
Domenica e lunedì

Responsabile di sala

Alexandr Gladchi

Professionista del settore ristorazione con oltre 10 anni di esperienza. Ho lavorato 7 anni nei bar di Mosca, di cui 4 in un ristorante con raccomandazione Michelin, sviluppando competenze nel servizio di alto livello e nell'attenzione al cliente. In Italia ho svolto 4 stagioni in hotel 3 stelle in località balneari come cameriere e capo sala, oltre a un'esperienza in un hotel 4 stelle a Bologna. Persona dinamica, responsabile e orientata al lavoro di squadra.

Cameriere, Barman, Barista

Dario 2002

Salve a tutti!

Mi chiamo Hajdar, ho 23 anni e sono alla ricerca di una posizione per la stagione estiva 2026 come Demi Chef de Rang.

Negli ultimi due anni ho lavorato in un hotel a cinque stelle con ristorante Michelin, esperienza che mi ha permesso di crescere molto dal punto di vista professionale e personale.
Sono una persona dinamica, socievole e sempre attenta a far vivere al cliente un'esperienza piacevole e curata in ogni dettaglio.

Cerco un'opportunità in contesti strutturati e di alto livello, dove poter continuare a migliorarmi e crescere nel ruolo.
Sono disponibile a trasferirmi e richiedo vitto e alloggio.

Grazie per l'attenzione

Demi chef de rang

Salvatore greco

Sono Salvatore e ho 31 anni. Ho lasciato l'Italia per trasferirmi in Inghilterra (Londra) dove ho trascorso 9 anni lavorando in cucina attraversando tutti gli step gerarchici della brigata (Commis, chef de partie, sous chef) fino a ricoprire il ruolo di Chef in vari ristoranti arrivando a prendere una stella michelin in uno di questi. Qui ho potuto mettere in gioco la mia creatività, passione, capacità gestionale e di problem solving dovendo mantenere uno standard di alto rango. Una volta tornato in Italia (Roma), post Covid, ho lavorato per due ristoranti di medio/alto svolgendo sempre il ruolo di chef. Per uno di quest'ultimi ho lavorato dall'apertura continuatamente per 1 anno e mezzo. Queste esperienze sono state determinanti per la mia crescita lavorativa e personale. Mi ritengo una persona creativa, flessibile, con forti doti di adattamento, predisposizione al lavoro di squadra e risolutiva davanti a problematiche che possono crearsi in ambito lavorativo. Ottima conoscenza della lingua inglese e del lessico riguardante il mondo della ristorazione. In questo momento della mia carriera mi sento super motivato per poter ampliare ulteriormente le mie competenze e a dirigermi verso nuovi orizzonti lavorativi. Sarei lieto di conoscervi per parlare in modo più approfondito delle mie esperienze e delle mie ambizioni sperando siano congruenti ai vostri progetti imprenditoriali. Sono disponibile per un incontro conoscitivo online o di persona. Ringrazio anticipatamente per l'attenzione. Cordialmente, Salvatore.

Chef

Davyd

Buongiorno, mi chiamo Davide ho 26 anni, lavoro in cucina dal 2014, capo partita esperienza 4 anni e Souce-Chef 2 anni. Lavorato principalmente nei ristoranti sulla guida Michelin. Abito a Venezia centro storico, e cerco un posto lavorativo a lunga durata. Per maggiori informazioni vi aspetto in privato.

Sous-chef/capo partita

roni muktadir

Aiuto pizza. Cuoco. Lavorato 6anni ristorante stella michelin. Capo partita.gelataio panineria contattatemi chi fosse interessato
Cerco lavoro nel Milano; Bologna o Roma 
3272445624

Cuoco aiuto pizza. Pastecceria.gelato

Abdessamad

Cuoco con 13 anni di esperienza alla ricerca di nuove sfide professionali come Chef di cucina.

Egregio Signore,
Dopo oltre dieci anni di esperienza tra ristoranti gourmet, hotel 5 stelle e cucine stellate Michelin in Italia e in Francia, ho avuto l'opportunità di crescere passo dopo passo, coprendo tutte le partite e ricoprendo negli ultimi anni il ruolo di Sous Chef.
Queste esperienze mi hanno permesso di sviluppare competenze complete: dalla gestione della cucina e della brigata, al controllo del food cost, fino alla creazione di piatti e menu che uniscono tecnica, creatività e valorizzazione della stagionalità.
Con grande passione e dedizione, sento che è arrivato il momento di mettermi in gioco come Chef di Cucina, portando la mia esperienza e la mia visione in una nuova realtà che condivida gli stessi valori di qualità e attenzione al dettaglio.

? Sarò disponibile a partire da febbraio 2026 e sono interessato a opportunità in tutta Italia.
? 327 7509611
? abdessamad.nassiri93@hotmail.com

Chef di Cucina

Agenzia immobiliare Guizza

Cedesi in paese vicino a Cittadella immobile adibito a ristorazione con licenza che fattura circa 500000 euro all'anno ristorante iscritto su guide Michelin, affianco a grande zona industriale,attività con circa 70 posti interni più plateatico estivo ,parcheggio di circa 3000 metri, tutto su location storica, possibilità sui due piani superiori di creare stanze ad uso turistico.Per l'attività e l'immobile il prezzo di acquisto è di euro 470000 trattabili.Per maggiori informazioni contattare il 3500628373 agenzia Guizza Padova via Guizza Conselvana 262

Ristorante con immobile

Riccardo Manca

Cerco lavoro con possibilità di alloggio (anche solo per un periodo iniziale, il tempo di organizzarmene uno per conto mio) come aiuto cuoco o Demi Chef de Partie agli antipasti/secondi. Possibilmente su un turno unico. 

Mi presento brevemente, sono un ragazzo di 28 anni e ho esperienza come Demi Chef de Partie ai secondi/antipasti e aiuto cuoco di 3 anni e mezzo. L'ultima esperienza lavorativa importante è stata nel ruolo di Demi Chef de Partie ai secondi in un ristorante cinese sulla guida Michelin, anche se per 5 mesi sono ho ricoperto il ruolo di Chef de Partie dato che era stato licenziato e non è stato rimpiazzato. I miei punti di forza sono i Secondi Piatti e gli Antipasti, ma me la cavo anche ai primi, possiedo un ottima resistenza fisica e riesco a tenere a mente le comande anche nei momenti di stress maggiore. Sono preciso e pulito e cerco di fare le cose nella maniera più rapida che posso, cercando di impararare dai miei eventuali errori in modo da migliorarmi sempre di più. Parlo Inglese fluente, e Tedesco in maniera basilare.

Demi chef de partie secondi/antipasti/ aiuto cuoco

TOURING CLUB ITALIANO – ANNUARIO GENERALE 1932–33 (Anno XI E.F.)
Milano, 1933. Prima edizione originale – Tiratura di 420.000 esemplari.

Pubblicato dal Touring Club Italiano, sede centrale di Milano (Corso Italia, 10), come supplemento ufficiale alla rivista mensile Le Vie d’Italia, gennaio 1933.

Copertina rigida in cartonato editoriale con grafiche e inserzioni pubblicitarie d’epoca.
Volume di grande interesse storico e collezionistico, testimonianza diretta dell’Italia automobilistica e turistica negli anni Trenta.

All’interno:
•Elenco generale dei soci e delle sezioni T.C.I.;
•Alberghi e ristoranti convenzionati in tutta Italia;
•Filiali FIAT e stazioni di servizio Shell;
•Orari ferroviari e marittimi;
•Moduli doganali internazionali (A.I.T. – Carnet de Passages en Douane) con firme e timbri a stampa;
•Pagina di iscrizione originale “Domanda d’Associazione al T.C.I.”, completa e non compilata.

Pubblicità illustrate originali
•Alfa Romeo – Automobili e motori d’aviazione (con biplani e Vittoria alata)
•Shell Dynamin – “Il supercarburante delle vittorie”
•Michelin – Pneumatici italiani
•Texaco Motor Oil
•FIAT – Filiali e alberghi convenzionati
•Amaro Ramazzotti, Fiuggi, B.P.D., Ettore Moretti tende da campo, e altre.

Documento d’epoca ricco di grafiche in stile Art Déco e Futurista, realizzate da noti illustratori italiani dell’epoca.
Un’opera di straordinario fascino per collezionisti di automobilia, design vintage, storia del turismo e pubblicità d’epoca.


Editore: Touring Club Italiano – Milano
Anno: 1932–33 (Anno XI E.F.)
Formato: 17 × 24 cm
Pagine: oltre 1000
Lingua: Italiano
Condizioni: ottime; copertina originale integra, dorso solido, minimi segni d’età; pagine complete e leggibili, nessuna mancanza.

Prezzo trattabile

Touring Club Italiano – Annuario Generale 1932–33

Vendo tavolo unico nel suo genere, realizzato su misura per un ristorante stellato Michelin. Base in ghisa nera dal design elegante e solido, piano in legno massello con finitura naturale. Perfetto per ambienti di carattere, come loft, open space o locali commerciali.
Usato ma in ottimo stato.
Prezzo trattabile.

Tavolo design - legno/ghisa - ristorante stellato

Salve siamo una giovano coppia di 25 anni , entrambi diplomati alla scuola alberghiera. 
Conseguito il diploma ,abbiamo acquisito varie esperienze in hotel 4/5 stelle lusso , resort , boutique , ristoranti sulla guida Michelin e slow food e tradizionali . 
Chi siamo : Siamo dei ragazzi seri, affidabili e con tanta voglia di lavorare . 
Cerchiamo un'occupazione annuale ,che ci permetta di lavorare insieme e crescere professionalmente ( anche su due punti ristoro diversi ). Siamo disponibili a trasferimenti . 
Abbiamo spirito di adattamento e attitudine al lavoro di squadra , abbiamo anche capacità relazionali e organizzative acquisite con le esperienze . 
Io Antonio Rossitti , ho vari privati tra i quali : food design , cake design , food art e pasticceria base , mentre la mia compagna AlessiaPia Petrosino ha titolo di studio nelle lingue : inglese , francese e spagnolo. 
Entrambi abbiamo il corso base e di avanzamento H.A.C.C.P. 
Siamo disponibili a valutare nuove proposte lavorative . 
Per qualsiasi altra informazione , alleghiamo curriculum a chi è interessato .
Attendiamo un vostro riscontro , grazie . 
Cordialmente Antonio e AlessiaPia .

Cuoco capo partita

TECNOSTUDIO PIEVE d.i.

Proponiamo in vendita Attività di ristorazione a conduzione familiare ultra trentennale.
E' situata su strada principale, che collega Montecatini Terme a Pistoia, favorendo così la visibilità del locale.
Internamente è composto da un'ampia sala di 100 mq con 80 posti a sedere, cucina, tre bagni, angolo bar, la cella frigorifera è situato nella rimessa esterna, una stanza adibita alla preparazione di dolci e pasta fresca, una cantina di vini e una stanza adibita a deposito merci. 
Esternamente troviamo una Veranda privata di 75,00 mq con 60 posti a sedere e un ampio parcheggio esclusivo con circa 25 posti auto. 
Ogni ambiente viene lasciato completamente arredato e con specifiche attrezzature.
Infine l'attività ha avuto, negli anni, un riscontro ottimale ricevendo un riconoscimento come Bib Gourmand da una delle più prestigiose guide gastronomiche, la Guida Michelin.
Fissa un appuntamento per vedere l'immobile e contattandoci ai seguenti recapiti:
- Chiama lo 0572951208,
- Inviaci un messaggio WhatsApp al 3299728819,
- Inviaci una mail a pthod,
- Scrivici sui nostri profili social Instagram e Facebook a 'Gruppo Tecnocasa Pieve a Nievole'.

ATTIVITÀ A SERRAVALLE PISTOIESE

Andriy Shorobura

Buongiorno 

Amo preparare le verdure. Cerco una possibilità di guadagno con queste caratteristiche:

Preparare, lavare, pulire le verdure VERDI. Le amo tutte. Broccoletti, Carciofi, Spinaci, Broccoli, Fagiolini, Cetrioli, Cicoria ecc ecc: Verdi. 

Possibilmente in postazione da seduto ( si fa prima e si fa meglio ) 

Lontano da fonti di calore ( come fornelli accesi ) 

Ho esperienza personale, ed esperienza lavorativa in diversi ambienti di ristorazione, anche in cucina 5 stelle + 2 Michelin. 

Ho capacità di riconoscere la qualità delle verdure Verdi. Se crude o cotte poco. Non mi interessa rovinarle con una cottura eccessiva. ( Ad ogni caso il suo tempo ) 

Sono una persona quieta, pacifica, rispettosa, amante del silenzio, meditazione, piante, salute, natura. 

Grazie per l'attenzione 

Ti auguro una Felice Giornata e di mangiare tante buone verdure verdi. 

Andriy

Cucina Verdure Preparazioni

Francesco

Chef con riconoscimenti internazionali, tra cui una stella Michelin, valuta nuove collaborazioni professionali.

Esperienza pluriennale in ristoranti di alto livello, specializzato in cucina materica e contemporanea, con forte identità e rispetto della tradizione.

Disponibile per:

Inserimento come Executive Chef in ristoranti fine dining o chef's table

Collaborazioni con hotel di lusso in Italia e all'estero

Consulenze gastronomiche e creazione menù esclusivi

Possibilità di portare parte del team e una manager di sala altamente qualificata, per offrire un servizio completo e di eccellenza.

Lingue parlate: italiano, francese (buono)
 inglese (base).
Valuto anche contatti con investitori interessati a progetti innovativi.

Contatti:
Primo contatto esclusivamente via e-mail. Risponderò solo a proposte serie e pertinenti.

Executive Chef disponibile per nuove collaborazion

usati ma ben conservati vendo in blocco
x 3

ristoranti e guida michelin d' italia

Guida Rossa Michelin Italia
Hotel - Ristoranti
anni 1996

condizioni generali buone, normali tracce del tempo, lieve abrasione al retro
interno pulito, rilegatura ottima

ritiro a mano a Savigliano (CN)
spedizione su richiesta

Guida Michelin Italia 1996 - Hotel Ristoranti

guida rossa michelin 1997
ottimo stato


I Ristoranti con le "Tre Stelle" scendono da 3 a 2

     Scendono a "Due Stelle" i ristoranti Gualtiero Marchesi - L'Albereta (Erbusco - BS) di Gualtiero Marchesi e Antica Osteria del Ponte (Cassinetta di Lugagnano - MI) di Ezio Santin.
     Sale dalle "Due Stelle" il ristorante Don Alfonso 1890 (Massa Lubrense - NA) di Alfonso Iaccarino.

I Ristoranti con le "Due Stelle" salgono da 15 a 17

     Salgono da "Una Stella i ristoranti Il Desco (Verona - VR) di Elia Rizzo e Le Calandre (Rubano - PD) di Massimiliano Alajmo.
     Scende ad "Una Stella" il ristorante Palma (Alassio - SV) di Fioriti Viglietti.

I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 200 a 202

     Conquistano la "Stella" 31 nuovi ristoranti, tra cui La Siriola dell'H.Ciasa Salares (Badia - BZ) Corrado Fasolato, Keisn (Sappada - BL) Fabrizia Meroi e Locanda Solarola (Castel Guelfo - BO) Bruno Barbieri.   
     Perdono la "Stella" 28 ristoranti, tra cui Vecchia Lanterna (Torino - TO) di Armando Zanetti e Paracucchi - Locanda dell'Angelo (Ameglia - SP) di Angelo Paracucchi.



Guida MICHELIN Italia 1997 - Hotel Ristoranti 

Rarissimo padellino in rame pieno, vintage, anni 70/80 del famoso e storico ristorante su les Champ Elisèe LASSERRE. Haute cousine,  stella Michelin. Rara versione incisa con simboli di Parigi come Arco di Trionfo, Notte Dame de Paris e Tour Eiffel, con stemma e logo del ristorante. Oggetto pesante, in rame pieno, utilizzabile ma sopratutto da collezione e celebrativo. Nessuno come questo è tanto inciso. #lasserreparis #lasserre #restaurant #chef #oggettodacollezione #rarità #rarität #raritycollection 
#padellainrame #padellino #tegamerame #hautecuisine 

Padellino Lasserre vintage in rame 

Manuel

Sono un ragazzo che a breve compierò 27 anni. Attualmente sono un Sous Chef in un albergo 5 stelle lusso, ho altre esperienze in altri alberghi 5 stelle lusso e in ristoranti con 1 e 2 stelle Michelin. Sono alla ricerca di una nuova esperienza e di un progetto importante che possa permettere sia all'azienda che a me di crescere facendo nuovi passi in avanti.

Sous Chef

Immobile abitabile oppure ristrutturato con materiali recenti e che non presenta segni di usura se non minimi.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Immobile abitabile anche se i materiali non sono recenti e potrebbero presentare segni di usura.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

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