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Descrizione
Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria, dessert e prodotti da forno. * Gestione e lavorazione delle materie prime nel rispetto degli standard qualitativi. * Preparazione di creme, impasti, farciture e decorazioni. * Cura della presentazione e dell’estetica dei prodotti finiti. * Organizzazione e gestione delle fasi di produzione nel rispetto delle tempistiche. * Applicazione delle procedure di igiene, sicurezza alimentare e corretta conservazione degli alimenti. * Collaborazione con il team di laboratorio per garantire efficienza e qualità della produzione.
Dati Principali
- SettoreTurismo - Ristorazione
- Orario di LavoroFull time
- Tipo di contrattoTempo indeterminato
- Titolo di studioDiploma di Maturita'
aiutopasticcere
ID: 660120203
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