IL PROCEDIMENTO ARTIGIANALE E GLI INGREDIENTI GENUINI

I nostri panettoni, capolavori di gusto, vantano una straordinaria lievitazione di 36 ore, ottenuta con 5 passaggi d’impastamento e una meticolosa lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale. La paziente preparazione include 7 ore di riposo a “testa” in giù. Utilizziamo solo gli ingredienti più freschi, per un sapore autenticamente artigianale.Per finire il confezionamento, curato da maestri della cartotecnica italiana, esalta l’artigianalità e la cura del dettaglio.

Panettone Artigianale produzione 5/12

Veduta urbana realizzata ad acrilico su compensato (mdf) del pittore napoletano Vincenzo Aprile circa negli anni ’80, raffigurante Piazza San Gaetano, nel cuore del centro storico di Napoli.

L’artista coglie l’atmosfera vivace della piazza attraverso una pittura a impasto materico, caratterizzata da spatolate dense, sovrapposizioni cromatiche e un uso della luce tipico della sua produzione.

🏛️  Opera firmata dall’artista in basso e titolata e firmata anche sul retro, completa di certificato di autenticità.

📏  Dimensioni
• Solo compensato (MDF) : 18 × 24 cm
• Con cornice coeva : 30 × 37 cm

✔️  Ottime condizioni generali, pittura stabile e brillante, tavola integra. Cornice coeva in legno anch’essa in ottimo stato.

🔹  Perfetto per collezionisti di pittura napoletana contemporanea o per chi ama le vedute storiche di Napoli 

🏛️  Vincenzo Aprile (Napoli, 1952) è un pittore partenopeo noto per le sue vedute urbane e marine della tradizione napoletana. Attivo dagli anni ’70–’80, le sue opere raffigurano spesso scorci di Napoli, della Costiera Amalfitana e di borghi mediterranei.

Le opere di Vincenzo Aprile compaiono regolarmente in aste italiane e internazionali, con aggiudicazioni che variano in base al formato e al soggetto: i lavori di piccole dimensioni (20×30 cm circa) si collocano solitamente tra 150 e 300 €, mentre i formati medi (30×40 / 40×50 cm) raggiungono spesso 300–600 €


✅ Spedizione sicura con imballaggio antiurto

✅ Per ulteriori informazioni non esitate a contattarmi

Mercatino dell'antiquariato Tiriciclo , Salerno

Vincenzo Aprile – Piazza San Gaetano ‘80

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Impastatrice forcella mecnosud 35kg 80kg usata

Landi SRL

Pasticceria artigianale nel centro di Salerno ricerca una figura da inserire nel laboratorio di produzione.

Cerchiamo una persona motivata, con buone basi di pasticceria e voglia di crescere affiancando il maestro pasticcere.

Mansioni principali:
 o Supporto nella produzione di paste lievitate, mignon e prodotti da banco
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 o Preparazione e infornatura
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Telefonare allo 089-236452 per fissare un colloquio.

Laboratorio di pasticceria

Usata solo tre volte .Perfettamente funzionante.

Impastatrice pane

Andrea

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Con un'esperienza consolidata di 15 anni nel settore Horeca specializzato in pizzeria, offro servizi di consulenza e formazione su misura per il personale della vostra attività.
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Il percorso formativo, altamente pratico e personalizzato, copre le seguenti aree chiave:
Tecniche di Lievitazione e Impasto: Padronanza di metodologie avanzate quali Biga, Polisch, Autolisi e Impasto Diretto, per risultati di eccellenza. Il focus è volto a ottenere un prodotto finito caratterizzato da ottima alveolatura e alta digeribilità.
Gestione Forni: Esperienza comprovata nell'utilizzo e nell'ottimizzazione delle performance di ogni tipologia di forno (elettrico, a gas, a legna).
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Pizzaiolo per formazione team

Gianni Di Spirito

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Attivita' di minimarket ben organizzata in reparti con sistema di videosorveglianza e impianto di climatizzazione. 
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Pizzaiolo esperto in vari tipi di impasti e forni . Valuto proposte per inserimento al lavoro solo su salerno e provincia.

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Vendo impastatrice professionale mecnosud 5kg  a spirale IM5MV  ..con regolatore di velocita x alte idratazione pari al nuovo 2 anni di vita con rotelle …

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P R E Z Z O N E.
Il Natale è alle PORTE!

Nuova sigillata, non una semplice Planetaria qualsiasi, ma il Moulinex Robot pasticcere, Ciotola in acciaio inox 5.5 L, 8 programmi ricette fondamentali, Tecnologia brevettata, Silenzioso, Robusta, Applicazione gratuita con coaching, Coach QA900810.

Mai aperta, mai utilizzata, come se fosse in esposizione da Mediaworld o unieuro o come se arrivasse direttamente da Amazon. Approposito di Amazon, adesso costa 431,99...

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Consegno a mano se sei in zona (contattami per i dettagli) e spedisco con Tuttosubito, pacco grande (il Robot è davvero in un packaging enorme). Nessuna sorpresa ma esattamente quello che vedi in foto e quello che ho descritto.

Il Robot da Cucina:

MarchioMoulinex
ColoreNero/Argento
Dimensioni del prodotto42P x 35l x 34H cm
Caratteristica specialeAcciaio
Capacità5,5 Litri
Tipo di controlliPush Button
Nome modelloMoulinex Robot Pasticceria Coach, Pasticceria di successo, 8 programmi automatici QA900810
Durata disponibilità pezzi di ricambio UE15 Anni
ProduttoreGroupe SEB

8 PROGRAMMI AUTOMATICI: questo robot pasticcere dispone di programmi intelligenti che offrono la combinazione durata-velocità ideale per realizzare con successo i fondamenti della pasticceria; chantilly, pasta per torte, pasta per pancakes
Velocità: 8 velocità + impulso + incorporazione, disponibile anche in modalità manuale grazie al pulsante
APP GRATUITA: accedi alle 21 ricette fondamentali della pasticceria e ad altre ricette salate o dolci, arricchite ogni mese. Lasciati guidare passo dopo passo nelle tue preparazioni con suggerimenti e trucchi, passaggi di verifica e riaggiustamento, video tutorial
GRANDE CAPACITE: ciotola 5,5 L con coperchio ampia apertura, frusta Flex, impastatrice e impastatrice in ghisa, per ricette fino a 30 persone.

Moulinex Robot pasticcere Coach planetaria NUOVA

MACCHINA NUOVA DI FABBRICA - MAI USATA
Impastatrici a bracci tuffanti ideali per la pasticceria, pizzeria e panificazione costruite per dare maggiore affidabilità nel tempo con blocco della testata in ghisa e basamento della macchina in lamiera di acciao di grosso spessore.
Meccanica di trasmissione a bagno d’olio sia per il movimento degli utensili che per la rotazione della vasca.
Motori a doppia velocità con velocità dell’utensile di 35/80 battute al minuto.
TIMER E VARIATORE ELETTRONICO.
Vasca e bracci in Acciaio Inox 18/10.
Fornita di serie con ruote girevoli e piedini antivibrazione.
Alimentazione 400V.

MARCHIO CE

Impasto 50 Kg
Vasca 75 lt
Doppia velocità

Caratteristiche tecniche:

Dimensioni: 680 x 870 x 1420 mm (L x P x H)
Capacità vasca: 75 lt
Farina Max: 33 Kg
Impasto max: 50 Kg
Alimentazione: 400V
Battute al minuto 1a velocità: 35
Battute al minuto 2 a velocità: 80
Velocità: 1/2
Potenza motore 1a velocità: 1500 Watt
Potenza motore 2a velocità: 2200 Watt
Peso: 430 Kg

PREZZO: 5.500 € + IVA

IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI CONTI TK50

Novo ancora imballato  cucina trita frulla impasta

Monsieur cusine robot

Vendo impastatrice 40kg usata per pizzeria solo 6 mesi,prezzo poco trattabile

Impastatrice

Mixer sbattitore elettrico Philips, modello HR 1505 (170 W). Questo elettrodomestico vintage è nuovo, mai usato e completo della sua scatola originale e del manuale di istruzioni. Perfetto per collezionisti o per chi ama gli accessori da cucina dal fascino retrò, ma perfettamente funzionanti.
Il set include:
Mixer elettrico a 3 velocità (maneggevole e leggero).
Base di supporto con braccio regolabile.
Ciotola/cestello girevole per impastare automaticamente.
2 set di fruste originali (una coppia per montare e una coppia per impastare).
Manuale di istruzioni e scatola originale.
Nonostante gli anni, l'oggetto è in condizioni impeccabili, conservato con cura. Un vero classico della cucina

Mixer Sbattitore Philips HR 1505 e Ciotola Nuovo

Impastatrice a forcella 25kg mono velocita 380 v adatta per impasti di pane pizza , la vendiamo per una nuova impastatrice.
Perfettamente funzionante

Impastatrice a forcella

IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI SOTTORIVA IBT3 80Kg

Caratteristiche:
» Struttura in fusione di ghisa
» Vasca e riparo antinfortunistico in acciaio inox.
» Un motore a due velocità per bracci e vasca, con dispositivo di frenatura
» Trasmissione del moto con pulegge e cinghie trapezoidali a riduttore ad ingranaggi in bagno d’olio.
» Comandi su cassetta laterale con selettore 1° e 2° velocità
» Capacità pasta kg 80
» Capacità farina kg 51,5
» Volume vasca 140 lt
» Giri bracci 1°/ 2° velocità rpm 41/62
» Dimensioni 865x900x1580
» Massa 590 Kg

Condizione : MACCHINA USATA/REVISIONATA
COD: 21083

Impastatrice a bracci tuffanti Sottoriva IBT-3 80

in ottime condizioni marcia avanti e indietro alimentazione 380 volt qualsiasi prova sul posto 

impastatrice x carne 

CHEFTRONIC 1 pezzo Impastatrice, impastatrice domestica elettrica a testa inclinata da 5,3Qt - 1300W 6+P velocità, impastatrice stand up da cucina multifunzione con gancio per impasto, frusta, frusta per alimenti e frusta per burro (Spina EU)
Colore beige.
NUOVA MAI USATA

Vendo in blocco un set completo di 9 ricambi originali nuovi e in ottime condizioni per il robot da cucina Moulinex Masterchef (compatibile con i modelli 65, 75, 650 e 750).
Ideali per chi deve sostituire accessori rotti o smarriti, o per chi vuole completare il proprio robot.
Il lotto include i seguenti 9 accessori:
Cestello Centrifuga
Lama circolare in acciaio per taglio/affettare
Frusta sbattitore
Misurino/contenitore porzioni
Ricambio lama impasto
Disco Tritatore/Affettatore
Disco Tritatore/Affettatore
Disco Grattugia
Lame tritatutto Moulinex AAV441

Lotto 9 Ricambi Nuovi Original Moulinex Masterchef

Pezzi di ricambio di Braun Multisystem 3-in-1: vi sono presenti:
- Ciotola per tritare/affettare/sminuzzare più accessori
- Accessori per impastare e coperchio impastatore
- Lame per frullare e base frullatore
PREZZO TRATTABILE

Braun Multisystem 3-in-1 Pezzi di ricambio

Utilizzato pochissime volte dunque come nuovo, vendo purtroppo per trasloco. Prezzo originario €180, vendo metà ma leggermente trattabile.

Elettrodomestico da cucina multifunzionale (plum-cake, pane, pizzette, marmellate,panini ecc..). Munito di tutti gli utensili originali e di ricettario. Facile e comodo da utilizzare in quanto bisogna semplicemente caricare gli ingredienti e successivamente sarà lui ad impastare e cuocere autonomamente.

Imetec la forneria+0glu fornetto

Impastatrice a spirale a vasca non estraibile San Cassiano , si contraddistingue per l’alta efficienza e velocità di lavorazione. Presenta una struttura in lamiera di acciaio e dispone di Spirale e vasca in acciaio inox ad alta resistenza.

Caratteristiche tecniche:

–  2 velocità temporizzate
–  inversione moto vasca
– capacità impasto 50 Kg

CONDIZIONE : Macchina usata/revisionata

Impastatrice a spirale San Cassiano

Vendo impastatrice planetaria mai
usata, mai aperta, completa di tutto
garanzia terminata
Marca improve

Impastatrice planetaria

Vendo Cioola, gancio, frusta a 6 fili e frusta piatta interamente in acciaio inox.
il tutto MAI UTILIZZATO

• Ciotola in acciaio inox 4,7 L
• Gancio in acciaio inox per mescolare e impastare composti lievitati. Lavabile in lavastoviglie.
• Frusta a 6 fili in acciaio inox per incorporare aria nei composti. Lavabile in lavastoviglie.
• Frusta piatta in acciaio inox per mescolare ingredienti densi. Lavabile in lavastoviglie.

Trattabile

Ciotola e accessori originali kitchenaid

Cheftronic impastatrice planetaria 1300W, modello SM-961, colore rosa.
Completa di accessori.
Nuova, nella confezione originale.

Cheftronic SM-961 NUOVA

Impastatrice planetaria Moretti professionale 38OV a quattro velocità, dotata di caldaia da circa 40 litri. Dispone di tutti gli accessori presenti in foto.
Disponibile solo per ritiro di persona in provincia di Salerno

Vendo vari macchinari per la produzione di pasta fresca ripiena:
- impastatrice sfogliatrice a estrusione 
- impastatrice sfogliatrice a cilindri
- raviolatrice con tre diversi stampi
- tortellinatrice
- calderone mescolatore a gpl
- gnoccatrice
- vari accessori da cucina.

Prezzi a partire da 300 euro. Altrimenti cedo al miglior offerente entro pochi giorni.

Macchine per produrre pasta fresca

Gianfranco

L'impastatrice a spirale 25 kg è la macchina ideale per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie.
La particolare forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati.

o Vasca, spirale, spaccapasta in acciaio inox 304
o Disponibile in versione a 1 e 2 velocità
o Trasmissione a catena con motoriduttore a bagno d'olio per riduzione della rumorosità
o Stop di emergenza attivato da sollevamento griglia
o Timer e ruote di serie
o La versione 2V ha l'inversione di marcia

Impastatrice a spirale pizza 25 kg

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

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