Landi SRL

Pasticceria artigianale nel centro di Salerno ricerca una figura da inserire nel laboratorio di produzione.

Cerchiamo una persona motivata, con buone basi di pasticceria e voglia di crescere affiancando il maestro pasticcere.

Mansioni principali:
 o Supporto nella produzione di paste lievitate, mignon e prodotti da banco
 o Lavorazione impasti, creme, farciture e decorazioni
 o Preparazione e infornatura
 o Mantenimento ordine e pulizia del laboratorio
 o Affiancamento costante al responsabile di laboratorio con possibilità di crescita

Requisiti:
 o Esperienza minima in laboratorio di pasticceria
 o Buona manualità e conoscenza delle tecniche base
 o Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra
 o Disponibilità e voglia di apprendere

Si offre:
 o Inserimento immediato
 o Formazione continua direttamente in laboratorio
 o Ambiente serio, artigianale e professionale

? Per candidarsi:
Telefonare allo 089-236452 per fissare un colloquio.

Laboratorio di pasticceria

Usata solo tre volte .Perfettamente funzionante.

Impastatrice pane

Andrea

Formazione Professionale per Team di Pizzeria: Ottimizza la Tua Offerta Gastronomica
Con un'esperienza consolidata di 15 anni nel settore Horeca specializzato in pizzeria, offro servizi di consulenza e formazione su misura per il personale della vostra attività.
Il mio obiettivo è elevare lo standard del vostro prodotto, garantendo un vantaggio competitivo e una maggiore fidelizzazione della clientela.
Competenze e Programma del Corso:
Il percorso formativo, altamente pratico e personalizzato, copre le seguenti aree chiave:
Tecniche di Lievitazione e Impasto: Padronanza di metodologie avanzate quali Biga, Polisch, Autolisi e Impasto Diretto, per risultati di eccellenza. Il focus è volto a ottenere un prodotto finito caratterizzato da ottima alveolatura e alta digeribilità.
Gestione Forni: Esperienza comprovata nell'utilizzo e nell'ottimizzazione delle performance di ogni tipologia di forno (elettrico, a gas, a legna).
Modalità e Logistica:
Formazione On-Site: Il corso si svolge direttamente presso la vostra pizzeria, minimizzando le interruzioni operative e consentendo un apprendimento ottimale nel contesto reale di lavoro.
Affiancamento Intensivo: Prevedo un affiancamento settimanale del team per assicurare l'implementazione corretta delle nuove tecniche e il raggiungimento di un prodotto finale ottimale.
Flessibilità Geografica: Disponibilità a operare su tutto il territorio nazionale e internazionale.
Competenze Linguistiche: Comunicazione fluente in Italiano e Inglese (maturata grazie a 6 anni di esperienza lavorativa nei Paesi Bassi).
Perché Scegliere i Miei Servizi?
Investire nella formazione del vostro team è un passo fondamentale per garantire qualità costante e innovazione. La mia expertise quindicinale vi fornirà gli strumenti per distinguervi nel mercato.
Contatti:
Per discutere le vostre esigenze specifiche e richiedere un preventivo dettagliato, siete pregati di contattarmi in privato.

Pizzaiolo per formazione team

Gianni Di Spirito

Cedesi attivita' ben avviata di tavola calda paninoteca con annesso minimarket di 130 mq completo di tutto chiavi in mano in Capaccio (SA) 

Cucina professionale ben accessoriata composta da: 
Cappa aspirante, abbattitore, fry top liscio/rigato, frigitrice da 13 lt, forno, lavastoviglie, impastatrice, tavoli da lavoro, pensile in acciaio inox, armadio frigo da 700 lt.

Attivita' di minimarket ben organizzata in reparti con sistema di videosorveglianza e impianto di climatizzazione. 
- opportunita' di deposito merci a mt 50 dalla suddetta attivita' 
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ATTIVITA' AVVIATA NEL 2021 ARREDAMENTO E IMPIANTI TUTTO NUOVO

CEDESI PER TRASFERIMENTO DEL PROPRIETARIO IN ALTRA PROVINCIA 

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Attività commerciale tavola calda Minimarket

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-corrente monofase 220v o trifase 380v
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Impastatrice disponibili da 5kg 6kg 8kg 12kg 18kg 25kg 40kg 44kg 52kg 60kg 80KG 100KG 120KG 130KG 160KG 200KG 250KG 
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PREZZO A PARTIRE DA 590,00 EURO X UNA 5KG DI PASTA....

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Potete contattarci direttamente al numero 3475963251, rispondiamo anche Tramite WhatsApp.

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Impastatrice forcella mecnosud 35kg 80kg usata

Alfio

Pizzaiolo esperto in vari tipi di impasti e forni . Valuto proposte per inserimento al lavoro solo su salerno e provincia.

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Impastatrice forno pizza 44 52 60 usato fiera casa

Vendo impastatrice professionale mecnosud 5kg  a spirale IM5MV  ..con regolatore di velocita x alte idratazione pari al nuovo 2 anni di vita con rotelle …

Mecnosud 5 kg IM5MV a spirale

P R E Z Z O N E.
Il Natale è alle PORTE!

Nuova sigillata, non una semplice Planetaria qualsiasi, ma il Moulinex Robot pasticcere, Ciotola in acciaio inox 5.5 L, 8 programmi ricette fondamentali, Tecnologia brevettata, Silenzioso, Robusta, Applicazione gratuita con coaching, Coach QA900810.

Mai aperta, mai utilizzata, come se fosse in esposizione da Mediaworld o unieuro o come se arrivasse direttamente da Amazon. Approposito di Amazon, adesso costa 431,99...

TI fornisco:
- Fattura di Acquisto Amazon
- Ricevuta Invito per la gestione autonoma post vendita, con canale diretto con Amazon e Moulinex
- Esattamente il prodotto che vedi in foto, nessuna sorpresa

Consegno a mano se sei in zona (contattami per i dettagli) e spedisco con Tuttosubito, pacco grande (il Robot è davvero in un packaging enorme). Nessuna sorpresa ma esattamente quello che vedi in foto e quello che ho descritto.

Il Robot da Cucina:

MarchioMoulinex
ColoreNero/Argento
Dimensioni del prodotto42P x 35l x 34H cm
Caratteristica specialeAcciaio
Capacità5,5 Litri
Tipo di controlliPush Button
Nome modelloMoulinex Robot Pasticceria Coach, Pasticceria di successo, 8 programmi automatici QA900810
Durata disponibilità pezzi di ricambio UE15 Anni
ProduttoreGroupe SEB

8 PROGRAMMI AUTOMATICI: questo robot pasticcere dispone di programmi intelligenti che offrono la combinazione durata-velocità ideale per realizzare con successo i fondamenti della pasticceria; chantilly, pasta per torte, pasta per pancakes
Velocità: 8 velocità + impulso + incorporazione, disponibile anche in modalità manuale grazie al pulsante
APP GRATUITA: accedi alle 21 ricette fondamentali della pasticceria e ad altre ricette salate o dolci, arricchite ogni mese. Lasciati guidare passo dopo passo nelle tue preparazioni con suggerimenti e trucchi, passaggi di verifica e riaggiustamento, video tutorial
GRANDE CAPACITE: ciotola 5,5 L con coperchio ampia apertura, frusta Flex, impastatrice e impastatrice in ghisa, per ricette fino a 30 persone.

Moulinex Robot pasticcere Coach planetaria NUOVA

MACCHINA NUOVA DI FABBRICA - MAI USATA
Impastatrici a bracci tuffanti ideali per la pasticceria, pizzeria e panificazione costruite per dare maggiore affidabilità nel tempo con blocco della testata in ghisa e basamento della macchina in lamiera di acciao di grosso spessore.
Meccanica di trasmissione a bagno d’olio sia per il movimento degli utensili che per la rotazione della vasca.
Motori a doppia velocità con velocità dell’utensile di 35/80 battute al minuto.
TIMER E VARIATORE ELETTRONICO.
Vasca e bracci in Acciaio Inox 18/10.
Fornita di serie con ruote girevoli e piedini antivibrazione.
Alimentazione 400V.

MARCHIO CE

Impasto 50 Kg
Vasca 75 lt
Doppia velocità

Caratteristiche tecniche:

Dimensioni: 680 x 870 x 1420 mm (L x P x H)
Capacità vasca: 75 lt
Farina Max: 33 Kg
Impasto max: 50 Kg
Alimentazione: 400V
Battute al minuto 1a velocità: 35
Battute al minuto 2 a velocità: 80
Velocità: 1/2
Potenza motore 1a velocità: 1500 Watt
Potenza motore 2a velocità: 2200 Watt
Peso: 430 Kg

PREZZO: 5.500 € + IVA

IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI CONTI TK50

Novo ancora imballato  cucina trita frulla impasta

Monsieur cusine robot

Vendo impastatrice 40kg usata per pizzeria solo 6 mesi,prezzo poco trattabile

Impastatrice

Mixer sbattitore elettrico Philips, modello HR 1505 (170 W). Questo elettrodomestico vintage è nuovo, mai usato e completo della sua scatola originale e del manuale di istruzioni. Perfetto per collezionisti o per chi ama gli accessori da cucina dal fascino retrò, ma perfettamente funzionanti.
Il set include:
Mixer elettrico a 3 velocità (maneggevole e leggero).
Base di supporto con braccio regolabile.
Ciotola/cestello girevole per impastare automaticamente.
2 set di fruste originali (una coppia per montare e una coppia per impastare).
Manuale di istruzioni e scatola originale.
Nonostante gli anni, l'oggetto è in condizioni impeccabili, conservato con cura. Un vero classico della cucina

Mixer Sbattitore Philips HR 1505 e Ciotola Nuovo

Impastatrice a forcella 25kg mono velocita 380 v adatta per impasti di pane pizza , la vendiamo per una nuova impastatrice.
Perfettamente funzionante

Impastatrice a forcella

IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI SOTTORIVA IBT3 80Kg

Caratteristiche:
» Struttura in fusione di ghisa
» Vasca e riparo antinfortunistico in acciaio inox.
» Un motore a due velocità per bracci e vasca, con dispositivo di frenatura
» Trasmissione del moto con pulegge e cinghie trapezoidali a riduttore ad ingranaggi in bagno d’olio.
» Comandi su cassetta laterale con selettore 1° e 2° velocità
» Capacità pasta kg 80
» Capacità farina kg 51,5
» Volume vasca 140 lt
» Giri bracci 1°/ 2° velocità rpm 41/62
» Dimensioni 865x900x1580
» Massa 590 Kg

Condizione : MACCHINA USATA/REVISIONATA
COD: 21083

Impastatrice a bracci tuffanti Sottoriva IBT-3 80

in ottime condizioni marcia avanti e indietro alimentazione 380 volt qualsiasi prova sul posto 

impastatrice x carne 

CHEFTRONIC 1 pezzo Impastatrice, impastatrice domestica elettrica a testa inclinata da 5,3Qt - 1300W 6+P velocità, impastatrice stand up da cucina multifunzione con gancio per impasto, frusta, frusta per alimenti e frusta per burro (Spina EU)
Colore beige.
NUOVA MAI USATA

Vendo in blocco un set completo di 9 ricambi originali nuovi e in ottime condizioni per il robot da cucina Moulinex Masterchef (compatibile con i modelli 65, 75, 650 e 750).
Ideali per chi deve sostituire accessori rotti o smarriti, o per chi vuole completare il proprio robot.
Il lotto include i seguenti 9 accessori:
Cestello Centrifuga
Lama circolare in acciaio per taglio/affettare
Frusta sbattitore
Misurino/contenitore porzioni
Ricambio lama impasto
Disco Tritatore/Affettatore
Disco Tritatore/Affettatore
Disco Grattugia
Lame tritatutto Moulinex AAV441

Lotto 9 Ricambi Nuovi Original Moulinex Masterchef

Pezzi di ricambio di Braun Multisystem 3-in-1: vi sono presenti:
- Ciotola per tritare/affettare/sminuzzare più accessori
- Accessori per impastare e coperchio impastatore
- Lame per frullare e base frullatore
PREZZO TRATTABILE

Braun Multisystem 3-in-1 Pezzi di ricambio

Utilizzato pochissime volte dunque come nuovo, vendo purtroppo per trasloco. Prezzo originario €180, vendo metà ma leggermente trattabile.

Elettrodomestico da cucina multifunzionale (plum-cake, pane, pizzette, marmellate,panini ecc..). Munito di tutti gli utensili originali e di ricettario. Facile e comodo da utilizzare in quanto bisogna semplicemente caricare gli ingredienti e successivamente sarà lui ad impastare e cuocere autonomamente.

Imetec la forneria+0glu fornetto

Impastatrice a spirale a vasca non estraibile San Cassiano , si contraddistingue per l’alta efficienza e velocità di lavorazione. Presenta una struttura in lamiera di acciaio e dispone di Spirale e vasca in acciaio inox ad alta resistenza.

Caratteristiche tecniche:

–  2 velocità temporizzate
–  inversione moto vasca
– capacità impasto 50 Kg

CONDIZIONE : Macchina usata/revisionata

Impastatrice a spirale San Cassiano

Vendo impastatrice planetaria mai
usata, mai aperta, completa di tutto
garanzia terminata
Marca improve

Impastatrice planetaria

antonino

Pizzaiolo esperto con venti anni di esperienza, pizza, classica contemporanea teglia, metro ,panuozzi di Gragnano, disponibile come fisso. Exstra, disponibile come fornaio o stenditore abbile veloce o pure forno e. Banco contemporaneamente solo qualità e velocità. Lavoro con forni elettrici, gas,legna, eccc. Impasto biga, diretti , indiretti, lievitazione naturale madre lievitazione, secchi di birra, lavoro anche pizza metro teglia , a metro e prodotti di rosticceria.

Fornaio pizzaiolo exstra

Vendo Cioola, gancio, frusta a 6 fili e frusta piatta interamente in acciaio inox.
il tutto MAI UTILIZZATO

• Ciotola in acciaio inox 4,7 L
• Gancio in acciaio inox per mescolare e impastare composti lievitati. Lavabile in lavastoviglie.
• Frusta a 6 fili in acciaio inox per incorporare aria nei composti. Lavabile in lavastoviglie.
• Frusta piatta in acciaio inox per mescolare ingredienti densi. Lavabile in lavastoviglie.

Trattabile

Ciotola e accessori originali kitchenaid

Cheftronic impastatrice planetaria 1300W, modello SM-961, colore rosa.
Completa di accessori.
Nuova, nella confezione originale.

Cheftronic SM-961 NUOVA

Impastatrice planetaria Moretti professionale 38OV a quattro velocità, dotata di caldaia da circa 40 litri. Dispone di tutti gli accessori presenti in foto.
Disponibile solo per ritiro di persona in provincia di Salerno

Vendo vari macchinari per la produzione di pasta fresca ripiena:
- impastatrice sfogliatrice a estrusione 
- impastatrice sfogliatrice a cilindri
- raviolatrice con tre diversi stampi
- tortellinatrice
- calderone mescolatore a gpl
- gnoccatrice
- vari accessori da cucina.

Prezzi a partire da 300 euro. Altrimenti cedo al miglior offerente entro pochi giorni.

Macchine per produrre pasta fresca

Gianfranco

L'impastatrice a spirale 25 kg è la macchina ideale per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie.
La particolare forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati.

o Vasca, spirale, spaccapasta in acciaio inox 304
o Disponibile in versione a 1 e 2 velocità
o Trasmissione a catena con motoriduttore a bagno d'olio per riduzione della rumorosità
o Stop di emergenza attivato da sollevamento griglia
o Timer e ruote di serie
o La versione 2V ha l'inversione di marcia

Impastatrice a spirale pizza 25 kg

PRODOTTO NUOVO MAI APERTO

Moulinex Bake Partner, Kitchen Machine, potente impastatrice planetaria da 1100 W, prestazioni durevoli, kit di accessori BakeGood, QA521B25

KIT COMPLETO PER LA COTTURA: utensili brevettati BakeGood tra cui una frusta flessibile per panna montata e albumi montati a neve (anche da un solo uovo), una frusta per pastelle leggere e un gancio per impastare impasti pesanti

COSTRUITO PER DURARE: testato su centinaia di pastelle e impasti per pane, la nostra tecnologia di cottura EVER rileva automaticamente la consistenza dell'impasto e adatta potenza e velocità per prestazioni durature

USO FACILE E SICURO: un braccio di facile sollevamento con un ampio angolo offre un facile accesso per il fissaggio degli accessori e l'aggiunta di ingredienti, insieme allo spegnimento automatico che interrompe la miscelazione quando il braccio viene sollevato

POTENTE MOTORE DA 1100 W: il potente motore da 1100 W offre risultati di miscelazione, montatura e impasto ad alte prestazioni, soddisfacendo tutte le tue esigenze di impasto e cottura in cucina giorno dopo giorno

Planetaria Impastatrice Moulinex + Accessori 1100W

matterello per impasti per stendere la pasta,un batticarne,mazzuolo in legno 

attrezzi in legno 

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

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