Descrizione

Synergie Italia - Agenzia per il Lavoro, filiale di Palermo, ricerca per importante realtà della ristorazione organizzata uno/a Store Manager per un ristorante presso il Centro Commerciale San Giorgio di Licata (AG). La risorsa si occuperà di: Gestione operativa quotidiana del ristorante; Coordinamento e supervisione del team di sala, cassa e cucina; Organizzazione dei turni e gestione di ferie, assenze e sostituzioni; Monitoraggio di vendite, incassi, costi, scorte e principali indicatori di performance; Gestione delle criticità e dei momenti di maggiore affluenza; Verifica del rispetto degli standard aziendali, delle procedure HACCP, igiene e sicurezza; Inserimento, formazione e supporto del personale. Requisiti: Esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente organizzata, fast-food o catene; Esperienza nella gestione e coordinamento di team; Buone capacità organizzative, leadership e gestione dello stress; Esperienza nella pianificazione dei turni; Disponibilità full time su turni, inclusi weekend, festività e fascia serale; Disponibilità a lavorare stabilmente presso la sede di Licata. Si offre: Contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga e successiva stabilizzazione; RAL: €35.000 lordi annui + incentivi variabili legati alle performance; Prevista retribuzione per alloggio; Formazione iniziale e affiancamento operativo. Luogo di lavoro: Licata (AG) - Centro Commerciale San Giorgio Orario: Full Time, su turni, 6 giorni su 7

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.