az machinery

Cerveteri
Nuovi prezzi dal 14 agosto 
Subito disponibili
 
Taglierina a 5 formati PAMA ROMA - euro 1300
Spianatrice PAMA ROMA - euro 700
Macchine in buone condizioni generali e funzionanti
Fatturabili
Prezzo IVA esclusa

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Macchinari lavorazione pasta fresca PAMA ROMA

Jacopo Robelli

Macchina per la produzione di pasta fresca e secca completa di:
-n°1 coltello rotativo elettronico STEPPER
-n°1 carter e vasca estrusione in acciaio inox A isi 304
-n°1 telaio raccogli pasta in plastica bianco 600X 400X 70 mm.
-n°1 chiave ghiera 
- pannello comandi touch screen
- collo di estrusione dotato di sistema di raffreddamento ad acqua
- motore elettrico gestito da Inverter

Macchina ideale per ristoranti, trattorie, negozi.
Pratica e semplice da usare produce qualsiasi tipo di pasta corta e lunga. 

Dotata di vasca impastatrice ed estrusore in acciaio inox A isi 304. Robustissima e capace di ottime prestazioni. Capacità vasca 5 kg

Venduta con:
- carrello in acciaio inox su ruote dotato di prolunghe reggi teglia
- n° 5 trafile in bronzo (spaghettoni, spaghetti quadrati, fusilli, maccheroni, gargati)

Macchina per la pasta SIRIOMATIC touch screen

centro vetrine inox

Kit composto da N° 3 scaffali in ferro "Linea IPERMARKET 35" con schienali lisci, N° 3 piani unico forati di base da 100 X 40 cm. con N. 12 piani unici forati da 100 X 40 cm regolabili in altezza, compreso carter inferiore e montante terminale. Scaffalatura metallica di serie colore Bianco Grigiastro ral 9002, Portata piano base: KG. 230 distribuiti uniformemente, portata piano sospeso: KG. 170, Portata per ogni piano distribuiti uniformemente. (escluso portaprezzi).
DIMENSIONI: 303 X 50 X 205 H
 VENDITA DEI SEGUENTI PRODOTTI:
- SCAFFALI IN FERRO - SCAFFALATURE IN LEGNO - SCAFFALE CON PANNELLI FORATI - PIANI IN FERRO - SCANSIA E SCANSIE - PIANI IN LEGNO - MENSOLE - GANCI - GONDOLE IN FERRO - GONDOLA IN LEGNO - TESTATE GONDOLA- SCAFFALATURE PER FRUTTA E VERDURA - RETROBANCHI IN FERRO - RETROBANCHI IN LEGNO - MOBILI BASE - CESTI PANE - CESTI IN VIMINI - BARRE APPENDISALUMI - ESPOSITORI CARTOLOBRERIA - ESPOSITORE CANCELLERIA- PORTARIVISTE - PIANI TOP IN LAMINATO - LAVELLI INOX - BANCO CASSA - BANCONE VENDITA - BANCHI IN LEGNO - BANCHI AD ANGOLO - BANCHI TABACCHERIA - VETRINE- VETRINETTE - BANCHI IN VETRO BANCHI RECEPTION - BANCO CASSA RECEPTION - VETRINA ILLUINATA - PANNELLO DOGATO - ACCESSORI PER PANNELLI DOGATI - TAVOLI ESPOSITIVI - BANCHI PANETTERIA - VETRINE PASTICCERIA - BANCO PIZZERIA - BANCHI BAR E CAFFETTERIA - BANCHI CALDI PER GASTRONOMIA - BANCO CALDO IN VETRO CERAMICA PER TAVOLA CALDA - VETRINE REFRIGERATE PASTA ALL'UOVO - VETRINA REFRIGERATA VEINTLATA - VETRINA DROP-IN - BANCHI NEUTRI - MURALI REFRIGERATI - BANCHI SALUMI E FORMAGGI - MURALE FRUTTA E VERDURA - RETROBANCHI PER MACCHINA CAFFE' E LAVABICCHIERI - RETRO ALZATE E BOTTIGLIERE- TOTEM PANE- SCAFFALI PENSILE - TAVOLO A PARETE.

Scaffali in ferro da metri 3 per negozio

ristofast srl

Impastatrice professionale a spirale RISTOFAST da 10 litri a 499 € (disponibile su ritiro personale presso la nostra esposizione o consegna a domicilio)

SCHEDA TECNICA
Volume vasca: 10 litri
Capacità: 8 kg
Dimensioni esterne: L.54 x P.28 x H.56 cm

Macchina ideale per realizzare impasti per pane e pizza.
Ordinabile anche nelle versioni da 20, 30, 40 e 50 kg.
Struttura essenziale e robusta: vasca, spirale, spacca pasta in acciaio inox. Motore potente e funzionamento silenzioso. Trasmissione a catena e motoriduttore a bagno d'olio.

Comodamente posizionabile su un banco da lavoro o direttamente su pavimento, l'impastatrice a spirale ristofast è l'attrezzatura per ristorazione professionale realizzata per lavorare impasti di farina, pizza, pane, dolci, pasta fresca, e quindi per pizzeria asporto o al taglio, pasticceria, panificio, bar paninoteca, piadineria, cucina ristorante, gastronomia, negozio alimentari, rosticceria. nuova d'occasione al prezzo di una usata.

Tel 344.244.9212 - 0521.1418111

Impastatrice pane pizza nuova al prezzo di usato

Ristomania Milano

Preventivi,Vendita,Consegna In Tutta Italia
Di Attrezzature Per La Ristorazione 
Affettatrici Verticali/Gravita'/Volano
Lama 22/25/27.5/300/330/350/370
Banchi Pizza 1/3-1/4
2 Porte/3 Porte/2 Porte+Cassettiera/1porta+Cassettiera.
Forni A Convenzione Gastronomia,Cucina,Pasticceria,Bar.
Cucine Complete Linea 600/700/900/110
Cucine 2/4/6/8 Fuochi Gas/Elettrico Con Forno Vano Aperto .
Friggitrici A Gas/Elettriche Su Mobile
Cuocipasta Gas/Elettrico Singolo/Doppio+Cestelli
Fry Top Gas/Elettrico Liscio/Rigato/Misto
Griglie Ad Acqua
Forni Pizza Elettrici/Gas
Stendipizza 30/40/50
Lavelli/Lavatoi 1 Vasca/2 Vasche+Gocciolatoio Dx/Sx ,inserimento Lavastoviglie.
Forni A Legna/Gas
Arrotondatrice Per Palline .PIZZA/pane/pinsa
Impastatrici Tuffante/A Spirale/A Forcella.
Armadi Frigo 700lt/1400lt.
Vetrine Per Le Bibite Singole /doppie.
Arredamento In Acciaio Tavoli/Pensili/Armadi .
Friggitrici Elettriche Da Banco 4/8/10 Lt
4+4/8+8/10+10 Lt.
Kebab A Gas/Elettrico
Girarrosti 8/12/24/32/40 Polli A Gas/Elettrico
Macchine Per La Pasta Fresca Da Banco
Planetarie 5/7/10/20/30/40/50/60/80 Lt Complete Di Accessori
Macchine Sottovuoto A Campana 30/40/45/55/85 Mono Barra Doppia Barra Saldante
Macchine Sottovuoto Da Banco 30/40/45/50/80 .
Vetrine Gastronomia,Macelleria,Pasticcerie,Ber.
Tavoli Refrigerati Gastronomia,Pasticceria,Pizzeria.
Cappe Aspiranti In Acciaio , Snack,Cubica, ,parete,centrale.
Pensili Con Ante Scorrevoli In Acciaio.
Tritacarne Refrigerato Nuovo/Usato.
Frullatore,Spremiagrumi.
Nel Nostro Punto Vendita Di Cologno Monzese Milano Potete Trovare Tante Attrezzature Nuove/Usate

Attrezzatura per la ristorazione

nardone martino srl

Formatrice per pane a 4 cilindri. è costituita da un nastro d'introduzione ai quattro cilindri i quali eseguono la laminazione della pasta; quest'ultima passando successivamente tra i nastri rotanti a velocità diverse si arrotola formando i vari tipi di pane. Lunghezza cilindri 600 mm. Assorbimento 0,74 kw monofase. Dimensioni macchina 920x1130x1200H.

MODELLO: C/40
MARCA: SOTTORIVA
CONDIZIONE: USATA/RIGENERATA

Formatrice per panini 4 cilindri Sottoriva

CILINDRO AUTOMATICO PER PASTA. Il Cilindro Gerosa è stato accuratamente studiato per garantire una perfetta laminazione ed un alto livello qualitativo del prodotto. Come tutte le macchine prodotte, è sinonimo di qualità ed alte prestazioni. La semplicità costruttiva e l'accurata progettazione fanno si che il Cilindro Gerosa sia garanzia di una lunga durata operativa e di una ridotta manutenzione. Il Cilindro Gerosa è conforme alle Direttive Comunitarie in materia di igiene e sicurezza. CAPACITà DI LAMINAZIONE 15/17 KG. DIMENSIONI MACCHINA 90X98X116h.

MARCA: GEROSA
MODELLO: 01
CONDIZIONE: USATO/RIGENERATO

Cilindro raffinatore per pasta Gerosa

GRAZIANO - Attrezzature e Arredamenti

TRITTICO/COMBINATO/COMBINATA MANTECATORE/ macchina gelato/pastorizzatore/CUOCICREMA/pasto crema/pastocrema attrezzature gelateria/macchina per il gelato/del gelato
modello MAESTRO* 1 STELLA HCD marca CARPIGIANI.

Macchina combinata composta da 1 CILINDRO unico, display elettronico digitale con programmi vari sia per la mantecazione di GELATO e GRANITA (con programma dedicato) sia per CREME, CIOCCOLATA, PASTICCERIA VARIA E DECINE DI ALTRE PREPARAZIONI.

Capacità mantecatore: 5 KG per ciclo e 30 KG ORARI.
Macchina dotata di MANUALISTICA di utilizzo completa ed in ITALIANO.

Ruote girevoli per facile spostamento e SISTEMA DI LAVAGGIO DI SERIE. Agitatore con raschianti a molla "Carpigiani" in teflon.

In sintesi, un prodotto completo per la lavorazione e produzione completa di tutte le attività di gelateria e pasticceria in laboratorio. 

Verificata, perfettamente funzionante, pronta all'uso ed in condizioni estetiche ottimali.

Alimentazione TRIFASE V400.
Raffreddamento AD ACQUA. 

Possibilità di spedizione Nazionale ed Internazionale.

MANTECATORE mod. MAESTRO* HCD Carpigiani

SPEZZATRICE ESAGONALE AUTOMATICA 37 DIVISIONI, CAPACITà PASTA 6 KG, PEZZATURA DA 40 A 165 GRAMMI. DIMENSIONI MACCHINA 70X59X110h.

MARCA: GEROSA
MODELLO: NV37/60
CONDIZIONE: USATA/RIGENERATA

Le Spezzatrici Gerosa di minimo ingombro e robusta costruzione, offrono assoluta sicurezza di funzionamento, massima precisione e lunga durata. Tutta la gamma è dotata di coltelli e coperchio in acciaio inox e garantiscono un taglio perfetto delle singole porzioni di pasta anche laterali grazie alla rigidità del gruppo coltelli che scorre all'interno dei settori. Come tutte la macchine Gerosa le spezzatrici sono prodotte secondo le più moderne ed esigenti norme di sicurezza ed igiene e sono quindi conformi alle Direttive Comunitarie.

Spezzatrice esagonale idraulica automatica Gerosa

VETRINA ESPOSITIVA DA 73 X 46 X 180 H. serie LAMINATO 130/CC
Vetrinetta espositiva, serie LAMINATO 130/CC, con vetri in cristallo temperato, n.2 ante battenti con serratura, n.4 ripiani e base con ruote a scomparsa. PESO: 95 kg
DIMENSIONI: 73 × 46 × H. 180 cm
COLORE: Silver
SPECIFICHE TECNICHE E DOTAZIONE COLLEZIONE "LAMINATO":
BASI E TOP H.10 CM
FARETTI LED A 4000° KELVIN
MOBILI E ANTINE CON SERRATURE
RUOTE A SCOMPARSA PORTATA 80 KG.
SPESSORE CRISTALLO:
ANTINE E SCHIENALI MM 5
SPESSORE CRISTALLO: RIPIIANI MM 6
SPESSORE CRISTALLO: SPALLE E TOP MM 8

VENDITA DEI SEGUENTI PRODOTTI:
- SCAFFALI IN FERRO - SCAFFALATURE IN LEGNO - SCAFFALE CON PANNELLI FORATI - PIANI IN FERRO - SCANSIA E SCANSIE - PIANI IN LEGNO - MENSOLE - GANCI - GONDOLE IN FERRO - GONDOLA IN LEGNO - TESTATE GONDOLA- SCAFFALATURE PER FRUTTA E VERDURA - RETROBANCHI IN FERRO - RETROBANCHI IN LEGNO - MOBILI BASE - CESTI PANE - CESTI IN VIMINI - BARRE APPENDISALUMI - ESPOSITORI CARTOLOBRERIA - ESPOSITORE CANCELLERIA- PORTARIVISTE - PIANI TOP IN LAMINATO - LAVELLI INOX - BANCO CASSA - BANCONE VENDITA - BANCHI IN LEGNO - BANCHI AD ANGOLO - BANCHI TABACCHERIA - VETRINE- VETRINETTE - BANCHI IN VETRO BANCHI RECEPTION - BANCO CASSA RECEPTION - VETRINA ILLUINATA - PANNELLO DOGATO - ACCESSORI PER PANNELLI DOGATI - TAVOLI ESPOSITIVI - BANCHI PANETTERIA - VETRINE PASTICCERIA - BANCO PIZZERIA - BANCHI BAR E CAFFETTERIA - BANCHI CALDI PER GASTRONOMIA - BANCO CALDO IN VETRO CERAMICA PER TAVOLA CALDA - VETRINE REFRIGERATE PASTA ALL'UOVO - VETRINA REFRIGERATA VEINTLATA - VETRINA DROP-IN - BANCHI NEUTRI - MURALI REFRIGERATI - BANCHI SALUMI E FORMAGGI - MURALE FRUTTA E VERDURA - RETROBANCHI PER MACCHINA CAFFE' E LAVABICCHIERI - RETRO ALZATE E BOTTIGLIERE- TOTEM PANE- SCAFFALI PENSILE - TAVOLO A PARETE.

Vetrine e vetrinette serie laminato

Romano

Vendo preferibilmente in blocco:
 Atomizzatore che si trasforma anche in soffiatore komatsu zenoah usata veramente poco.

Motosega Jonsered mod 670, anch'essa usata poco e bene. Barra praticamente nuova come da foto.

Vendo per passaggio a macchina più piccola.

chiamare ore pasti preferibilmente

Atomizzatore/soffiatore e Motosega

SCAFFALE FRUTTA E VERDURA DA 300 Ipermarket 35, con BASE 50 E PIANI 50
Kit composto da N° 3 scaffali Frutta e Verdura in ferro "Linea IPERMARKET 35" con schienali lisci, N° 3 piani unico forati di base da 100 X 50 cm. con N° 9 piani unici forati da 100 X 50 cm regolabili in altezza, N° 3 spondine in filo H: 12,5 compreso carter inferiore e montante terminale. Scaffalatura metallica di serie colore Bianco Grigiastro ral 9002, Portata piano base: KG. 280 distribuiti uniformemente, portata piano sospeso: KG. 220 Portata per ogni piano distribuiti uniformemente. (escluso portaprezzi).
Capienza N. 40 cassette frutta/verdura. da 50 X 30. DIMENSIONI: 303 X 60 X 205H.

RESPONSABILE ALLE VENDITE CRISTIAN 3357891481.
VENDITA DEI SEGUENTI PRODOTTI:
- SCAFFALI IN FERRO - SCAFFALATURE IN LEGNO - SCAFFALE CON PANNELLI FORATI - PIANI IN FERRO - SCANSIA E SCANSIE - PIANI IN LEGNO - MENSOLE - GANCI - GONDOLE IN FERRO - GONDOLA IN LEGNO - TESTATE GONDOLA- SCAFFALATURE PER FRUTTA E VERDURA - RETROBANCHI IN FERRO - RETROBANCHI IN LEGNO - MOBILI BASE - CESTI PANE - CESTI IN VIMINI - BARRE APPENDISALUMI - ESPOSITORI CARTOLOBRERIA - ESPOSITORE CANCELLERIA- PORTARIVISTE - PIANI TOP IN LAMINATO - LAVELLI INOX - BANCO CASSA - BANCONE VENDITA - BANCHI IN LEGNO - BANCHI AD ANGOLO - BANCHI TABACCHERIA - VETRINE- VETRINETTE - BANCHI IN VETRO BANCHI RECEPTION - BANCO CASSA RECEPTION - VETRINA ILLUINATA - PANNELLO DOGATO - ACCESSORI PER PANNELLI DOGATI - TAVOLI ESPOSITIVI - BANCHI PANETTERIA - VETRINE PASTICCERIA - BANCO PIZZERIA - BANCHI BAR E CAFFETTERIA - BANCHI CALDI PER GASTRONOMIA - BANCO CALDO IN VETRO CERAMICA PER TAVOLA CALDA - VETRINE REFRIGERATE PASTA ALL'UOVO - VETRINA REFRIGERATA VEINTLATA - VETRINA DROP-IN - BANCHI NEUTRI - MURALI REFRIGERATI - BANCHI SALUMI E FORMAGGI - MURALE FRUTTA E VERDURA - RETROBANCHI PER MACCHINA CAFFE' E LAVABICCHIERI - RETRO ALZATE E BOTTIGLIERE- TOTEM PANE- SCAFFALI PENSILE - TAVOLO A PARETE.

Scaffale frutta e verdura da mt. 3.00

L'Artigiana

Gruppo trafila e raviolatrice con refrigeratore estrusore marca La Parmigiana, Praticamente nuova condizioni perfette come nuovo. tutto su ruote. dotazione di stampo ravioli e stampo cappelletti, oltre a due trafile per sfoglia singola e doppia 
per dotazione completa vedi documenti allegati.
Ritiro in loco o disponibilità ad imballo e trasporto con prezzo da definire. Prezzo indicato si intende IVA Compresa

Macchina per pasta fresca e ripiena

Tommaso

Spezzatrice arrotondatrice automatica a 4-5-6 file per una produzione massima di 15.000 pezzi/ora.
La spezzatrice arrotondatrice elettronica Mod. ATHENA LARGE PLUS si propone per la produzione di panini rotondi, hamburger, pane arabo, pita e pizza.
La macchina, adatta a lavorare paste tenere e semidure, è dotata di tramoggia in acciaio inox rivestita di teflon della capacità di 25 kg circa e può essere alimentata da un idoneo manda pasta.
La pasta, trattata delicatamente grazie ad un sistema di dosatura a stelle, viene compressa nelle camere di porzionatura, che opportunamente regolate realizzano il peso richiesto.
Una volta regolato il peso agendo nel pannello di controllo "TOUCH SCREEN", i pezzi di pasta vengono espulsi ed entrano nel tamburo arrotondatore, che è facilmente intercambiabile in base al peso desiderato.
Durante il funzionamento della macchina è possibile effettuare, agendo nel pannello di controllo "TOUCH SCREEN", la contemporanea ed indipendente regolazione della velocità di arrotondatura e della velocità di produzione. Alla fine i pezzi di pasta, adeguatamente arrotondati, vengono depositati sui nastri divaricatoti di uscita lunghi 800 mm (standard).
Il pannello di controllo "TOUCH SCREEN" con 50 programmi memorizzabili e gestione operativa con PLC permette la regolazione del peso, velocità di produzione e velocità di arrotondatura. Produzione oraria 1.000-2.500 pezzi /ora per fila (42 battute/min.).

Spezzatrice arrotondatrice sottoriva athena plus

eismac

EISMAC propone CUOCICREMA- PASTOCHEF CARPIGIANI 18 RTL. Ideale per produrre fino a 17 kg di bavarese, crema pasticcera, confettura frutta, tempera cioccolato, crema ganache, pasta bignè per ciclo.
Cambia velocità alla tua produzione in pasticceria con il nuovo Pastochef RTL
Grazie alla presenza dell'Inverter dispone di 9 velocità di agitazione, di cui 4 a velocità intermittente, che permettono una più ampia flessibilità nelle preparazioni gestendo al meglio le tue ricette.
Pastochef RTL è la macchina multifunzione di Carpigiani, che gestisce le temperature da 2°C a 105°C, pensata per la pasticceria e per le ricette gastronomiche.
Può mescolare, cuocere, pastorizzare, raffreddare e addirittura conservare le tue lavorazioni garantendo la massima igiene e facendoti risparmiare tempo rispetto alla lavorazione manuale.

CUOCICREMA- PASTOCHEF CARPIGIANI 18 RTL
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3ph/50Hz
Potenza installata: 2,1 kW
Dimensioni: L45 x P61,4 x H111 cm
Peso: 150 kg
Quantità per ciclo: min. 7 / max.15 Kg

Effettuiamo la consegna / spedizione in Italia ed Europa.
Per tutte le info chiamateci o scriveteci anche su whatsapp al tel. 328 151 5058

Visitate il nostro sito web: https://www.eismac.com

Cuocicrema - Pastochef Carpigiani 18 RTL

SMC di De Bortoli Alessandro

Dosatore LIBRA 2000 adatto per dosare farine, mandorle, legumi, pasta, taralli, biscotti, noccciole, granelle ecc.. grazie alle vibrazioni autoregolabili diventa il modello di punta!
Non necesita di installazione! Non necessita di aria compressa!
( basta collegarlo ad una presa e iniziare a lavorare)
costruito completamente in acciaio inox si può posizionare su un banco da lavoro smontando il carrello portante con un semplice click. 
Disponibile carrello per lavorare da seduti e in piedi.
Possibilità di attrezzarlo con una tramoggia maggiorata!

Contadosi a display completo di pedalina scarico
Corrente necessaria 220 v singola fase!
Dosaggio da 20 grammi fino a 5 kg in base al modello

Prezzo modello base 6.800 euro

Semplice e affidabile! Per info 3489112030

In sede disponiamo di oltre 60 macchine in pronta consegna dalle manuali alle automatiche.

Alessandro De Bortoli 

SMC macchine confezionatrici

UDINE

Possibilità di nolleggio a lungo termine!

Disponibilità di usati fieristici in pronta consegna.

DIFFIDATE DALLE IMITAZIONI

Pesatrice dosatore farine legumi pasta caffe ecc

Luca

Macchina per pasta fresca Italgi Multipla adatta per estrusione e ravioli e per piccole produzioni.
Completa di raviolatrice, coltello e 4 trafile

Macchinari

Macchina per pasta fresca. Estrusore/pressa 60kg/h con 8 trafile in bronzo incluse.

Azienda friulana da anni produce e propone sul mercato confezionatrici verticali complete di dosatori per polveri, per liquidi, creme, granuli, pasta, caffè ecc 

Disponibilità di macchine nuove 2023 in pronta consegna. 

Disponiamo di dosatori semiautomatici, marcatori lotto e data, confezionatrici monodose e molto altro.
Oltre 50 macchine nuove e usate in pronta consegna!

Per info 348 9112030
 Alessandro De Bortoli 

SMC PACKAGING MACHINES
UDINE

Confezionatrici verticali

Vendo Macchina Per pasta fresca realizza Cappelletti e con una semplice leva senza smontare lo stampo produce Agnolotti. 

La macchina è stata acquistata dalla casa madre nel 2024, perfettamente revisionata e portata a nuovo. 

Ha lavorato solo nel periodo natalizio del 2024, è perfettamente funzionate e come nuova.

Produce 120-150kg di Cappelletti o Agnolotti l'ora.

Macchina PAMA Cappelletti Tortellini Agnolotti

Giuseppe

Vendo macchine per pastificio in ottime condizioni.
Prezzo dopo visione.

Macchine per pasta

Daniele

Vendo, per cessata attività, filatrice Almac FT60

Produttività fino a 250 kg/h
La Filatrice mod. FT 60 è una macchina ideata per la produzione in discontinuo di pasta filata, partendo da cagliata tritata e al corretto valore di pH. Adatta a produrre i seguenti tipi di formaggio: MOZZARELLA - PIZZA CHEESE - PROVOLETTE

Non esitare a contattarmi per ulteriori foto e/o informazioni

Filatrice Almac FT60

Marco d'andrea

Vendo sfogliatrice professionale ad alte prestazioni, perfetta per laboratori di pasticceria, panifici e ristoranti che cercano qualità e affidabilità.

 Rulli extra lunghi da 90 cm - per grandi volumi di lavoro
 Struttura compatta e richiudibile - salva spazio
 Rotelle integrate - facile da spostare
 Altezza 120 cm - ideale per uso professionale
 Robusta, precisa, pronta all'uso

Macchina tenuta molto bene, perfettamente funzionante. Ottima per tirare qualsiasi tipo di impasto: pasta sfoglia, frolla, brisée e altro ancora.

Disponibile per prova in sede.

Sfogliatrice professionale

SPEZZARROTONDATRICE AD UNA VIA. GRAMMATURA DA 50 A 350 GRAMMI.

MARCA: EUROVENS
MODELLO: SR-2
ANNO: 2003
CONDIZIONE: USATA/RIGENERATA

CARATTERISTICHE TECNICHE
La Spezzatrice Arrotondatrice Automatica SR è una macchina che automaticamente partiziona e arrotonda i pezzi in base al peso pre-impostato sul pannello comandi. I pezzi arrotondati escono su un nastro trasportatore per la raccolta manuale o per l'entrata nelle fasi di lavorazione successive. Le prestazioni sono garantite dall'utilizzo di materiali di alta qualità che danno alla SR grandi doti di funzionalità, longevità, affidabilità e qualità del prodotto. Inoltre la SR è stata progettata in modo da facilitare e velocizzare le operazioni di pulizia. Una caratteristica specifica di questa macchina è il controllo accurato del peso e la sua ripetitività nel tempo. La pasta non viene stressata durante la lavorazione, riducendo così il tempo di puntatura ed incrementando quindi la produzione complessiva.

Spezzatrice arrotondatrice 50-350 grammi no pizza

Roberto

Vendesi i seguenti macchinari:
Sfogliatrice automatica a160 dominioni completamente revisionata nelle parti meccaniche 4000
Dominioni d160 con tre stampi: cappelletti,fagottini e raviolini 7000
Raviolatrice dominioni rs160 con tre stampi 2500
Gnoccatrice dominioni a due fori 1500
Pre-Essiccatoio dominion i a 24 telai pari al nuovo 3500
Cilindro con vasca impastatrice e taglierina a 5 stampi ( tagliatelle,pappardelle,tagliolini,linguine e fettuccine) 2000.

Le macchine sono tutte con le stesse misure, cilindro 32 cm e le altre 16 cm, in modo da lavorare molto più facilmente. 
Il costo è fatturabile. 

Se prese insieme 18.000 euro.

Macchinari pasta fresca

Santoleri srl

PERFETTA E COME NUOVA!!!!

Gruppo universal "b3" bertuetti Descrizione macchina e Caratteristiche generali:
tramoggia con tastatore per la regolazione del flusso della pasta;
sfarinatore incorporato motorizzato regolabile sul gruppo di laminazione;
laminazione ROTATIVE con spessore regolabile;
serie di coltelli inox per soddisfare svariate esigenze di lavorazione senza alcun limite di forma e di peso (1 2 3 4 vie e taglio a triangolo);
cassetto inox per il recupero delle farina sotto i coltelli;
tappeto sotto i coltelli reclinabile per lo scarico su tappeto convogliatore con predisposizione dell'uscita laterale;
quadro comandi orientabile digitale con impostazione elettronica del peso e ricerca automatica;
pezzature gr.5-800;
variatore di velocità;
una o due formatrici SIMPLEX 4 cilindri con antiscarto regolabile e dispositivo bloccatelo;
tappeto convogliatore di collegamento tra I e II formatrice allungabile con uscita frontale;
filonatore regolabile incorporato a richiesta;
II formatrice orientabile posizionata opposta indipendente con basamento su ruote;
carpenteria interna inox di serie, esterna inox a richiesta;
dimensioni di ingombro a 90°: mm 1900x1395xH1784.

Gruppo universal b3 bertuetti

Mauro Spadoni

Macchina per la pasta fresca SIRMAN modello SINFONIA 2 completa di 7 trafile in bronzo, 1 trafila in teflon e tagliapasta dedicato.

Macchina per la pasta Sirman Sinfonia 2 completa

Alessia

Nuova sigillata, 

CARATTERISTICHE

Arrotonda pasta da pane e pizza da 30 a 300 grammi senza mai cambiare accessori
Molto robusta
Molto semplice da usare
Molto facile da pulire
Tutti i componenti sono a norme igieniche di sicurezza
Caduta palline ad altezza banco
Macchina su ruote
DATI TECNICI

Dimensioni (LxPxH cm): 37 x 45,5 x 79
Dimensioni vassoio (cm): 37
Peso porzioni impasto min/max (gr): 30 / 300
Idratazione impasto minima: 60/65% (con qualche piccolo accorgimento è possibile diminuire la percentuale d'idratazione) 
Idratazione impasto massima: 70% (con qualche piccolo accorgimento è possibile aumentare la percentuale d'idratazione)
Potenza (kW): 0,37
Alimentazione (V): 230 / 400
Peso (kg): 55

Prezzo iva esclusa, garanzia 1 anno

Arrotondatrice

De Ioanni Forni

Macchina robusta e affidabile, ideale per panifici, pasticcerie e pizzerie che cercano la massima qualità nell'impasto. Il sistema a bracci tuffanti riproduce fedelmente il movimento manuale, garantendo un'ottima ossigenazione della pasta senza surriscaldarla, perfetta per grandi lievitati, pane ad alta idratazione e impasti delicati.
Il vero punto di forza di questo modello è il variatore di velocità (inverter), che permette un controllo preciso e modulabile della velocità dei bracci, adattandosi perfettamente a ogni tipo di ricetta e fase di lavorazione.

Caratteristiche principali:
o Marca: Kosmitech
o Modello: IBT 80
o Tipologia: Impastatrice a bracci tuffanti
o Capacità impasto: 80 kg
o Controllo: Variatore di velocità (Inverter) per una gestione ottimale dell'impasto
o Struttura: Solida e stabile in acciaio verniciato
o Parti a contatto con l'impasto: Vasca, bracci e riparo antinfortunistico in acciaio inox, conformi alle normative igieniche.
o Alimentazione: Trifase 380V

CONTATTACI PER ULTERIORI INFORMAZIONI

De Ioanni Forni 
Vendita e assistenza attrezzature nuove ed usate per: panifici,pasticcerie,pizzerie,ristoranti,pub,bar,gelaterieindustrie dolciarie, usato garantito 
Z. ind.Z2 Ponte Valentino 
82100 Benevento

Impastatrice bracci tuffanti kosmitech

TEL.328/6681091
ATTREZZATURA NUOVA E USATA
MASSIMA SERIETA' E COMPETENZA, ASSISTENZA, CONSULENZA PRE E POST VENDITA
NUOVO E USATO REVISIONATO RIGENERATO GARANTITO
FINANZIAMENTI AGEVOLATI PERSONALIZZATI SUL NUOVO E SULL' USATO
NUOVO CON CREDITO D'IMPOSTA
DISPONIBILITA' DI:
_IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI, FORCELLA, SPIRALE, PLANETARIA, SOTTORIVA PIETROBERTO, SANCASSIANO, ESMACH TURRI, SIGMA, KOSMICA, OSTALI, ZANOLLI, COMIDA, BARANA
_LIEVITATORI, CELLA FERMALIEVITAZIONE, FERMABIGA, STUFA LIEVITAZIONE, MACCHINA PER PASTA FRESCA, PRESSA PASTA FRESCA
_REFRIGERATORI D'ACQUA, RAFFREDDATORI
_ARROTONDATRICE, SPEZZATRICE ESAGONALE, VOLUMETRICA, A PISTONI, SPEZZARROTONDATRICE, FILONATRICE, FILONATORE, LAMINATOIO PANE AVVOLTO
_RAFFINATRICE, RAFFINATORE, SFOGLIATRICE, BANCO DA TAGLIO, TEGLIA ALLUMINIO
_ MACINAPANE, PASSACREMA, PASSARICOTTA
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