Vanessa

Vendo attrezzatura completa per gelateria 
Pastorizzatore Cattabriga 120 l 
Tini di maturazione di 60l 
Celle dí conservazione negativa ( 1 anta e 2 ante ) 
Tavoli lavoro 
Due mantecatori titan frigomat 
Banchi vetrina gelato (3) 
Vetrina verticale negativa 
Piastra crêpes 
Mixer frappe

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Attrezzatura gelateria

Karameta

Vendo in pronta consegna banco vetrina refrigerato per pasticceria, misura: 90x74x120h.

per info: 3773457352
Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
contatta il numero 3773457352.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Vetrina pasticceria nuova

Vendo vetrina frigo pasticceria nuovo, marca zoin.
misura: 120x80x138H. 

per info 377 3457352.
Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
contatta il numero 3773457352.

Vetrina frigo pasticceria

RockAgent

Rif:134296 - 17/06/2026 (129961478) - Stai cercando un'attività in proprio nel settore della ristorazione? Questa è l'occasione che fa per te! Vendesi bar pasticceria gelateria.
Il locale ha una superficie totale di 80 mq,
Il locale è fornito di sedute interne, ma è possibile richiedere anche il dehor. Situato a Pescara in zona centrale e di alta densità di uffici, negozi, attività commerciali e scuole, è l'ideale per chi vuole avviare un'attività in un'area molto frequentata.

Inoltre, è possibile acquistare oltre il bar anche le attrezzature sotto elencate per aprire un laboratorio
L'attrezzatura comprende tutto il necessario per iniziare subito a lavorare: pastorizzatore 60kg, mantecatore 7kg, planetaria 25kg, forno per 6 teglie da 60*40, abbattitore 5 teglie, tre congelatori, un armadio frigorifero, due banchi frigorifero, due vetrine pasticceria, due vetrine panoramiche negative, due manta panna, una vetrina 24 pozzetti gelato, frappè due posti, una salamandra per toast e panini, depurizzatore acqua naturale e frizzante, scaffalature varie per magazzino.

Le linee autobus più vicine sono VIA NICOLA FABRIZI (170 m), PIAZZA ITALIA e altre 12 fermate nel raggio di 500 m.
Gli asili per bambini nelle vicinanze dell'immobile sono D. ALIGHIERI (130 m) e I. SILONE (440 m).
Inoltre, i servizi scolastici comprendono gli istituti: LC GABRIELE D'ANNUNZIO (30 m), S.M. D.TINOZZI - PESCARA e altre 6 scuole nel raggio di 440 m.
È presente nelle vicinanze dell'immobile il servizio sanitario CENTRO MEDICO FERAGALLI (200 m).

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Attività / Licenza di 80 m² con 2 locali a Pescara

Vendo impastatrice a tuffante capacita 80kg circa. per info 3773457352.

Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
contatta il numero 3773457352.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Impastatrice tuffante

Vendo abbattitore di temperatura n°15 teglie nuovo.
Per info: 377 3457352

Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
contatta il numero 3773457352.

Abbattitore di temperatura

Silvano

Vendo Macchina da gelato combinata professionale INNOVA MoviSwitch 60. Pastorizzatore più mantecatore 

Ideale per gelateria, bar, pasticceria e ristoranti.

Condizioni Perfette.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Macchina Gelato

Vendesi forno combinato marca Convotherm, forno a carello capienza 20 teglie 60x40. 
Macchina professionale di alta gamma, robusta e affidabile.

per info 377 3457352
Disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuocipasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuocicrema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lavautensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.

Forno a carello combinato professionale

Vendo conservatore marca IRINOX modello cp40n, 
usato perfettamente funzionante.
per info 3773457352

Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
contatta il numero 3773457352.

Conservatore irinox

Vendo murale surgelati semi nuovo marca COSTAN, motore remoto 5 porte a battente 4 metri di larghezza.

Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
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Murale surgelati seminuovo

A_F_ System - Attrezzature gelateria professionali

PREZZO IVA ESCLUSA

Macchina perfettamente ricondizionata con garanzia di un anno.

Quantita di miscela per ciclo lt : 6

Potenza compressore Kw : 2,2

Potenza motoagitatore Kw : 1,1

Caratteristiche elettriche : 220 - 380 /3/ 50 Hz

Larghezza : 550 mm 

Profondità : 835 mm

Altezza totale : 2000 mm

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sito: www.afsystem.biz
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Mantecatore cattabriga effe 6/b

Vendo in pronta consegna conservatori professionali per la conservazione del gelato e per la pasticceria. 

Possibilità di trasporto e installazione.
disponiamo anche di abbattitori, lavastoviglie, banchi, cuoci pasta, frytop, impastatrici, tavoli inox, armadi frigo, lavelli, carrelli, forni per pasticcerie, rosticcerie e per la pizza, confezionatrici, celle, affettatrici, segaossa, mantecatori, cuoci crema, cucine con fuochi o a induzione, friggitrici, lava utensili, roll-in, pastorizzatori, tavoli riscaldati, tritacarne, bilance, cappe e molto altro ancora.
tutte le attrezzature hanno una garanzia che varia dai 6 ai 12 mesi.
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Coservatori per gelateria e pasticceria

PREZZO ESCLUSO IVA

MANTECATORE LABOTRONIC 15/45 RTX. CARPIGIANI

COMPLETAMENTE REVISIONATO CON GARANZIA 
UANTITA PER GELATA: Miscela introdotta kg- Min 2,5 Max 7,5

GELATO PRODOTTO LITRI: Min 3,5. Max 10,5

QUANTITA ORARIA: Miscela introdotta kg- Min 15 Max 45

GELATO PRODOTTO LITRI: Min 21 Max 63 Lt 

CREMOLATA: Quantita per ciclo kg 6,5

VELOCITA MOTORE AGGITATORE: N° 2

ALIMENTAZIONE ELETTRICA: Volt 400. Hz 50. Ph 3

POTENZA NOMINALE: 5,2

CONDENSATORE: Acqua 

DIMENSIONI: Larg 50 cm. Prof 65 cm. Altezza 140 cm

PESO NETTO: 270 KG

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sito: www.afsystem.biz
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Mantecatore labotronic 15/45 rtx carpigiani

STUDIO ASSISI srls

Nel cuore di Santa Maria degli Angeli, nel comune di Assisi, si propone in vendita un'attività di gelateria ben avviata.
Situata in un locale di 80 mq, questa gelateria è operativa dal 2010 e offre un'opportunità unica per chi desidera investire nel settore. L'immobile, costruito nel 1990 si presenta in ottime condizioni. La vendita include tutte le attrezzature necessarie per continuare l'attività senza interruzioni. Comprende pastorizzatori, mantecatori, abbattitore, vetrine espositive da 36 gusti complessivi, celle frigorifere, macchina yogurt soft, granitore, attrezzature per waffle e frappè, arredi interni ed esterni e tutte le attrezzature necessarie per l'immediato avvio dell'attività.
Il contratto di locazione del locale è di € 1.450 al mese. Un ulteriore vantaggio è rappresentato dal fatto che il suolo è privato, eliminando così qualsiasi spesa pubblica aggiuntiva. Questa proposta è ideale per chi cerca un'attività già consolidata in una delle località più affascinanti dell'Umbria.

Immobile abitabile anche se i materiali non sono recenti e potrebbero presentare segni di usura.

ATTIVITÀ A ASSISI

PREZZO ESCLUSO IVA

MAESTRO DUE STELLE HCD

 aestro** HE contiene Hot-Cold-Dynamic® e la tecnologia Adaptive. 

MISCELA PER CICLO: Min 1,5 Kg / Max 5 Kg

GELATO PER CICLO: Min 2 Kg / Max 7Kg

GRANITA PER CICLO: Min 2 Kg / Max 4 Kg

TOPPING PER CICLO: Min 3 Kg / Max 6 Kg

CREMA PER CICLO: Min 2,5 Kg / Max 5 Kg

YOGURT PER CICLO: Min 2,5 Kg / Max 6 Kg

VELOCITA': 3

ALIMENTAZIONE: 400V/3Ph/50Hz

POTENZA: 3,8 Kw

CONDENSATORE: Acqua

DIMENSIONI: L 500 X P 650 X H 1400 mm

PESO: 240 Kg.

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sito: www.afsystem.biz
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Mantecatore maestro * hcd

PREZZO ESCLUSO IVA

Carpigiani Labotronic 20/90 HE-H, mantecatore professionale di alta gamma, ideale per gelaterie che cercano qualità, affidabilità e resa elevata. Macchina performante, efficiente e facile da gestire, perfetta per chi vuole ottenere un prodotto eccellente con continuità.

Gelato prodotto
Quantità per ciclo max. litri 19
Quantità per ciclo min. litri 5
Quantità oraria max. litri 135
Quantità oraria min. litri 28
Miscela Introdotta
Quantità oraria max. kg 90
Quantità oraria min. kg 20
Quantità per ciclo
max. kg 13 kg
min. kg 3,5* kg
Quantità per ciclo | Programmi
Cremolata | max. kg 13
Cremolata | min. kg 6
Crystal | max. kg 13
Crystal | min. kg 6
Slush | max. kg 13**
Slush | min. kg 6**
Zero+ | max. kg 12
Zero+ | min. kg 3,5
Elettrico
Tipo condensazione Water****
Hz 50***
Ph 3***
Volt 400***
Fusibile A 25
Fusibile A with inverter 20
Potenza nominale kW 9
Dimensioni
Dimensioni alla base P cm 65
Dimensioni alla base H cm 140
Dimensioni alla base L cm 52
Peso netto kg 345

per maggiori informazioni:
sito: www.afsystem.biz
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Mantecatore labotronic 20/90 he-h

Luca Andreotti

Vendo Cattabriga Crem-O-Matic KEL 35 professionale, macchina storica e super affidabile per laboratorio di gelateria/pasticceria. Macchina attualmente ancora utilizzata e perfettamente operativa. 
? Raffredda perfettamente 
? Manteca correttamente 
? Appena eseguita manutenzione completa 
? Lavaggio serpentina effettuato con trattamento specifico ad acidi 
? Meccanica in ottime condizioni 
? Nessun problema di funzionamento 
? Pronta a lavorare subito Specifiche: Modello: Crem-O-Matic KEL 35 Alimentazione trifase 380V Potenza 4 kW Produzione professionale Cattabriga Struttura completamente inox Macchina professionale costruita per durare, ideale per: gelaterie laboratori artigianali pasticcerie produzione professionale. 
Condizioni generali molto buone per la categoria. Possibilità di visione e prova. 
No perditempo.

Pastorizzatore pasticceria e gelateria

Pastorizzatore icetech pst130 con sistema connect
DEL 2021
la macchina verrà ricondizionata controllata dalla casa madre e consegnata pronta all'uso
Fatturabile più iva
Trattativa in privato 
Contattare 
Schermo LCD da 7’’ touch screen
Sistema Connect

Caratteristiche 
Condensazione acqua 
Caratteristiche elettriche 400v50hz 3ph
Gas frigorifero r452a
Peso (Kg.)270
Dimensioni (mm.)565x1030x1080h
Capacità carico miscela (Lt.)min. 60max130
Potenza assorbita max (Kw.)11
POSSIBILE ANCHE MANTECATORE ICETECH CP7 TOUCHSCREEN CREAM PLUS 

pastorizzatore icetech pst130 del 2021 touch scree

VENDESI ATTIVITÀ DI GELATERIA ARTIGIANALE SITA SUL LUNGARNO IN CENTRO A PISA CON LABORATORIO DI PRODUZIONE ANNESSO. 
ELEVATO PASSAGGIO, AFFITTO CONTENUTO. 
PREZZO CHIAVI IN MANO TUTTO COMPRESO CON ARREDI E MACCHINARI. 
MANTECATORE, PASTORIZZATORE, FORNO, 3 BANCHI FRIGO INDIPENDENTI A POZZETTI, 48 CARAPINE IN ACCIAIO,2 FRIGO, 2 FREEZER, 2 BILANCE, CASSA,BANCONE, ARREDI, ARMADIETTI, ETC..
IDEALE PER PROFESSIONISTI DEL SETTORE E IMPRENDITORI VERAMENTE CAPACI, PER GENTE SERIA CON POSSIBILITÀ, NO CURIOSI E PERDITEMPO. 
No mail, no chat, chiamare direttamente al TELEFONO 3479829828 MICHELE, grazie.

Gelateria artigianale in centro a pisa

eismac

EISMAC propone COLDELITE VARIO 8 ICONA

La Combinata VARIO 8 ICONA di Coldelite è un vero e proprio laboratorio compatto, progettato per accompagnare il gelatiere in ogni fase della produzione artigianale.
In un unico strumento, consente di miscelare, pastorizzare, cuocere e mantecare la miscela per gelato, con la massima precisione e affidabilità. La macchina è dotata di due compartimenti separati: uno dedicato alla pastorizzazione e l'altro alla mantecazione, permettendo così di lavorare due miscele diverse in simultanea, ma in maniera completamente indipendente.

Specifiche tecniche:
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3/50Hz
Potenza installata: 9,2 kW
Dimensioni: L60 x P77 x H153 cm
Quantità per ciclo: min. 1.5 / max.8 Kg

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto. 
Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale.
 Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento.

Per maggiori informazioni chiamaci o scrivici su whatsapp al ###phonenumber###

Visita il nostro sito: https://eismac.com

Combinata Coldelite Vario 8 Icona

COMBINATA COLDELITE VARIO 8 ELITE
Condensazione ad acqua
Alimentazione elettrica: 400V/3/50Hz
Potenza installata: 9 kW
Dimensioni: L60 x P77 x H153 cm
Quantità per ciclo: min. 1.5 / max.8 Kg

Coldelite Compacta VariO è la macchina combinata per Gelateria che consente di completare l'intero ciclo di produzione del Gelato artigianale con un'unica macchina; nella parte superiore si trova il cilindro bollitore, per pastorizzare le miscele, mentre nella parte inferiore si trova il cilindro orizzontale del mantecatore.

Il sistema Vario varia la velocità e dosa la potenza frigorifera a seconda del tipo e della quantità di miscela introdotta, ottimizzando i tempi di produzione e riducendo i consumi di elettricità e acqua fino al 30% rispetto ai mantecatori di precedente generazione.

Inoltre, l'estrazione a due velocità, impostabili tra le 8 disponibili e sempre gestibili manualmente dall'utente, permette di estrarre il gelato con facilità e di eseguire le variegature.

Compacta VariO elite - nell'allestimento top di gamma - è dotata del portello chef bollitore, con pistone orientabile per estrarre lateralmente la miscela in maniera intuitiva. Il portello del mantecatore, brevettato, unisce la facilità d'uso della carica frontale a un inedito sistema di coibentazione, che ottimizza i tempi di mantecazione.

Tutte le nostre attrezzature sono coperte da garanzia, a tutela della qualità e dell'affidabilità del prodotto. 
Offriamo un servizio di consegna e spedizione sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, mettiamo a disposizione soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, pensate per agevolare ogni esigenza di investimento.
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Combinata Coldelite Vario 8 Elite

GelatoTech_it - con garanzia

Il banco professionale REFRIGERATO Gelatotech per yogurt e gelato offre ampio spazio per proporre ai clienti diverse salse, granelle e frutta da collocare in recipienti di varia grandezza a secondo esigenza. 
Banco professionale ideale per yogurt e gelato, perfetto per esporre granelle, salse e frutta.
Ampia zona espositiva
Refrigerato (2 °C a 8 °C)
3 sportelli frigo sotto
Piano lavoro comodo e personalizzabile

Aumenta lo scontrino medio grazie ai topping ben visibili
PRODOTTO NUOVO - spedizione possibile
2 opzioni possibili BANCO COMPACT e PLUS
BANCO COMPACT misure : L x P x H: 900 mm x 700 mm x 1.350 mm
SPORTELLI REFRIGERATI : n. 2
SPAZIO ESPOSITIVO SUPERIORE : 2x GN 1/1 + n. 3 GN 1/6
Prezzo ? 1.280+iva

BANCO PLUS misure : L x P x H: 1.368 mm x 700 mm x 1.350 mm
SPORTELLI REFRIGERATI : n. 3
SPAZIO ESPOSITIVO SUPERIORE 4x GN 1/1
Prezzo ? 1.580+iva
Raffreddamento statico
Funzione di sbrinamento automatico
Alimentazione elettrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz
CONTENITORI GN NON COMPRESI, ordinabili via mail scegliendo misure e profondità inviando la richiesta a info@gelatotech.it 
Disponibile prodotto scontato yogurt (-30%) o gelato soft Fior di Latte
Disponibili tutte le granelle che vedete nelle foto scontate (-20%)

Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, vetrine per gelateria, cuocicrema, machine per gelato soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef

Banco yogurt refrigerato nuovo

good gelato

Vasto assortimento di attrezzature per gelateria e pasticceria, Mantecatore gelato Carpigiani modelli : Carpigiani Labotronic 10 30 RTX, , Carpigiani Labotronic 15 45 RTX , Carpigiani Labotronic 20 60 RTX , Carpigiani Labotronic 10 30 RTL , Carpigiani Maestro Tre Stelle HE, Cattabriga Multifreezer KEL 60, Cattabriga Multifreezer KEL 100 , Technogel Mante 15 45, Frigomat Titan 2s , Trittico Bravo 1015 Executive, Trittico Bravo 610 Startronic Plus, Trittico Bravo 457 Startronic Plus, Trittico Bravo 305 Executive, Trittico Bravo Startronic Plus, Pastorizzatori gelato Carpigiani Pastomaster 60 litri meccanico, Pastorizzatore Carpigiani Pastomaster Tronic 60, Pastomaster 60 RTX , Pastorizzatore Cattabriga 120 , Pastorizzatori Bravo 60+60 , Pastorizzatori Coldelite 60+60,
Abbattitori di temperatura HIBER 14 teglie, Abbattitori di temperatura HIBER 6 teglie, Conservatori gelato HIBER positivo e negativo, montapanna Carpigiani, Turbomix Carpigiani, vetrine gelateria, vetrine torte e semifreddi, 
E POSSIBILE SPEDIZIONE OVUNQUE CON SPESE DA DEFINIRE, Per maggiori informazioni tel ###phonenumber### Goodgelato.com

Carpigiani Labotronic 10/30, 15/45, 20/60, RTX

ottimo macchinario che combina tutte le funzioni, mantecatore, pastorizzatore e cuoci crema. perfetto in gelateria e pasticceria.
ritiro a carico dell'acquirente.
prezzo trattabile, per trasloco urgente.

mantecatore pastorizzatore 

Nepi

Lungo la via principale del paese, in una delle zone più frequentate, proponiamo in vendita attività di Bar-Gelateria in un locale (fronte strada) attualmente in attività.
L'immobile si compone di un'ampia vetrina dove è presente l'accesso all'attività e due piccole vetrine laterali.
Disposto su due livelli: 
piano terra: ampia sala con piccolo laboratorio (prevalentemente usata per la lavorazione del gelato) 
piano primo: bagno e altra stanza di circa 30 MQ.
Compresi nel prezzo troviamo tutte le attrezzature necessarie per l'inserimento dell'attività: 
- Macchina del caffè 
- Pastorizzatore
- Mantecatore
- Frigoriferi
- Monta Panna
- Macchina del ghiaccio 
- Lavastoviglie e forno 
- Sedie e tavoli
- Registratore di cassa
- Condizionatore caldo/freddo
Altre attrezzature generali.
L'attività è in esercizio da tantissimi anni con un grande avviamento, se vuoi avere maggiori informazioni, conoscere il prezzo di vendita o fissare una visita gratuita sul posto contattaci!

Bar Corchiano [Cod. rif 3320168VCG]

Il pastorizzatore Cattabriga PSK Kel 125 APM , azienda del gruppo Carpigiani, permette la lavorazione fino a 110 litri di miscela.
Questa macchina per gelato lavora con uso del glicole, questo permette che il riscaldamento e il raffreddamento non avvenga direttamente tramite resistenze, questo evita che la base in lavorazione subisca shock di temperatura.
Tramite il comodo display puoi variare a piacere le temperatura per la lavorazione del tuo gelato.
La novità di questo pastorizzatore rispetto alla versione precedente, è che è dotato di inverter, questo permette di impostare la velocità di agitazione a proprio piacimento.
Il punto di forza di questa macchina è l'aggiunta del micronizzatore (che volendo puoi attivare a tuo piacere), un potente motore che ricuce le molecole della miscela a pochi micron

Vantaggi del MICRONIZZATORE, 
Frantumazione micrometrica delle molecole dei grassi o degli altri solidi.
Maturazione più rapida
Rallentamento della separazione dei grassi e degli altri solidi
Miglioramento della aromatizzazione e palatibilità del gusto
Maggior inglobamento naturale di aria (overrun) e più costante tenuta della stessa nel tempo
Caratteristiche:
Miscela lavorata 55 litri min max 110 litri
Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
Condensatore: ACQUA
Dimensioni : 64 x 88 x 120 cm

La macchina gode di garanzia 
Spedizioni in Italia ed Europa.
Verifica la macchina che vuoi acquistare.
-Vieni di persona a trovarci in via Tirino 272/3 - Pescara, o vai su Google maps e digita GELATOTECH, PESCARA. 
-Manda un tecnico di tua fiducia, 
-Richiedi un video del funzionamento della macchina, o ulteriori foto.
-Richiedi una diretta col cellulare per vederla in funzionamento.
Verificare le offerte in corso su gelatotech.it
Valutiamo il ritiro dell'usato anche se non acquisti da noi.
Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, machine per gelato e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef,

Pastorizzatore Cattabriga 125

Macchina cuoci crema Carpigiani Pastochef 55, pastorizzazione gelato e altre lavorazioni di pasticceria estremamente versatile. Dotata di 10 programmi già memorizzati il pastocrema Pastochef Tronic da 55 litri, effettua la lavorazione di: pastorizzata per gelato, crema pasticcera, tempera cioccolato latte e fondente, conservazione cioccolato temperato, crema ganache, crema bavarese, frutta poche', frutta confettura, inoltre c'è la possibilità di impostare dei programmi personalizzati.
Coperchio nuovo, raschianti nuovi,
Capacità in litri : min 25 max 55
Capacità cioccolato in kg: min 10 max 40
Misure: 660x660x 1070
Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
Potenza: 5,4 kW
Condensazione: acqua
La macchina gode di garanzia 
Spedizioni in Italia ed Europa.
Verifica la macchina che vuoi acquistare.
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Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, machine per gelato e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef,

Pastochef Carpigiani 55

Italo

ATTREZZATURE PROFESSIONALI PER GELATERIA - PARI AL NUOVO
Vendesi macchinari professionali per laboratorio di gelato artigianale, tutti perfettamente funzionanti, tenuti in condizioni eccellenti e pronti all'uso.
Ideali per gelaterie, laboratori artigianali, pasticcerie e attività del settore food.

? Macchinari disponibili:
o Pastorizzatore Carpigiani PASTOMASTER 60 GT - €6.000
Macchinario professionale ad alta efficienza per la preparazione e pastorizzazione delle miscele per gelato artigianale.
Capacità fino a 60 litri per ciclo produttivo, con sistemi avanzati di controllo temperatura e miscelazione, ideale per ottenere una miscela cremosa e stabile.
Dotato di programmi automatici per gelato, creme, salse e preparazioni artigianali.

o Abbattitore Coldline 20 Teglie - €9.000

Abbattitore professionale ad alte prestazioni, ideale per abbattimento rapido, surgelazione e mantenimento della qualità del prodotto.
Capacità 20 teglie, struttura in acciaio inox, display touch professionale e funzioni avanzate per laboratori di produzione intensiva.

o Mantecatore Labotronic RTX MOD 30/100 - €10.000

Mantecatore professionale per produzione di gelato artigianale di alta qualità, affidabile e performante.
Macchina ideale per produzioni continue con ottima resa e consistenza del prodotto finale.

Lboratorio Gelati

Il Mantecatore Carpigiani Maestro* 1 stella è una macchina completa per la tua gelateria e per la pasticceria. Una unica macchina per svariate produzioni.
In poco spazio molteplici programmi per la gelateria, pasticceria, cioccolateria, salse e topping.
Programmi gelateria: gelato speed, hard, execellet, simply, ecc..
Programmi Pasticceria: Crema Pasticcera, Crema Bavarese, Crema Zabaione, Crema di Frutta, Panna Cotta, Gelatina per Dolci
Programmi cioccolato: diversi programmi per tempera cioccolato, fondente, latte, crema ganache, crema spalmabile
Programmi per basi per semifreddi e topping
MISCELA PER CICLO: Min 1,5 Kg / Max 5 Kg
GELATO PER CICLO: Min 2 LT / Max 7 LT
GRANITA PER CICLO: Min 2 Kg / Max 4 Kg
TOPPING PER CICLO: Min 3 Kg / Max 6 Kg
CREMA PER CICLO: Min 3 Kg / Max 6 Kg
TEMPERA CIOCCOLATO : Min 2,5 Kg / Max 5 Kg
YOGURT PER CICLO: Min 4 Kg / Max 6 Kg
VELOCITA': 3
ALIMENTAZIONE: 400V/3Ph/50Hz
POTENZA: 4,8 Kw
CONDENSATORE: Acqua

La macchina revisionata, gode di garanzia 
Spedizioni in Italia e resto del Mondo.
Verifica la macchina che vuoi acquistare.
-Vieni di persona a trovarci in via Tirino 272/3 - Pescara, o vai su Google maps e digita GELATOTECH, PESCARA. 
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Mantecatore Carpigiani Maestro 1 stella

Mario

Macchina combinata per gelato Coldelite Compacta top 3001, una sola macchina per l'intero ciclo produttivo. Nella parte superiore il pastorizzatore, nella parte inferiore il mantecatore.

Gelatiera Carpigiani coldelite compacta top 3001

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